Developement of a Predicted Model and Properties Variation of Brown Rice after Conditioning

조질후 현미의 물성변화와 예측모델개발

  • 한충수 (충북대학교 농과대학 농업기계공학과) ;
  • 고학균 (서울대학교 농업생명과학대학 생물자원공학부) ;
  • 송대빈 (경상대학교농과대학 농업기계공학과) ;
  • 서정덕 (충북대학교 농과대학 농업기계공학과) ;
  • 전하일 (충북대학교 농과대학 농업기계공학과) ;
  • 전흥영 (충북대학교 농과대학 농업기계공학과)
  • Published : 1999.12.01