• 동의생리병리학회지
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• 제24권6호
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• pp.970-975
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• 2010

Because Lonicerae Flos has effects of antiinflammatory and antioxidant, we studied an effect of Lonicerae Flos on reflux esophagitis (RE) through those effects. Rats were treated with three different dosages of LF (500, 250 and 125 mg/kg) orally for 14 days before pylorus and forestomach ligation. Six hrs after pylorus and forestomach ligation, we dissected a stomach and examined a stomach volume, gastric acid output, pepsin release in the stomach, total hexose, sialic acid in stomach tissue and histamine contents of sera. The results were compared with an ${\alpha}$-tocopherol (once orally, 1hr before operation, 30 mg/kg) treated group in which the effects on RE were already confirmed. Lonicerae Flos extract (LE) reduced gastric volumes compared to RE control. This indicate that LE protect a stomach mucosa by depressing of gastric acid release and corresponse with a reducing histamine content of serum. And LE decreasd a volume of pepsin in stomach compraed to RE control, LE increased contents of total hexose and sialic acid based on esophageal and gastric mucus. This indicated that an increased mucus by LE protected inflammation of esophagus mucosa and gastric mucosa induced by gastric acid. So, LE suppressed a gasric acid by decreasing a pepsin release in stomach, suppressed an injury of esophagus inducted by gastric acid with increasing esophageal mucus and a minimum dose of LE to RE was 250 mg/kg. The results suggest that antioxidant effects of LF could attenuate the severity of reflux esophagitis and prevent the esophageal mucosal damage, and validate its therapeutic use in esophageal reflux disease.

• Asian Pacific Journal of Cancer Prevention
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• 제17권2호
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• pp.691-695
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• 2016

Protein glycosylation is the most common posttranslational modification in mammalian cells. Aberrant protein glycosylation has been reported in various diseases, including cancer. We identified and quantified the glycan structures of O-linked glycoprotein from cholangiocarcinoma (CCA) cell lines from different histological types and compared their profiles by nanospray ionization-linear ion trap mass spectrometry (NSI-$MS^n$). Five human CCA cell lines, K100, M055, M139, M213 and M214 were characterized. The results showed that the O-linked glycans of the CCA cell lines comprised tri- to hexa-saccharides with terminal galactose and sialic acids: NeuAc1Gal1GalNAc1, Gal2GlcNAc1GalNAc1, NeuAc2Gal1GalNAc1 NeuAc1Gal2GlcNAc1GalNAc1 and NeuAc2Gal2GlcNAc1GalNAc1 All five CCA cell lines showed a similar glycan pattern, but with differences in their quantities. NeuAc1Gal1GalNAc1 proved to be the most abundant structure in poorly differentiated adenocarcinoma (K100; 57.1%), moderately differentiated adenocarcinoma (M055; 42.6%) and squamous cell carcinoma (M139; 43.0%), while moderately to poorly differentiated adenocarcinoma (M214; 40.1%) and adenosquamous cell carcinoma (M213; 34.7%) appeared dominated by $NeuA_{c2}Gal_1GalNA_{c1}$. These results demonstrate differential expression of the O-linked glycans in the different histological types of CCA. All five CCA cell lines have abundant terminal sialic acid (NeuAc) O-linked glycans, suggesting an important role for sialic acid in cancer cells. Our structural analyses of glycans may provide important information regarding physiology of disease-related glycoproteins in CCA.

• 생명과학회지
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• 제27권6호
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• pp.632-639
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• 2017

성숙 합토글로빈(haptoglobin, Hp)은 혈장 당단백질로서 혈중의 유리 헤모글로빈(hemoglobin, Hb)을 제거하고 항산화 작용을 한다. 프로합토글로빈(prohaptoglobin, proHp)은 Hp 전구체이며 혈중에 낮은 농도로 존재하지만 그 생리적 기능은 아직 확실하지 않다. 본 연구에서는 proHp와 Hp의 구조적, 기능적 차이를 연구하기 위하여 재조합 proHp를 제조하여 시알산과 Hb-결합력을 조사하고 성숙 Hp와 비교하였다. 비환원 조건의 Western blot 분석에서 proHp1은 약 130 kD의 하나의 밴드를 보였고 proHp2는 200 kDa 이상의 다중 밴드를 보였는데 이것은 대응되는 성숙 Hp1-1과 Hp2-2와 각각 동일한 양상이었다. 하지만 비환원 및 비변성 조건 하에서 수행된 전기영동에서는 proHp가 Hp보다 더 느리게 이동하였다. 렉틴을 이용한 ELISA 분석에서 proHp는 Hp보다 산성 당인 시 알산 함량이 더 낮음을 알 수 있었다. 또한 proHp는 Hb과의 결합력도 더 낮았다. 이러한 결과들로부터 proHp는 Hp와 같은 양상으로 중합체를 형성하지만 시알산 함량과 Hb-결합력이 Hp와 다름을 알 수 있었고 혈중에서 전구체인 proHp는 Hp와 다른 기능을 수행할 것임을 시사한다.

