Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)
- 1999.10a
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- Pages.95-95
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- 1999
돼지 품종별 등심육의 이화학적 특성비교
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Park, Beom-Yeong
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Jo, Su-Hyeon
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- Kim, Jin-Hyeong ;
- Yu, Yeong-Mo ;
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Lee, Jong-Mun
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- Jeong, Seok-Geun ;
- In, Yeong-Min ;
- Kim, Yong-Gon
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박범영
(축산기술연구소 축산물이용과) ;
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조수현
(축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 김진형 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 유영모 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
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이종문
(축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 정석근 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 인영민 (축산기술연구소 축산물이용과) ;
- 김용곤 (축산기술연구소 축산물이용과)
- Published : 1999.10.21
Abstract
Keywords