6$^3$-mono-$\alpha$-D-galactopyranosyl-$\beta$-mannotetraose 대량 생산 기술

• 김상우 (경원대학교 식품생물공학과) ;
• 박귀근 (경원대학교 식품생물공학과) ;
• 윤연호 (대희식품) ;
• 김승태 (대희식품) ;

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• kobayashi Hideyuki

• 발행 : 2001.05.01

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