Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)
- 2000.11a
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- Pages.82-82
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- 2000
농가수준별 착유과정에서의 유성분변화 및 미생물 분포
- In, Yeong-Min ;
- Jeong, Seok-Geun ;
- Ham, Jun-Sang ;
- Kim, Dong-Un ;
- An, Yeong-Tae ;
- Kim, Hyeon-Su ;
- Kim, Hye-Gyeong ;
- Yun, Sang-Gi
- 인영민 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 정석근 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 함준상 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 김동운 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 안영태 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 김현수 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 김혜경 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 윤상기 (축산기술연구소 축산물이용과)
- Published : 2000.11.17
Abstract
Keywords