In traditional organic rice culture practices, control of weeds is a big problem. This study was conducted to increase the rice production. Results showed that Plant height, SPAD, root length and weight were higher in pot raised seedling than broadcasting method except number of panicles. High plant density caused reduction in plant height, number of culm and chlorophyll content of the rice. No lodging was observed in both methods. Thickness of third internode and culm length was more in pot raised seedlings at both sites. When organic material was used rice yield increased by 3.81%. Higher rice production (10%) was recorded in the fields planted with pot raised seedlings. From the above study it could be conclude that the pot raised seedlings perform better than the seedlings raised by broadcasting methods.
This study was conducted to investigate performance of methods for cooking and thawing frozen cooked rice to retard retro-gradation of cooked rice. For this research, That was executed rice's physicochemical and sensory characteristics test through the way of boiling rice or thawing, and found out best way for retro-gradation and taste. This study showed the rice cooked by pressure rice pot has less dehydration during freezing and thawing, and thawed rice by micro wave has less dehydration. Repetition of freezing and thawing resulted increasing of hardness and chewiness, and decreasing of adhesiveness and cohesiveness. The rice cooked by convotherm oven or pressure rice pot has less increased hardness while freezing and thawing. Adhesiveness was superior when rice was cooked by pressure rice pot. The rice thawed by microwave had more hardness than thawed in room temperature.
Sensory evaluation and Instron test were carried out to study me effect of different cooking methods on the quality of soybean jeolpyon. Cooking methods studied were rice cake steamer, steaming pot, pressure cooker and microwave oven. 1. There were no significant difference in color and flavor between samples cooked by various methods. Moistness of samples by steaming pot and rice cake steamer was similar. Tenderness of samples by rice caker and pressure cooker was better man others. 2. After 24 hours elapsed, me quality of soybean jeolpyon showed me order of by rice cake steamer, steaming pot, pressure cooker and microwave oven. 3. It showed mat soybean ieolpyon by microwave oven was harder man others through Instron test. 4. Hardness of jeolpyons were increased as storage time increased. The rate was higher by pressure cooker and microwave oven man by rice cake steamer and steaming pot.
수도(水稻)의 생육(生育)과 수량(收量)에 미치는 볏짚과 규회석(珪灰石)의 효과(效果)를 규명코져 볏짚은 무시용(無施用)과 88g/pot(1000kg/10a)로 2수준, 규회석(珪灰石)은 무시용(無施用)(50ppm), 27(150ppm), 85(300ppm), 135g/pot(450ppm조절량) 4수준을 각각 다르게 처리하고 pot 시험(試驗)을 한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 볏짚이나 규회석(珪灰石) 단용(單用)을 수도(水稻)의 초기생육(初期生育)을 억제(抑制)시켰으나 이들의 병용구(倂用區)에서 이상적인 초형(草型)으로 발달(發達)되어 특히 최고분운기(最高分芸期) 이후(以後)에 효과(效果)가 매우 커서 정조수량(正租收量)이 증가(增加)되었다. 2. 볏짚 무시용구(無施用區)는 규회석(珪灰石) 27g/pot구(區)에서 모두 정조수량(正租收量)이 많았고 볏짚 시용구(施用區)에서는 시용당년(施用當年)에는 규회석(珪灰石) 85g/pot구(區), 그리고 다음해의 잔효구(殘效區)에서는 규회석(珪灰石) 135g/pot구(區)에서 정조수량(正租收量)이 가장 많아 볏짚시용(施用)은 규산(硅酸)의 요구량(要求量)을 증가(增加)시키는 것으로 나타났다. 3. 처리간(處理間)에 최고수량(最高收量)을 낸 구(區)는 시비년도(施肥年度)에는 볏짚+규회석(珪灰石) 85g/pot구(區)로서 대조구(對照區)보다 25%의 정조수량(正租收量)이 증대(增大)되었다. 볏짚과 규회석(珪灰石)의 잔효(殘效)를 본 익년도(翌年度)에서는 볏짚+규회석(珪灰石) 135g/pot구(區)가 대조구(對照區)보다 30%의 증가(增加)를 보여 볏짚이나 규회석(珪灰石) 단용(單用)보다 병용효과(倂用效果)가 컸었다.
