한국미생물생명공학회:학술대회논문집 (Proceedings of the Korean Society for Applied Microbiology Conference)

한국미생물·생명공학회 (The Korean Society for Microbiology and Biotechnology)
권호 표지

이성화 효소의 생산에 관한 연구 (1) 이성화 효소를 생산하는 Strepto-myces 속균의 분리

  • 정태화 (한국과학기술연구소, 응용생화학연구실) ;
  • 한문희 (한국과학기술연구소, 응용생화학연구실) ;
  • 김현욱 (서울대학교 농과대학 축산학과)
  • 발행 : 1975.12.01
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초록

당질로서 xylose 및 xylan을 기질로 하는 영양 배치에서 강력한 포도당 이성화 효소를 유도 생산하는 Streptomyces속 군주를 약 90종의 토양분리균에서 분리하였다. 이들 중에서 가장 강한 이성화 효소를 나타내는 6종의 Streptcmyces sp.를 분리하여 다음의 결과를 얻었다.(중략)

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