The ion-pair high performance liquid chromatographic elution behavior of salicylic acid and its derivatives was studied with measuring capacity factor, k', changing the concentration of ion-pairing reagent (tetrabutylammonium chloride, TBACl) in mobile phase. As a result, it was found that k' of the samples increase at pH 7.2 as the TBACl concentration increases. The derivatives of salicylic acid were separated each other at an optimum mobile phase condition which was found from the observation of the retention behavior. The optimum mobile phase condition was methanol solution($MeOH:H_2O_2$ 30:70) containing 20 mM TBACl for the determination of salicylic acid and methanol solution($MeOH:H_2O_2$ 20:80) containing 40 mM TBACl for p-aminosalicylic acid at pH 7.2. The method has been applied for the analysis of the contents of salicylic acid derivatives in an aspirin tablet and a tuberculosis curing agent.
Specific association phenomena of riboflayin-2',3',4',5',- tetraacetate and salicylic acid derivatives, such as salicylic acid, aspirin and salicylamide have been measured by infrared and fluorescence spectroscopy. Salicylic acid and riboflavin tetraacetate oxyl group of the former. Asprin and riboflavin tetraacetate form the 1:1 cyclic hydrogen bonded dimer by the same mode. Salicylamide froms the 1:1 cyclic hydrogen bonded dimer with riboflavin tetraacetate by using its amide group and carbonyl group. Salicylic acid derivatives are effective quenchers of the fluorescence of riboflavin tetraacetate. It is appeared that salifylamide is the strongest quencher among them. The quenching effect is attributed to the formation of association dimer.
Yong Soon Chung;Taik Hyuk Lee;Young Ja Moon;Dai Woon Lee
Journal of the Korean Chemical Society
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v.33
no.1
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pp.70-81
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1989
Reverse phase liquid chromatographic elution behaviors of salicylic acid and its derivatives were studied with classical and modern high-performance liquid chromatography(HPLC) using Amberlite XAD-4 and XAD-7 resin packed columns. Capacity factors(k') were determined in the comparatively high concentration(from 0. 010F to 0. 150F) of ferric nitrate-50% methanol solution to elucidate the elution behaviors with classical method. On the other hand, k's were measured in the various concentrations of methanol and ferric nitrate(from $2.5{\times}10^{-4}F\;to\;1.0{\times}10^{-3}F$) solution of pH 2. 25 and 293K with HPLC to explain the elution mechanism of them, and to find their optimum separation condition. As a result, it was found that log k's of salicylic acid and its derivatives were decreased with increasing the concentration of ferric ion, and the decreasing slopes of the compounds on the increasing ferric ion concentrations were related with each stability constant of ferric salicylates. Some isomers of derivatives of salicylic acid could be separated in the optimum condition.
The interaction of salicylic acid (S. A.), salicylamide (S,M) with nucleic acid base derivatives such as 9-ethyl adenine (A), 1-cyclohexyl uracil (U), 2', 3'-benzylidine-5' trityl-cytidine (C), gaunosine-2', 3', 5'-isobutylate (G) has been spectroscopically investigated to determine the binding mechanism. NMR and IR spectra were measured in nonpolar solvents. The association constant K of the formation of complex was calculated from the IR spectra. Compounds S. A. and A form a 1:1 or 1:2 cyclic hydrogen-bonded complex depending on the sample concentration. Compounds S. A. and U form a 1:1 or 1:2 hydrogen-bonded complex on the sample concentration. Compounds S. A. and C form a 2:1 hydrogen-bonded complex at low concentration (0.0016M). Compound S. A. binds compound G, but its binding does not completely break the self-association of compound G, Compound S. M. binds compounds A. U. C. G. very weakly.
Oldenlandia diffusa is a Chinese medicinal herb with antitumor activity capable of suppressing the growth of some cancer cell lines. Oleanolic acid and ursolic acid are triterpenoid compounds that exist in Oldenlandia diffusa. Recently, these have been noted for anti-inflammatory, anti-cancer, and hepato-protective effects. Application of both plant growth regulators, 2,4-D and kinetin, was found to be essential for the initiation of callus and suspension cells. Leaf blades of Oldenlandia diffusa was transformed into callus on Schenk and Hildebrandt medium supplemented with 0.5 mg/L 2,4-D and 0.1 mg/L kinetin, while optimum initiation condition for suspension cells of Oldenlandia diffusa was determined to be 0.75 mg/L 2,4-D and 0.1 mg/L kinetin. Chromatographic separation of oleanolic acid from its derivatives was achieved using Rexchrom S5-100-ODS column. Analytical conditions for oleanolic acid were determined as follows: flow rate at 1.0 mL/min, UV length at 200 nm and mobile phase of $80\%$ acetonitrile and $20\%$ water. Production of secondary metabolites was found to be increased by the treatment with elicitors or signal transducers. The maximum production of oleanolic acid was 99.6 mg/L in cultures with 0.5 mM salicylic acid. It is 1.74 times higher than that of control.
Cho, Kye Man;Hwang, Chung Eun;Kim, Su Cheol;Jo, Ok Soo
Food Science and Preservation
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v.25
no.1
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pp.52-61
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2018
In this study, vineger was produced after heat treatment of Elaeagnus multiflora juice and its fermentative characteristics were investigated. The heat-treated juice and vinegar of E. multiflora were similar in fruit color, with b values (redness) of 39.48 (juice) and 37.56 (vinegar). After 10 days of fermentation of E. multiflora fruit, the acetic acid bacteria viable cell number, pH, acidity, reducing sugar content, and alcohol content were 4.59-4.62 log CFU/mL, 3.14-3.45, 0.2-2.12%, 0.69-35.24 mg/mL, and 0.2%, respectively. The heat-treated juice and vinegar showed significantly higher radical scavenging and digestive enzyme inhibitory activities than untreated samples, and the levels of soluble phenolics, soluble flavonoids, flavan-3-ol derivatives, and phenolic and derivatives were increased. Additioinally, the heat-treated vinegar contained major organic acids, such as acetic acid (21.82 mg/mL), and major flavan-3-ols and phenolic acids, such as catechin ($72.24{\mu}g/mL$), catechin gallate ($273.36{\mu}g/mL$), epigallocatechin gallate ($68.35{\mu}g/mL$), protocatechuic acid ($12.84{\mu}g/mL$), and salicylic acid ($42.29{\mu}g/mL$). At $25{\mu}L/mL$ treatment, DPPH and ABTS radical scavenging activities and ${\alpha}$-glucosidase and pancreatic lipase inhibitory activities were 79.66%, 93.99%, 90.12%, and 64.85%, respectively. This result suggested that it is possible to produce new types of vinegar and beverages, using heat-treated E. multiflora juice.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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