• 건축역사연구
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• 제32권2호
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• pp.7-19
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• 2023

This article focuses on the Namdaemum repair and the Seokguram restoration, which had begun in 1961, as an important repair conducted during the time of seeking the conservation principle of architectural heritage after liberation in Korea. Through the analysis of the principles described in the repair report issued after the two repairs, meeting records, and related expert announcements, it is shown that the principle of 'preservation of the historic state' had been established at Namdaemun repair and later have changed to the principle of 'restoration of the historic form' which means reconstruction in Seokguram restoration. By analyzing the minutes of the Cultural Heritage Committee's meeting on the repair of other cultural properties during this period, it is revealed that the key terms related to the preservation principle, 'historic form' and 'restoration', were given meaning as 'object' and 'method' of preservation, and then 'restoration of the historic form' has been gradually used as a conservation principle.

• 한국수정란이식학회지
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• 제21권4호
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• pp.345-351
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• 2006

본 연구는 항생제가 첨가되지 않은 돼지 혼합액상 정액을 17$^{\circ}C$ 정액 보관고에 보관하면서 보관일수의 증가가 따라 정자의 운동성, 정액 내 세균의 증식 여부 및 체외 수정란 생산 효율에 미치는 영향을 조사하고자 하였다. 정자의 운동성은 1일 (78.7$\pm$2.4%)에 비하여 3일(78.7$\pm$2.4%)과 5일째(64.8$\pm$2.4%)는 유의적으로(p<0.05) 낮은 운동성을 나타내었다. 보관일수에 따른 정액 내 세균수의 변화는 보관 5일이 $57.8\pm105.2\times10^4$ Cfu로 0일과 3일의 $32.1\pm76.8\times10^4$ Cfu와 $26.9\pm46.6\times10^4$ Cfu에 비하여 유의적인(p<0.05)증가를 나타내었다. 보관된 정액을 이용하여 체외 수정한 결과, 정상적인 수정(2PN)은 1일과 3일째의 66.0$\pm$2.7%와 64.0$\pm$2.7%에 비하여 5일째에는 56.0$\pm$2.6%로 유의적인(p<0.05) 차이를 나타내었다. 체외 수정란의 발달율에서 난할율은 1일째의 75.0$\pm$l.4%에 비하여 3일과 5일째는 70.0$\pm$0.3%와 71.0$\pm$0.3%로 유의적으로(p<0.05) 낮게 나타났으며, 상실배로의 발달율에 있어서 1일째는 32.0$\pm$1.4%의 발달율을 보였으나 3일과 5일째에는 28.0$\pm$1.3%와 24.0$\pm$1.3%로 유의적인(p<0.05) 감소치를 나타내었고, 배반포로의 발달율에 있어서도 1일에 15.0$\pm$1.0%에 비하여 3일과 5일은 11.0$\pm$0.9%와 8.0$\pm$0.9%로 유의적으로(p<0.05) 낮은 발달율을 나타내었다. 이상의 결과를 종합할 때 항생제가 첨가되지 않은 돼지 혼합 정액은 보관일수 3일째부터 정자의 운동성이 감소하고 세균수는 증가하였다. 또한 보존된 정액을 이용하여 체외 수정을 실시할 경우, 보관일수가 증가할수록 정상 수정율과 체외 발달율이 감소함으로 항생제를 첨가하지 않는 경우 3일 이상 정액을 보관하여 사용하지 않는 것이 바람직 하다고 사료된다.

• 한국식품과학회지
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• 제32권4호
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• pp.860-866
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• 2000

최적 추출조건에 의한 감잎 음료 개발에 관한 관능검사 실험에서는 추출물의 농도 10%가 감잎의 향과 맛의 정도가 가장 적당한 것으로 나타났으며, 당의 농도는 4.5%로 나타났다. 그리고 적정향료와 과즙첨가 시험에서는 사과향이 감잎과 가장 잘 어울리는 것으로 나타났고 사과과즙 첨가량은 15%가 가장 적당한 것으로 나타났다. 관능검사 결과를 바탕으로 감잎 음료를 개발하여 $4^{\circ}C$와 $25^{\circ}C$에서 30일간 저장하면서 안정성을 검사한 결과 pH의 변화는 경시적으로 감소하는 경향을 나타내었으나, 비교적 안정된 범위를 유지하였다. 유리당의 변화는 sucrose를 제외하고 glucose와 fructose는 저장온도와 시간에 따라 큰 변화를 보이지 않았다. 비타민 C의 변화를 살펴본 결과 $4^{\circ}C$로 저장했을 때가 $25^{\circ}C$로 저장했을 때 보다 저하되는 함량의 폭이 조금 낮게 나타났다. 비휘발성 유기산은 oxalic acid, levulinic acid, malic acid 및 citric acid 4종으로 나타났고, 저장온도에 상관없이 levulinic acid는 저장 10일까지 증가하다가 그 이후로 감소하는 경향이었으며, 그 외는 전반적으로 조금씩 줄어드는 경향을 보였다. 그리고 음료의 갈색화반응 정도는 $25^{\circ}C$로 저장했을때가 갈색화 정도가 조금 증가함을 알수 있었고, 저장 5일까지 갈색화 반응이 빠르게 진행되다가 그 이후로는 비교적 안정함을 알 수 있었다.

