Proceedings of the Korean Society for Food Science of Animal Resources Conference (한국축산식품학회:학술대회논문집)

1996.06a
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Pages.36.1-36.1
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1996

Korean Society for Food Science of Animal Resources (한국축산식품학회)

권호 표지

한국인 장내유래(腸內由來) Lactobacillus그룹의 내산성, 내담즙성 시험

최선규 (성균관대학교 낙농공학과) ;
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김경민 (성균관대학교 낙농공학과) ;
박용하 (서울우유 기술연구소) ;
문지웅 (서울우유 기술연구소) ;
강국희

Published : 1996.06.14

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