• Journal of Dairy Science and Biotechnology
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• 제34권2호
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• pp.83-89
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• 2016

본 시험물질인 GMP으로부터 sialic acid를 분리 및 이의 농도를 23%로 높게 정제한 GMP 가수분해물(23%-GNANA) 분말에 대해 발암성 유발 유 무 판단의 기초자료를 얻기 위하여 마우스 골수세포를 이용한 소핵시험을 실시하였다. 결과로서, 다염성 적혈구의 소핵출현 적혈구의 출현비율은 음성 대조군과 시험물질 투여군간 평균 차이의 유의성이 없었다(p<0.05). 또한 동물개체별로 관찰한 결과에서도 음성대조군과 시험물질 투여군간 유의성이 없었으며(p<0.05), 시험물질의 용량의존성 반응은 전체적으로 나타나지 않았다. 이러한 결과로 보아, GMP로부터 제조한 23%-GNANA는 고농도로 sialic acid가 농축되었을 뿐, 일반 식품인 GMP 수준에서 마우스 골수세포에 대해 소핵의 유발성이 없는 것으로 판단되었다.

• 한국미생물생명공학회소식지:생물산업
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• 제15권1호
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• pp.14-22
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• 2002

• Preventive Nutrition and Food Science
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• 제7권1호
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• pp.43-47
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• 2002

Crude caseinomacropeptide (CMP) was prepared from Na-caseinate using a commercial renneting enzyme. Most of the crude CMP was released from the Na-caseinate by hydrolyzing with the enzyme for 40 min. The hydrolysis of the k-casein with carbohydrate was slower than that of the k-casein without carbohydrate, as shown by the analyses of the sialic acid content and the tricine-SDS-polyacrylamide gel electrophoresis. The yield of crude CMP from Na-caseinate was 3.7%. Cation exchange chromatography showed that the crude CMP consisted of 40.5% CMP and 59.5% caseinogylcomacropetide (CGP). The effect of the TCA concentration on the solubility of CMP and CGP was determined by using crude CMP. The amounts of crude CMP and sialic acid decreased in the proportion to the increase of trichloroacetic acid (TCA) concentration from 2 to 12%, suggesting that the CGP containing carbohydrate, as well as the CMP having no carbohydrate, was precipitated in a range of 4 to 12%, depending on the TCA concentration. This result supports the hypothesis that the different non-glycosylated and glycosylated forms of CMP have different sensitivities to TCA precipitation.

• Journal of Dairy Science and Biotechnology
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• 제34권2호
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• pp.99-116
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• 2016

본 시험은 sialic acid가 7%를 함유하도록 제조한 유청가수분해단백분말제제(whey protein of hydrolysis)의 기능성 식품원료로 개발을 위한 동물안전성을 평가함에 연구목표를 두었다. GMP를 원료로 제조한 시험물질은 sialic acid 7%(v/v)와 원료인 GMP 가수분해 단백질이 93%로 구성되어 있었다(시험명: 7%-GNANA). 시험물질의 독성 유무는 한국식품의약안전청(KFDA, 2014)과 OECD(2008)의 의약품 등의 독성시험 기준에 따라 실시하였다. 평가방법으로서, 시험물질의 투여용량을 0, 1,250, 2,500 및 5,000 mg/kg/day로 하여 SPF Sprague-Dawley 계열 암수 랫드에 90일 동안 반복경구투여하였을 때 나타나는 독성 여부를 평가하였다. 평가항목으로서는 사망률, 일반증상관찰, 체중 변화, 사료 섭취량 측정, 안검사, 요검사, 혈액학적 및 혈액생화학적 검사, 부검 시 장기의 중량측정, 부검 시 육안적 검사 및 조직병리학적 검사 등을 평가하였다. 90일 반복경구투여 실험결과로서, 시험물질투여 및 관찰기간 동안 사망동물은 발생하지 않았다. 또한 일반증상, 체중 변화, 사료섭취량, 안과학적 검사, 요검사 그리고 혈액학적 및 혈액이화학적 이상 및 혈액응고검사에서 대조군 대비 특이한 변화는 관찰되지 않았다(p<0.05). 부검 및 병리조직학적 평가 결과, 암수 모두에서 시험물질-유래 중요한 변화 없이 시험물질-유래 경미한 변화(non-adverse effect)만인 5,000 mg/kg/day에서 확인되었다. Weight-based classification(독성 강도에 따른 분류)을 적용한 최종 독성평가 결과, 수컷의 경우 NOEL(No Observed Effect Level)은 5,000 mg/kg/day 그리고 암컷의 경우는 NOAEL(No Observed Adverse Effect Level)은 5,000 mg/kg/day로 최종 확인되었다. 따라서, 암수 모두에서 시험물질의 NOAEL은 투여최대용량인 5,000 mg/kg/day로 확인되었다. 결론적으로, GMP를 원료로 하여 제조한 7%-GNANA(유청가수분해단백분말)는 투여가능 최대용량에서도 독성이 없는 안전한 천연물이라는 것을 확인하였고, 의약품이나 기능성 식품으로서의 개발 가능성을 확인하였다.