작물의 이식재배에 활용이 가능한 생분해성 육묘용 폿트의 개발과 이용가능성을 검토하고자 수행한 결과는 다음과 같다. 1. 천연물을 이용한 생분해가 가능한 폿트의 제조를 위해 벼 부산물인 왕겨와 쌀겨를 이용하여 생분해성 농자재로 육묘용 폿트를 제조하였다. 2. 생분해성 육묘용 폿트의 기계적인 특성은 기존 생분해성 폿트로 활용되고 있는 지피폿트와 비교해서 제품의 초기 강도는 강하고 토양중에 처리하였을 경우 시간이 지남에 따라 제품의 강도가 급속히 감소하는 특성을 보였다. 3. 토양중 분해율을 간접 측정한 방법에서 거의 분해가 일어나지 않은 지피폿트에 비해 생분해성 폿트의 경우 작은 조각으로 떨어져 나가서 6주가 경과하였을 경우 45% 이상이 10 mesh 이하의 작은 조각으로 분해됨을 관찰하였다. 4. 생분해성 필름에 대한 유해성분 용출시험에서 중금속들이 검출되지 않았고, 국내 친환경 인증 기준이 정하는 생분해성 수지의 함량기준에 충족하였다. 5. 작물을 이용한 토양중 작물생육과 더불어 판단한 실질 분해력 시험에서도 지피폿트에 비해 왕성한 분해력을 보여 일반 농업 현장에 적용이 가능할 것으로 사료된다.
Pot experiment was conducted to find out the effect of decomposing degree of rice straw on growth characteristics of flue-cured tobacco, NC82. Tobacco growth was hindered by fresh straw of rice application. Generally, it was known that if organic matter of high Carbon/Nitrogen ratio had applied in soil, there was temporary nitrogen deficiency in plant caused by soil microorganism utilized nitrogen contained organic matter. In pot experiment, it was supposed that tobacco growth hindered by fresh straw of rice application was not nitrogen deficiency by soil microorganism, but gas toxicity by fresh straw of rice application.
본 연구는 게르마늄의 엽면살포가 벼의 생육과 게르마늄 흡수에 미치는 영향을 조사하기 위해 게르마늄을 엽면에 수준별로 처리하여 벼를 재배하였을 때 벼의 생육 특성 및 부위별 게르마늄 흡수량을 조사하였다. 벼에 엽면처리한 게르마늄($GeO_2$)액은 0(무처리), 10, 20, 40 및 $80mg\;L^{-1}$ (25, 50, 100 및 200 g $10a^{-1}$)되게 조제한 후 최고분얼기, 수잉기 및 출수기에 각각 50 mL씩 분무기로 분무하였다. 게르마늄 엽면처리 농도에 따른 벼의 생육시기별 초장 및 잎수는 $GeO_2$ 수준별로 큰 차이 없이 비슷하였다. 벼 부위별 게르마늄 흡수율은 전반적으로 잎과 줄기가 매우 높았고, 상대적으로 뿌리는 아주 낮았다. 게르마늄 흡수율은 게르마늄 엽면처리 농도가 증가 할수록 점점 증가 하였고, Ge $80mg\;L^{-1}$에서 게르마늄 흡수율은 잎과 줄기가 각각 5.75 및 4.52%로 가장 높았다. 쌀 부위별 게르마늄 흡수량은 Ge $80mg\;L^{-1}$으로 처리한 pot에서 쌀겨의 경우 $0.21mg\;pot^{-1}$이었으며, 현미 및 백미의 경우는 각각 0.04 및 $0.03mg\;pot^{-1}$으로 가장 많은 흡수량을 보였다. 또한 쌀 부위별 게르마늄 흡수율은 쌀겨 $\gg$ 현미 ${\geq}$ 백미 순이었으며, $20mg\;L^{-1}$으로 처리한 pot에서 가장 높은 흡수율을 보였다. 이상의 결과의 미루어 볼 때 본 게르마늄 엽면처리 조건하에서 최적 엽면처리 농도는 게르마늄의 독성이 나타나지 않으면서 부위별로 게르마늄을 가장 많이 흡수한 $80mg\;L^{-1}$이었으나, 게르마늄 독성범위와 게르마늄의 이행성을 고려한 최적 엽면처리 농도는 추후에 체계적인 연구가 진행되어야 할 것으로 판단된다.
