• 한국식품영양과학회지
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• 제44권5호
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• pp.716-724
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• 2015

본 연구에서는 한국 차례 및 제사에 이용되는 식단의 엽산 함량을 분석하기 위하여 trienzyme 추출과 Lactobacillus casei를 이용한 microplate assay법을 검증하고, 이를 적용하여 분석하는 동안 분석 품질관리를 수행하여 분석 결과의 신뢰도를 확보하였다. 인증표준물질을 이용한 정확성 검증으로 분석값이 인증값의 상대표준 오차 범위 안에 포함되는 값을 얻었으며 식품군을 대표하는 시료를 선정하여 엽산 표준용액을 첨가한 시료와 첨가하지 않은 시료를 함께 분석하여 엽산 회수율을 측정 시 96.0~106.2%를 얻어 정확성이 높은 분석법임을 확인하였다. Repeatability와 reproducibility로 측정한 미생물학적 분석법의 정밀성 모두 5% 미만의 값을 얻어 정밀성이 우수함을 확인하였다. 제사 음식 중의 엽산 함량은 국 및 탕류($4.62{\sim}18.84{\mu}g/100g$)에서는 토란국이 가장 높은 함량을 나타내었으며, 나물류($6.13{\sim}48.40{\mu}g/100g$)에서는 미나리나물, 적 및 전류($5.49{\sim}49.50{\mu}g/100g$)는 홍합산적, 찜류($10.34{\sim}38.88{\mu}g/100g$)에서는 도미찜, 후식류($3.33{\sim}49.55{\mu}g/100g$)에서는 송화다식이 엽산 함량이 가장 높은 것으로 나타났다. 이러한 한국 의례 음식의 섭취는 1회 100g 섭취 시 성인 일일 권장 섭취량의 0.8~12.4%의 수준까지 엽산을 섭취할 수 있으며, 한상차림으로 섭취 시 평균 약 28.1%의 엽산을 섭취할 수 있는 것으로 보인다. 본 연구가 진행된 약 10개월 동안 분석 품질관리를 수행하였으며 품질관리도표(quality control chart)의 관리를 통하여 본 연구에서 진행된 모든 분석이 관리 하에 진행되었음을 확인할 수 있었으며 이는 본 논문에서 보고하는 총 59종의 한국 차례 및 제사 음식의 엽산 함량이 신뢰도 높게 분석되어 국가 엽산 함량 데이터로 활용될 수 있을 것으로 사료된다.

• 한국가축번식학회지
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• 제16권2호
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• pp.87-102
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• 1992

본 연구는 우 casein을 신속, 정확하게 분석할 수 있는 특수 면역효소분석법을 개발하였다. Biotin이 연결된 casein과 peroxidase-conjugated avidin을 사용하였으며 면역화시킨 닭의 난황으로부터 추출한 항체를 이용하여 분석하였다. Sulfo-N-hydroxy succinimido biotin을 사용하여 casein에 biotin을 연결시키고 microplate에 고정한 뒤 peroxidase-conjugated avidin을 결합시켰다. 생산된 항체는 $\alpha$-와 $\beta$-casein에 특이적이었으며, 유청단백질, IgG, 우혈청 알부민과 교차반응은 면역효소분석법과 Western blot에서 나타나지 않았다. 본 분석법의 민감도는 2ng에서 20$\mu\textrm{g}$이었으며 Standard와 시료의 분석시 뚜렷한 평행곡선이 형성되었다. Intra-assay와 Inter-assay의 변이계수는 각각 5.5와 5.7%이었다. 그리고 비유 초기의 casein량을 조사한 결과 분만전 3일경부터 급격히 상승하는 것을 알 수 있었다.

