Proceedings of the Korean Society for Agricultural Machinery Conference (한국농업기계학회:학술대회논문집)

Korean Society for Agricultural Machinery (한국농업기계학회)
권호 표지

Drying Characteristics of Cut Red Pepper in Tunnel Dryer

터널건조기내의 절단고추 건조특성

  • 남승호 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 고학균 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 홍지향 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 박재복 (한국식품개발연구원)
  • Published : 2000.02.01
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Abstract

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