• 대한치과보철학회지
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• 제59권3호
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• pp.281-290
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• 2021

목적: 구치부 임플란트 식립을 위하여 발치와 치조제 보존술을 시행한 환자를 대상으로 임플란트 식립 직 후, 최종 보철물 장착 후 및 유지관리 기간에 따른 치조제 높이 변화량을 방사선학적으로 측정하여 임플란트 주위 골 변화를 평가하고자 하였다. 대상 및 방법: 치조제 보존술을 시행한 후 식립한 총 36개의 임플란트를 대상으로 각 시기에 촬영한 파노라마 방사선 사진을 이용하여 근·원심측의 치조제 높이를 각각 수직적 수치로 측정하였다. 환자의 연령, 성별, 전신질환, 임플란트 식립 위치, 골 이식재 유형, 차폐막 적용 방법, 술자의 숙련도, 측정 시기간의 치조제 높이 변화량은 평균, 표준편차를 구하였고, 치조제 높이 변화량과 각각의 요소들 간의 연관성은 독립표본 t검정, 기간별 측정한 치조제 높이 간의 연관성은 대응표본 t검정을 시행하였다(P < .05). 결과: 각 시기별 치조제 높이 변화량은 각각의 시기 사이에 모두 통계적으로 유의한 차이를 보였고(P < .05), 각 시기 간의 치조제 높이 변화량과 평가된 요소들은 통계적으로 유의한 연관성을 보이지 않았다. 결론: 발치와 치조제 보존술 후 식립된 임플란트 주위 골조직은 환자 및 수술적 요소에 영향을 받지 않고 유지기간동안 안정적으로 유지되었으며, 발치와 치조제 보존술은 임상적으로 사용가능한 술식이라고 사료된다.

• International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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• 제17권2호
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• pp.165-168
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• 2008

The hybrid ($CSR2{\times}CSR4$) eggs treated with acid were taken up for the study with an objective to develop long-term preservation schedule. The hybrid eggs obtained with two mating duration (3 h and 6 h) and oviposition period (6 h and 24 h) with two age groups of eggs (24 h and 36 h) were treated with Hydrochloric acid. These eggs were subjected to preservation at $5^{\circ}C$ in single step refrigeration and at $5^{\circ}C$ and $2.5^{\circ}C$ under double step refrigeration from $10{\sim}120$ days. These eggs were released from the cold storage as per the specified durations and incubated at standard conditions and allowed 2 h for hatching at 450 lux light. Hatchability was found to be significantly higher or on par with the control in three treatments (T1, T2 and T4) where the eggs are preserved continuously at $5^{\circ}C$ up to 30 days. However under double step refrigeration, hatching was not significantly affected in 20+60 day's combination of T1 treatment up to 80 days. Bioassay studies of the promising treatment i.e.. T1 with (20+60) days indicated that early stage loss and cocoon yield was found to be on par with the control. Hence this treatment was recommended for preservation of acid treated new bivoltine hybrid layings. Details of the hatchability and rearing performance of long term preservation of acid treated eggs are discussed.

• 대한예방한의학회지
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• 제1권1호
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• pp.59-75
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• 1997

After examining the viewpoints of the mental cultivation of The yellow Emperor's Internal Bible(內徑), from the viewpoints of The yellow Emperor's Internal Bible, I studied the principles and methods of the mental cultivation(精神養生) which the Taoism School, the Confusian School and the past physicians proposed. And I studied the methods of mental cultivation of the child, the woman and the old by the differences of ages and sex. At the subject of health preservation(養生學) on the basis of concept of relevant adaptation of man to nature(天人相應思想), the mental cultivation(精神養生) was regard more important than the body cultivation(肉體養生) and it was considered that the success of health preservation depended on the state of mind. the basic principles of the mental cultivation is achivement of the mental internal keeping(精神內守) through the state of peace and tranquility without avarice and wild fancy(恬憺虛無). The ways of mental cultivation of the Taoism School, the Confusian School and the past physicians were in the category of The yellow Emperor's Internal Bible. 4. In the previous Jin dynasty(先秦時代), the important theoretical bases and practices to mental cultivation were made. In the Han dynasty(漢時代), the physicians attached importance to mental treaments. During the time from Sui dynasty to Tang Dynasty(隋唐時代), the mental cultivation was made perfect theoretically. During the Period from Song dynasty to Yuan Dynasty(宋元時代), Many methods of mental cultivation were newly created. During the Ming and the Qing Dynasties(明淸時代), the theory of health preservation and the methods of mental treaments were embodied. 5. Studying the mental cultivation by the differences of ages, the childhood(小兒期) is the spring of life. So the mental cultivation of this period put importance to the cultivation of Sh ng(養生). And the youth(靑年期) is the summer of life. So the mental cultivation of this period pill importance to the cultivation of Ch'ang(養長). And the middle age(中年期) is the autumn of life. So the mental cultivation of this period put imporance to the cultivation of Shou(養收). And the old age(老年期) is the winter of life. So the mental cultivation of this period put importance to the cultivation of Tsang(養藏). Studying the mental cultivation by the differences of sex, the man must do the mental cultivation through the dynamic nature(性情) of Yang(陽) and the woman must do the mental cultivation through the static nature of Yin(陰).

