한국영양학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Nutrition Society Conference)

한국영양학회 (The Korean Nutrition Society)
권호 표지

식이내 함유된 포화지방의 종류에 따른 lipoprtein 대사와 LDL-receptor 활성에 미치는 영향

  • 박선민 (호서대학교 자연과학대학 식품영양학과) ;
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  • Jean T. Snook (Ohio State University College of Human Ecology, Dept. of Human Nutrition & Food Management)
  • 발행 : 1996.06.01
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