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품종에 따른 돈육의 지방 함량, 지방산 조성 및 전자코에 의한 향기 패턴의 차이 분석

  • 강선문;강창기;이성기
    • 한국축산식품학회:학술대회논문집
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    • 한국축산식품학회 2006년도 정기총회 및 제37차 춘계 국제학술발표대회
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    • pp.107-111
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    • 2006
  • 본 연구는 돼지 품종에 따른 지방 함량, 지방산 조성 및 전자코에 의한 향기 패턴의 차이를 분석하고자 실시하였으며, 평균 생시체중이 111 kg인 멧돼지 5두, 64 kg인 재래흑돼지 5두 및 114 kg인 개량종 돼지($Landrace{\times}Yorkshire$) 5두의 등심(M. longissimus) 부위를 본 실험에 이용하였다. 근내 지방함량은 재래흑돼지가 멧돼지, 개량종 돼지보다 유의적으로 높았다(p<0.05). 지방산 조성에서 C14:0, C18:3n3, MUFA/SFA 비율은 재래흑돼지가 가장 유의적으로 높았으며(p<0.05), C18:1n9는 개량종 돼지가 멧돼지보다 높았다(p<0.05). C16:1n7, C18:1n7, UFA/SFA 비율은 멧돼지가 가장 높았으며(p<0.05), C18:0, C20:1n9는 멧돼지가 가장 낮았다(p<0.05). C20:4 n6은 멧돼지가 개량종 돼지보다 높았고(p<0.05), C22:4n6은 재래흑돼지가 가장 높았으며(p<0.05), C22:5n3은 멧돼지가 재래흑돼지보다 높았다(p<0.05). PUFA n6/n3 비율은 개량종 돼지가 가장 낮았으며(p<0.05), 멧돼지가 재래흑돼지보다 낮았다(p<0.05). 전자코의 PCA에 의한 향기패턴은 신선육에서 품종에 따른 차이가 명확히 나타났으며, 가열육에서는 멧돼지 및 재래흑돼지, 개량종 돼지간에 차이가 나타났다. 따라서 재래흑돼지가 가장 높은 근내 지방 함량 및 가장 낮은 MUFA/SFA 비율을 가졌고, 멧돼지가 가장 높은 UFA/SFA 비율을 가졌으며, 개량종 돼지가 가장 낮은 PUFA n6/n3 비율을 가졌다. 또한 전자코에 의해 돼지 품종에 따른 돈육의 향기 패턴 차이를 효과적으로 분별할 수 있었다.

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양액재배인삼(養液栽培人蔘)에서 무기성분(無機成分)과 Ginsenosides 함량(含量)과의 관계(關係) (Relationship between Ginsenosides and Mineral Contents in Panax Ginseng Grown with Nutrient Solution)

  • 박훈;이미경
    • Applied Biological Chemistry
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    • 제30권2호
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    • pp.186-191
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    • 1987
  • N, P, K 수준(水準)을 달리하여 양액재배(養液栽培)한 2년차(年次) 인삼(人蔘)에서 근중(根中) 각(各) ginsenoside 함량과 엽(葉) 및 근중(根中)의 N, P, K, Ca 및 Mg 함량과의 관계를 단순(單純) 다중(多重) 및 편상관(編相關)으로 조사하였다. K, N, P의 순으로 근(根)에서는 유의성(有意性)있는 부상관(負相關)을 보였으며 잎에서는 K는 정상관(正相關), N은 부상관(負相關)이고 P는 일정성(一定性)이 없었다. 엽(葉)과 근(根)의 K, N, 및 P의 비율도 이 순으로 근(根)의 ginsenosides다 유의정상관(有意正相關)을 보였다. Ca와 Mg은 어디서나 유의성은 없었으며 근(根)에서는 Ca는 정상관(正相關), Mg는 부상관(負相關)이고 잎에는 그 반대이다. 칼리 결제구는 잎의 칼리와 뿌리 ginsenosides와의 관계가 기타 처리구들의 경향에서 크게 벗어났으나 N와 P에서는 그렇지 아니하였다. Rd, Re및 $Rb_1$이 무기양분이 가장 영향을 받았다. PT/PD는 무기양분의 영향을 가장 적게 받았다.