• Weed & Turfgrass Science
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• 제4권4호
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• pp.308-314
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• 2015

본 연구는 식물세포막을 파괴시켜 제초활성을 나타내게 하는 화합물(막과산화형 제초제)을 미지의 많은 화합물로부터 신속하게 탐색하기 위한 새로운 검정법을 확립하기 위하여 실시되었으며, 확립한 전체적인 검정과정은 다음과 같다. 96-well microplate에 시험용액 $200{\mu}L$ 넣고 여기에 오이자엽으로부터 적출한 직경 4 mm의 절편 1개씩을 띄운다. 항온실의 광조건 하에서 회전진탕기로 조금씩 흔들어주면서 8시간 배양한 후 절편을 제거한 다음, 배양액에 HVA와 HRP를 첨가하여 반응시킨 후 마이크로평판용 형광검출기를 이용하여 형광도(Ex 320 nm, Em 425 nm)를 측정한다. 형광변화량이 높을수록 제초활성이 높은 것으로 판단한다. 본 방법은 96-well microplate에서 작업을 수행할 수 있고 형광검출 기술을 이용함으로써 검정과정과 작업을 간편하게 하여 검정효율을 기존보다 현저히 높인 것이 특징이다. 아울러 활성검정을 추출된 효소가 아닌 잎 절편수준에서 수행하기 때문에 보다 실용화에 근접한 정량적 데이터를 얻을 수 있는 장점을 가진다.

• 대한의생명과학회지
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• 제3권2호
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• pp.107-114
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• 1997

전립선특이 항원 (PSA: Prostate Specific Antigen)은 전립선 세포에서 분비되는 단백질로서 장기 특이성이 높아 전립선암의 조기진단 및 치료의 예후를 판단하기 위해 임상에서 널리 사용되고 있는 혈청 종양표지검사의 대상항원이다. 그러나 혈청 PSA치는 전립선암 뿐 아니라 양성 전립선질환인 전립선비대증 (BPH), 전립선 경색, 전립선 염증 등에서도 상승될 수 있다. 혈청 내의 PSA는 여러 가지 분자형태로 이루어져 있으며 대표적으로 ${alpha}_1$-antichymotrypsin과 결합된 결합형 PSA(PSA-ACT)와 유리형 PSA (free PSA)로 나눌 수 있다. 전립선 암 환자의 혈청에는 결합형 PSA가 95% 이상으로 매우 높고 유리형 PSA의 분포는 매우 작은 반면 전립성비대증에서는 유리형 PSA의 농도가 높아지므로, 결합형 PSA와 동시에 유리형 PSA를 측정하면 종양표지검사로서의 특이성과 예민도를 높일 수 있다는 보고가 있어, 최근 혈청내의 유리형 PSA의 측정의 중요성이 임상적으로 대두되고 있다. 이에 본 연구에서는 sandwich 원리로 유리형 PSA 효소면역 측정법 (EIA) kit를 개발하고 그 유용성을 검토한 결과, 고, 저 농도에서의 일내, 일간 변이 계수 (CV)는 4% 이하였으며 상품화된 free PSA kit와 비교하였을 때 두 방법간의 상관계수는 0.9965으로 매우 양호하였다. 또한 농도가 높은 세 환자의 검체를 희석하여 직선성 검사를 하였을 때 상관계수가 모두 0.995이상으로 나타났다. 또한 microplate 법에서 문제될 수 있는 hook effect는 유리형 PSA농도가 40 ng/mL까지 나타나지 않았으며, 98.9%~104.1%의 회수율을 나타내었다. 따라서 본 연구에서 개발한 면역측정법 kit는 혈청 중의 유리형 PSA를 정확하고 간편하게 분석할 수 있으므로 임상 실험실에서 전립선암이나 전립선질환의 진단 및 치료효과의 판정에 유용하게 사용될 수 있을 것으로 기대된다.

• 한국미생물·생명공학회지
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• 제27권4호
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• pp.344-348
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• 1999

A competitive enzyme-linked immunosorbent assay(ELISA) for the detection of antibodies to Treponema pallidum(T.pallidum) was developed and evaluated. T.apllidum lysate was immobilized on the surface of microplate wells and horseradish peroxidase labeled human anti-T.pallidum lysate was immobilized on the surface of microplate wells and horseradish peroxidase labeled human anti-T.pallidum was prepared and used as a tracer. The performance of the competitive ELISA was evaluated by using different specimens. The competitive ELISA showed a sensitivity of 100% in a performance panel consisting of serum and plasma with anti-T.pallidum reactivity ranging from negative to strong positive by FTA-ABS test system and 120 plasma samples positive by TPHA. The specificity of the competitive ELISA was 100% in 1,200 plasma samples collected from healthy seronegative blood donors. These results suggest that the competitive ELISA provides an excellent assay method for the detection of antibodies to T.pallidum, and may be particularly useful for serological blood screening of syphilis.

