Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference (한국영양학회:학술대회논문집)

The Korean Nutrition Society (한국영양학회)
권호 표지

흰쥐에서 분변의 bile acid와 neutral sterol 조성에 미치는 chicory inulin과 oligosaccharide의 효과 비교

  • 최영선 (대구대학교 식품영양학과) ;
  • 성혜영 (대구대학교 식품영양학과) ;
  • 정현진 (대구대학교 식품영양학과) ;
  • 조성희 (대구가톨릭대학교 식품영양학과) ;
  • 윤종원 (대구대학교 생물공학과)
  • Published : 2001.11.01
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