Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)
- 2000.11a
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- Pages.80-80
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- 2000
국내산 젖소 초유의 특성과 이용실태에 관한 연구
- Jeong, Seok-Geun ;
- In, Yeong-Min ;
- Kim, Dong-Un ;
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Ham, Jun-Sang
;
- An, Yeong-Tae ;
- Kim, Hye-Gyeong ;
- Yun, Sang-Gi ;
- Gwon, Il-Gyeong
- 정석근 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 인영민 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과) ;
- 김동운 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과) ;
-
함준상
(강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과)
;
- 안영태 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과) ;
- 김혜경 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과) ;
- 윤상기 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과) ;
- 권일경 (강원대학교 동물자원과학대 축산가공학과)
- Published : 2000.11.17
Abstract
Keywords