• Nutritional Sciences
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• 제9권1호
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• pp.48-54
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• 2006

Methods have been developed to evaluate the total antioxidant capacity of foods and plasma but limitations are associated with their ability to determine precisely the contribution of lipophilic antioxidants in a lipid milieu as well as interactions among them Thus, we modified the Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) assay to determine the peroxyradical scavenging ability of both hydrophilic and lipophilic compartments in plasma The hydrophilic ORAC assay was performed in a phosphate buffer system utilizing 2,2'-azobis (2-amidinopropane) dihydrochloride as a peroxyradical generator and fluorescein as the target The lipophilic ORAC assay was carried out in a dimethylsulfoxide :butyronitrile (DMSO/BN, 9:1 v/v) system using 2,2'-azobis (2,4-dimethyl valeronitrile) as a peroxyradical generator and BODIPY C11 581/591 as the target Analyses were conducted in bovine serum supplemented with water - and lipid - soluble antioxidants and in human plasma. Albumin (0.5$\sim$5 g/dL) and uric acid (0.1$\sim$0.5 $\mu$mol/L) increased hydrophilic ORAC values in a dose-dependent fashion ($R^{2}$=0.97 and 0.98, respectively) but had no impact on lipophilic ORAC values. $\alpha$-Tocopherol (15$\sim$200 $\mu$mol/L) increased lipophilic ORAC values in a dose-dependent fashion ($R^{2}$=0.94); neither $\alpha$-tocopherol nor $\beta$-carotene had an impact on hydrophilic ORAC values. However, addition of $\beta$-carotene at physiological concentration (0.23$\sim$1.86 $\mu$mol/L), either alone or in combination with other carotenoids, had no significant impact on lipophilic ORAC values. Thus, while assays of 'total antioxidant capacity' in biological matrices would be a useful research and clinical tool, existing methods are limited by the lack of complete responsiveness to the full range of dietary antioxidants.

• 한국동물위생학회지
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• 제15권1호
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• pp.32-45
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• 1992

In order to establish and enzyme-linked immunosorbent assay to ILTV, field virus strain of ILTV was propagated in chorioallantoic membrane of the embryonated eggs. purified and used as antigen. The antisera selected from the field samples and immunized chickens based on serum neutralization test were used as the standard positive and negative sera in all tests. It was found that optimal antigen concentration was $2{\mu}g$ of protein per well and a 1 : 100 dilution of standard serum showed low background optical density with negative serum and high P/N values of positive sera. A 1 : 500 dilution of the rabbit anti-chicken IgG peroxidase conjugate produced a high P/N values and thirty minutes was chosen as suitable time to read the optical density of the enzyme substrate reaction and optical density was consistent during the 16 hours after stopper was treated. When coated antigen was kept on microplate for varying time up to 16 hours at $4^{\circ}C$ or $37^{\circ}C,$ no significant difference was observed between the treatment. The coated antigen could be kept without change of antigenicity for at least one month at $-70^{\circ}C,\; -20^{\circ}C,\; 4^{\circ}C$ and room temperature. When blocking buffer contanining bovine serum albumin was mixed directly with conjugate and serum at 10% level induced higher P/N values compared to blocking antigen coated microplate with the same blocking buffer. The coefficience of correlation between ELISA and SN test was 0.577. When antibody response of chickens, vaccinated with ILTV, was examined by ELISA and SN test, antibody rising and decay pattern between the two test was similar until 11 weeks of age. However 12 weeks onward antibody titer checked on by SN test was slightly lower than that tested by ELISA.