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n-Pentanol p-Xylene 과 혼합물의 최소자연발화온도와 발화지연시간의 측정 및 예측 (Measurement and Prediction of Autoignition Temperature (AIT) and Ignition Delay Time of n-Pentanol and p-Xylene Mixture)

  • 하동명
    • 한국화재소방학회논문지
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    • 제31권5호
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    • pp.1-6
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    • 2017
  • 가연성물질의 화재 및 폭발 특성치는 안전한 취급, 저장, 수송, 처리 및 폐기하는데 반드시 필요하다. 공정 안전을 위한 대표적인 연소특성치로 최소자연발화온도(AIT)를 들 수 있다. 최소자연발화온도는 가연성 액체의 안전한 취급을 위해서 중요한 지표가 된다. 최소자연발화온도는 가연성물질이 주위의 열에 의해 스스로 발화하는 최저온도이다. 본 연구에서는 ASTM E659 장치를 이용하여 가연성 혼합물인 n-Pentanol과 p-Xylene 혼합물의 최소자연발화온도와 발화지연시간을 측정하였다. 2성분계를 구성하는 순수물질인 n-Pentanol과 p-Xylene의 최소자연발화온도는 각각 $285^{\circ}C$, $557^{\circ}C$로 측정되었다. 그리고 측정된 n-Pentanol과 p-Xylene 혼합물의 최소자연발화온도와 AIT에서의 발화지연시간의 실험값은 제시된 식에 의한 계산값과 적은 평균절대오차에서 일치하였다. 따라서 본 연구에서 제시한 예측식들을 이용하여 n-Pentanol과 p-Xylene 혼합물의 다른 조성에서도 최소자연발화온도와 발화지연시간을 예측이 가능하다.

CLASSIFICATION OF GENERALIZED PAPER FOLDING SEQUENCES

  • Yun, Junghee;Lim, Junhwi;Hahm, Nahmwoo
    • 호남수학학술지
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    • 제35권3호
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    • pp.395-406
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    • 2013
  • Generalized paper folding sequences $X^n_p$ and $(X_pY_q)^n$ where $X,Y{\in}\{R,L,U,D\}$, and $n,p,q{\in}\mathbb{N}$, and with $p,q{\geq}2$ are classified in this paper. We show that all generalized paper folding sequences $X^n_p$ are classified into one type if we classify generalize paper folding sequences along with the numbers of downwards and upwards. In addition, we investigate the numbers of downwards and upwards in $(X_pY_q)^n$ and prove that all generalized paper folding sequences $(X_pY_q)^n$ are classified into two types.

Study on (n,p) reactions of 58,60,61,62,64Ni using new developed empirical formulas

  • Yigit, Mustafa
    • Nuclear Engineering and Technology
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    • 제52권4호
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    • pp.791-796
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    • 2020
  • Nuclear fusion seems to be a good choice of energy source in the future. Nickel is one of the crucial structural materials for fusion devices. In this work, the cross section data of 58Ni(n,p)58Co, 60Ni(n,p)60Co, 61Ni(n,p)61Co, 62Ni(n,p)62Co and 64Ni(n,p)64Co reactions were calculated using the nuclear codes ALICE/ASH, EMPIRE 3.2 and TALYS 1.8. In addition, the cross sections were calculated with the empirical formulas obtained in our previous paper at 14-15 MeV. The obtained results were compared with the measured values in the literature, and with the evaluated data files (JEFF-3.3, TENDL-2017, ENDF/B-VIII.0).

Comparative Study on Two Types of Silicon p-n Junction for Photovoltaic and Electronvoltaic Cells

  • Lee, Hee-Yong;Lee, Woo-Kong
    • Nuclear Engineering and Technology
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    • 제5권1호
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    • pp.13-19
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    • 1973
  • P형의 시리콘기판 위에서 n형의 안터모니를 주입시킨 것과 n형의 시리콘기판위에서 p형의 인듈을 주입시킨 두 종류의 시리콘 P-n접합을 형성시키므로서 광에 의해서 기전력을 내는 전지와 전자조사에 의해서 기전력을 내는 두 종류의 전지를 얻었다. 시리콘기판속에 각주입자를 이와같이 엷게 주입시키기 위해서 VDH주입기를 사용하였다. 이들 전지를 위한 두 종류의 P-n접합은 에너지의 직접변환에 적합한 제특성상의 특징을 나타내있다. 본 논문에는 이 두 종류의 전지에 관한 비교연구의 결과가 나타나 있다.

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MBBA와 EBBA의 합성 NMR 스펙트럼과 분자궤도함수론적 연구 (The Synthesis, NMR Sepectrum and MO Theoretical Studies on MBBA and EBBA)

  • 김의락;전무식;김운섭;채영복
    • 대한화학회지
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    • 제18권4호
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    • pp.239-243
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    • 1974
  • 합성한 MB BA0와 EBBA의 NMR spectrum 의 분석결과로 N-(p-methoxy benzylidene)-p-n-butylaniline(MBBA)dhk N-(p-ethoxy benzylidene)-p-n-butylaniline(EBBA)분자내의 p-n-butylaniline의 벤젠핵과 분자내의 다른 이중결합 사이에 conjugation이 일어나고 있지 않음을 발견하였으며 이 벤젠핵은 분자 방면으로부터 이탈되어 있다는 결론과 분자궤도 계산겨로가 벤젠기가 평면에서 30도 이탈되어 있을 때 minimum energy conformation을 지님을 알았고 이는 NMR 분석결과와 잘 일치하였다.

