저분자화 알긴산의 생리기능성 증진

  • 김인혜 (부경대학교 식품생명공학부) ;
  • 이동수 (㈜케이비피) ;
  • 권지영 (부경대학교 식품생명공학부) ;
  • 권미진 (부경대학교 식품생명공학부) ;
  • 류혜영 (부경대학교 식품생명공학부) ;
  • 변재형 (부경대학교 식품생명공학부) ;
  • 남택정 (부경대학교 식품생명공학부)
  • Published : 2001.05.01