• 한국가축번식학회지
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• 제14권3호
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• pp.165-173
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• 1990

A simple and sensitive microplate enzyme immunoassay(ELISA) was developed for progesterone, based on progesterone monoclonal antibody as anti-progesterone, horseradish peroxise(HRP) as enzyme-label and tetramethylbenzidine(TMB) as substrate. The assay has a sensitivity of 5pg-120pg/well and intra- and inter assay coefficients of variation for progesterone standard curve(0.1ng-3.2ng/ml) were ranged 4.4-10.6% and 5.-12.6%, respectively. They assay is performed in less than two hours and provide reliable values to differentiate among samples from day 0(A.I.), day 14 and day 19. The discriminatory levels for early pregnancy diagnosis are [>10ng(day 19) & decreasing rate <1.5 : pregnancy] and [ 7ng & decreasing rate 1.5 : non-pregnancy]. The accuracy of the pregnancy diagnosis for cows classified as positive(pregnancy) and negative(non-pregnancy) were 96% and 100%, respectively.

• Environmental Engineering Research
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• 제25권2호
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• pp.197-204
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• 2020

A number of different nanoscale zero-valent iron (nZVI) materials have been prepared and compared depending on the desired properties for the particular application, but different physicochemical properties of this prepared nZVI make it difficult to universally compare and standardize them to the same scale. In this study, we aimed to demonstrate a simple microplate-based colorimetric assay using 4-chlorophenol as an indicator with respect to the remediation of real treatment targets, such as trichloroethylene (TCE), 1,1,1-trichloroethane (TCA), and atrazine. Effect of nickel contents on 4-chlorophenol reduction was successfully investigated by the miniaturized colorimetric assay. In the same manner, the effect of nickel contents on dehalogenation of TCE, TCA, and atrazine was investigated and the pseudo-first-order kinetic constants were compared with the results for 4-chlorophenol. The similar pattern could be observed between 4-chlorophenol reduction obtained by colorimetric assay and TCE, TCA, atrazine reduction obtained by a traditional chromatographic method. The reaction kinetics does not match perfectly, but the degree of reaction can be estimated. Therefore, the colorimetric assay can be a useful and simple screening tool to determine nZVI reactivity toward halogenated organics before it is applied to a particular remediation site.

• 동아시아식생활학회지
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• 제17권3호
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• pp.393-401
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• 2007

인삼의 여러 생리 활성 가운데 항산화 정도를 알아보기 위하여 백삼(6 년근), 백삼(5 년근), 피부백삼(5 년근), 피부백삼 (4 년근) 의 80% 에탄올 엑기스, 에틸아세테이트 분획, 수포화 부탄올 분획, 물 분획을 얻은 후 LC/Mass 를 사용하여 사포닌 함량을 조사하고 기존의 여러 가지 항산화 작용 측정 방법들의 오류를 없애고 더욱 정확한 결과를 낼 수 있는 대처 방안으로 선정된 ORAC Assay에 의해 항산화 활성을 검토하였다. 인삼 중 사포닌은 ginsenoside Rg 1 과 Rb1 이 주요 성분으로 다량 함유하고 있었으며, Rc, Rb2, Re 등이 뒤를 이었고, 그밖에도 Rd, Rg3, Rh1가 널리 분포하고 있었다. 피부백삼 5 년근의 경우 에탄올 엑기스와 수포화 부탄올 분획에서 다른 인삼 분획에 비해 높은 함유량을 보였으나 실험의 한계상 인삼 재배기간과 인삼 종류별 각각의 분획에 대한 사포닌 함량 비교는 어려웠다. 인삼의 각 분획별 항산화 활성은 80% 에탄올 엑기스, 에틸아세테이트 분획, 수포화 부탄올 분획, 물 분획 모두에서 나타났고 비교적 전체 유기 용매 분획의 값이 비슷하였으며, 수층 분획이 다소 낮은 활성을 보였다. 검체 인삼들의 각 용매추출 분획 상호간의 유의성 비교에서는 모든 인삼 검체의 에틸아세테이트 분획에서만 유의성을 나타내었다(p>0.05). 인삼 중 항산화 활성은 에틸아세테이트 층으로 이행되는 폴리페놀 계통 성분이나 일부 비극성의 사포닌에 의한 것으로 추측되고 있으나 모든 분획에서 나타난 것으로 보아 이들 외에 산성 다당체, 당 단백질, 수용성 다당류 등 다른 생리활성 물질에 대한 연구가 요구된다.