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무우, 배추생육(生育)에 대한 수종의 유기질비료(有機質肥料) 시용효과 (Effect of Organic Fertilizers Application on Radish and Cabbage Growth)

  • 임수길;이규하
    • 한국토양비료학회지
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    • 제25권1호
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    • pp.52-56
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    • 1992
  • 1. 유기물(O.M)함량과 염기치환용량(C.E.C.)이 극히 낮은 본 시험 토양의 시험 토양 분석 결과에 의하면 기타 물질 시용에 관계없이 복비 시용이 토양 중 N.P.K 함량 모두를 증가 시켰으며 특히 N은 Peat 시용에 의하여도 현저히 증가하였고 미원 비료시용에 의하여도 약간 증가하는 경향을 보였다. 2. 식물체중 양분함량을 보면 무의 경우 N, Ca 및 Mg 함량이 지하부보다 지상부에 P는 지하부에 많이 분포함을 보였으며 각처리에 따른 양분함량 분포는 복비시용은 기타처리에 관계없이 복비 무시용구에 비하여 높은 N함량 분포를 나타냈다. 3. 배추의 경우도 역시 N.P.K성분 모두가 모든 처리에서 무처리에 비하여 높은 함량을 나타내었으며 또한 무우의 경우와 유사하게 복비시용이 무시용에 비하여 N.P.K함량이 더욱 높이는 경향이었다. 4. 무우, 배추수확량은 모든처리가 무처리에 비하여 수량을 증가시켰으나 모든 유기질 비료들의 단독효과는 미원비료 2배수준을 제외하고는 모두 복비효과보다 낮았으며 복비를 추천량과 함께 유기질 비료를 시용할 경우는 전연 반대로 모든 유기질 비료가 복비 단독 효과보다는 월등히 높았다. 5. 수량에 미치는 유기질 비료종류간의 상대적 효과는 복비 시용여부에 관계없이 다음과 같은 순서로 요약 될 수 있다. 미원 비료 ${\geq}$ Biovin > 일반퇴비 ${\geq}$ Peat

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암호화를 위한 정규기저 기반 부호계열 발생 알고리즘 분석 및 발생기 구성 (Analysis of Code Sequence Generating Algorithm and Its Implementation based on Normal Bases for Encryption)

  • 이정재
    • 융합신호처리학회논문지
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    • 제15권2호
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    • pp.48-54
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    • 2014
  • 원소 ${\in}F(p)$에 대하여 두 종류의 기저함수가 알려져 있다. 통상적인 다항식 기저(polynomial bases)는 $\{1,{\alpha},{\alpha}^2,{\cdots},{\alpha}^{n-1}\}$로 이루어지고 이와 다르게 정규 기저(normal bases)는 $\{{\alpha},{\alpha}^p,{\alpha}^{p^2},{\cdots},{\alpha}^{p^{n-1}}\}$의 형태를 갖는다. 본 논문에서는 소수 p의 원소로 이루어지는 유한장 GF(p)상에서 n차원 벡터공간인 확대장 $GF(p^n)$을 이룰 수 있는 정규기저의 발생과 생성에 대하여 검토하고 정규기저를 기반으로 부호계열 발생알고리즘을 분석하여 발생기구성함수를 도출하였다. 차수 n=5와 n=7인 두 종류의 정규기저를 생성할 수 있는 정규다항식을 발견하고 부호계열 발생기를 설계 구성하였다. 마지막으로 Simulink를 이용하여 두 종류(n=5, n=7)의 부호계열 그룹을 발생시키고 발생된 부호계열간의 자기상관함수, $R_{i,i}(\tau)$와 상호상관함수, $R_{i,j}(\tau)$, $i{\neq}j$ 특성을 분석하였다. 이 결과로부터 정규기저를 이용한 부호계열 발생알고리즘의 분석, 그리고 부호계열 발생기 설계와 구성이 타당함을 확인하였다.

PRECISE ASYMPTOTICS IN STRONG LIMIT THEOREMS FOR NEGATIVELY ASSOCIATED RANDOM FIELDS

  • Ryu, Dae-Hee
    • Journal of applied mathematics & informatics
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    • 제28권3_4호
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    • pp.1025-1034
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    • 2010
  • Let {$X_n$, $n\;{\in}\;\mathbb{Z}_+^d$} be a field of identically distributed and negatively associated random variables with mean zero and set $S_n\;=\;{\sum}_{k{\leq}n}\;X_k$, $n\;{\in}\;\mathbb{Z}_+^d$, $d\;{\geq}\;2$. We investigate precise asymptotics for ${\sum}_n|n|^{r/p-2}P(|S_n|\;{\geq}\;{\epsilon}|n|^{1/p}$ and ${\sum}_n\;\frac{(\log\;|n|)^{\delta}}{|n|}P(|S_n|\;{\geq}\;{\epsilon}\;\sqrt{|n|\log|n|)}$, ($0\;{\leq}\;{\delta}\;{\leq}\;1$) as ${\epsilon}{\searrow}0$.