• 한국식품저장유통학회지
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• 제13권6호
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• pp.681-685
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• 2006

가루녹차를 알루미늄 포장에 보관하여 $-5^{\circ}C$에서 저장시 품질관련 화학성분인 총질소, 총아미노산, 탄닌, 카페인, 엽록소, 비타민 C 및 지방산은 저장기간이 길어질수록 함량이 감소되었다. 가루녹차의 표면색상은 $-5^{\circ}C$ 저장시 a값은 저장전 -17.40에서 저장 30일 -16.69, 저장 60일 -16.20, 저장 120일 -13.69로 저장기간이 길어질수록 녹색이 감소됨을 알 수 있었다. 외관과 내질에 따른 관능평가는 저장전 93점에서 저장 60일 88점, 저장 120일 73점으로 저장기간 경과에 비례해 품질이 열악해졌다. 품질을 고려하면 $-5^{\circ}C$에서 가루녹차를 저장하는 것이 우수한 저장방법이 되리라 생각된다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제18권4호
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• pp.436-441
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• 2011

'캠벨' 포도주스의 이화학적 및 관능적 품질특성에 저온 안정화 처리기간이 미치는 영향을 조사하기 위하여, 포도 과실로 압착 주스를 제조하여 $-5^{\circ}C$에서 30일간 보관하면서 주스의 각종 품질특성 변화를 조사하였다. 주스의 당/산비와 pH는 증가하였으나 적정산도와 가용성 고형분 함량은 경시적으로 감소함을 보였다. 주스의 명도($L^*$ 값)와 황색도($b^*$ 값)는 증가하는 경향을 보였으며 적색도($a^*$ 값)는 감소하는 경향을 각각 나타내었다. 주스의 총페놀, 안토시아닌, 플라보노이드 함량과 유리기 소거능 및 관능적 기호도는 안정화처리 기간이 길어질수록 점차적으로 감소하였다. 이로써 저온 안정화 처리기간은 포도주스의 품질 변화에 영향을 미치며 장기간 처리는 품질을 오히려 저하시키는 것으로 확인되었다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제13권1호
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• pp.66-70
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• 2006

어유에 catechin, 로즈마리 추출물 (Antox1, Antox2, Antox3), carotene, 녹차 추출물 (Gtox) 등을 첨가하여 각각의 항산화력을 rancimat을 이용하여 측정하였으며, synergist외의 상승효과를 측정하였다. 사용된 항산화제 6종 중에서 catechin 500ppm을 첨가한 시료의 induction periods time이 4.35 hr로 control의 0.65 hr보다 3.7 hr의 차이를 보이면서 크게 나타났다. Catechin과 Antox3에 synergist인 gallic acid, EDTA, citric acid, vitamin C, ascorbic acid, propyl gallate를 사용하여 항산화 상승효과를 비교하였다. Catechin을 주 항산화제로 사용한 경우 vitamin C와 ascorbic acid의 synergist를 첨가하지 않은 control에 비해 약 1시간 이상 증가하였으며 Antox3의 경우 vitamin C와 ascorbic acid의 synergist를 첨가하였을 때 colure떼 비해 약 2시간 가량 증가함을 보였다. 그러나 전자코를 이용한 향구분 조사에 따르면, 이들 천연 항산화제를 사용하였을 때 본래의 어유취에 영향을 주는 것으로 나타났다.

• 한국식품저장유통학회지
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• 제2권2호
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• pp.225-232
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• 1995

In order to study the effect of modified atmosphere packaging(M.A.P.) and controlled atmosphere(C. A.) storage on keeping freshness of mushrooms (Agricus-bisporus). Mushrooms was packaged with polyethylene(P.E.) film (40${\mu}{\textrm}{m}$, 60${\mu}{\textrm}{m}$, 80${\mu}{\textrm}{m}$) and C.A. conditions(CO2 concentration of 2%, O2 concentration of 2%) and storage at 0$\pm$1$^{\circ}C$, RH(relative hummidity) 92$\pm$1%. Gas composition in film was changed rapidly at early of storage, but it kept a constant level after 14 days of storage, and then kept at the level of 6~9% CO2 and 2~5% O2. Weight loss was 5% in non-packed mushrooms after 3 days of storage, but P.E. film, CO2 treated, C.A. conditions were 5% after 21 days of storage. Flesh firmness of the mushrooms was continuously decreased throughout storage period and the lowest of flesh firmness changed was 80${\mu}{\textrm}{m}$-P.E. film packing. Discoloration of the piteous of mushrooms appears to be the most Important factors to determine its marketability, L value of it appears to be of the high values at P.E. film packing and C.A. conditions during period. Large amount of ethanol and acetaldehyde were produced from the 7 days during storage, large contents of mannitol and trehalose were at the 14 days and 7 days during storage.