• 한국동물학회지
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• 제35권2호
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• pp.183-193
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• 1992

흰쥐 정자의 성숙과정중에 일어나는 부정소 상피세포, 내강 및 정자 사이의 상호관계를 알아보기 위하여 각 실험군 별로 웅성호르몬 투여에 따른 탄수화물 관기의 함량 변화를 측정하였고, tunicamycin 투여 후 hexosamine의 할량 변화를 살펴봄으로써 glycosylation되는 장소를 확인하였다. 부정소두와 부정소이 상피세포내의 hexose 함량은 거세 후 5일군부터 유의성있게 감소하였고, testosterone 투여시는 각각 5일 , 10일군부터 유의하게 증가하였으며 , hexosamine과 sialic acid의 경우도 통계적으로 유의하게 변화하는 시기는 달랐으나 hexose와 유사하게 증가와 감소하는 경향이 나타났으므로 이러한 하나하나의 탄수화물 관기의 함량 변화는 웅성호르몬에 의존적임을 알 수 있었다. Tunicamycin을 투여하여 hexosamine의 함량 변화를 측정하였을 때 투여 기간에 따라 상피세포와 내강액에서 유의하게 감소하였으나, 정자에서는 일관성있게 감소되지 않았으므로 정자가 직접 hexosamine또는 여러 당단백질 합성에 관여하는 것은 아니며 부정소상피세포나 내장에 의하여 영향받을 수 있다는 가능성을 확인하였다.

• Archives of Pharmacal Research
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• 제8권2호
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• pp.49-57
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• 1985

The effect of ginseng components on the potassium depleted cardiomyopathic rat heart was investigated. In the perfused heart experiment using Langendorff apparatus, the deterioration rate of contriactile force of potassium depleted rat heart (low potassium diet group) was faster than that of normal rat heart and ginseng components showed the ability to slow the deterioration rate of potassium depleted hearts. Both sialic acid contents in carcolemmal ghost and sialyltransferase activity of 40,000 * g subcellular fraction prepared from cardiac ventricular tissue of low potassium diet group were significantly decreased compared to those of normal group. The decrease of the sialic acid content and sialyltransferase activity in sarcolemma of low potassium diet group was inhibited when ginseng was concomitantly administered. Calcium uptake of sarcoplasmic reticulum prepared from low potassium diet group was significantly greaterthan that of normal group. Ginseng extract or total saponin showed the tendency to inhibit the increase of cacium uptake.

• 한국식품영양과학회지
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• 제27권6호
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• pp.1117-1124
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• 1998

Chymosin was purified from commercial rennet with DEAE Sepharose CL 6B and immobilized on CeliteTM using glutaraldehyde. Whole casein from fresh raw milk was hydrolyzed by immobilized chymosin and total CMP was isolated by trichloroacetic acid(TCA) and ultrafiltration, and characterized. The amount of chymosin purified from 15g commercial rennet by DEAE Sepharose CL 6B was 0.16g and 18mg of chymosin was immobilized on 1g of CeliteTM by 5% glutaraldehyde. Immobilized chy mosin hydrolyzed most of casein on whole casein within 2 hours to leave para casein and casei nomacropeptide(CMP). The total CMP isolated from 10g of whole casein hydrolyzate by TCA and ultrafiltration was 0.4g and 0.1g, respectively. Results of electrophoresis, amount of sialic acid, com position of amino acid and ratio of A280 to A214 showed that total CMP by TCA was purer and had more CMP without carbohydrate than one by ultrafiltration. CMP isolated from total CMP by 12% TCA precipitation was 50% of total CMP and most of caseinoglycopeptide(CGP) was removed from total CMP, indicating less amount of sialic acid in CMP than in total CMP.