본 시험은 호남평야지에서 밀-벼 이모작 재배시 벼 폿트묘에 알맞은 적정 재식밀도를 구명하기 위하여 수행하였다. 폿트묘 재식밀도가 낮을수록 줄기긱경이 굵어졌으며, 최고 분얼기의 단위면적당 분얼수는 재식밀도가 높을수록 많았다. 간장은 관행 산파묘보다 폿트묘가 더 컸고, 재식밀도가 낮을수록 간장이 더 크게 나타났으나, 이삭길이는 재식밀도별로 유의한 차이를 보이지 않았다. 이삭수는 재식밀도가 높아질수록 단위면적당 이삭수가 많아지는 경향이었다. 등숙비율 및 천립중은 육묘방법 및 재식밀도 사이에 유의한 차이가 없었다. 백미수량은 재식밀도별로 보면 폿트묘 18.9주가 $5.43\;t\;ha^{-1}$로 관행 $5.18\;t\;ha^{-1}$보다 5% 증수하였다. 완전미 비율은 폿트묘 25.3주 이앙구에서 다소 낮았고, 육묘 방법간에 차이는 없었으나 재식밀도 간에는 다소 차이가 있었던 반면, 아밀로스 함량은 재식밀도 간에 유의한 차이가 없었다. 밀-벼 이모작 재배시 보통기보다 늦게 폿트묘를 이앙하는 경우 적절한 재식밀도를 선택하는 것이 영농에 도움이 될 것으로 보인다.
벼뿌리선충(H. imamuri)의 밀도별 피해 정도와 경제적 피해 수준을 결정하고자 밀양 2003를 공시하여 폿트 시험으로 실시한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 벼의 분벽은 폿트당 선충 5,000마리 이상 접종에서 감소를 보였다. 2. 선충 접종 2개월 후부터 벼의 생육 특히 뿌리 무게에 많은 영향(40.7% 감소)을 주었으며 출수기는 6일 정도 지연되었다. 3. 선충 20,000마리 접종 폿트에서 수수, 1,000립중, 등숙비율 등이 감소되어 31.2%의 감수를 보였다. 4. 선충 접종 밀도에서는 폿트당 5,000마리 수준에서부터 생육 및 수량에 영향을 주었고, 피해한계밀도는 8월 30일에 조사한 것을 기준으로 하면 벼 뿌리 생중 30g당 1,500마리 정도로 나타났다.
The genome of the rice blast fungus Magnaporthe oryzae contains several types of transposable elements (TEs), and some TEs cause genetic variation that allows M. oryzae to evade host detection. We studied how five abundant TEs in rice pathogens, Pot3, Pot2, MAGGY, Line-like element (MGL) and Mg-SINE, are expressed under diverse conditions related to growth, development, and stress. Expression of Pot3 and Pot2 was activated in germinated conidia and mycelia treated with tricyclazole. Retrotransposon MAGGY was highly expressed in appressoria and tricyclazole-treated mycelia. MAGGY and Pot2 were also activated during the early and late stages of perithecia development. MGL was up-regulated in conidia and during conidial germination but not during appressorium formation. No noticeable expression of Mg-SINE was observed under most conditions. Our results should help investigate if and how condition-specific expressions of some TEs contribute to the biology and evolution of M. oryzae.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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