Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

1996.06a
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Pages.46-46
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1996

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)

권호 표지

국내산 돼지 등지방의 웅취관련성분 함량 측정

김윤숙 (한국식품개발연구원) ;
유익종 (한국식품개발연구원) ;
박우문 (한국식품개발연구원) ;
김창한 (건국대학교 동물자원연구센터)

Published : 1996.06.14

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Abstract

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