• 한국환경보건학회지
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• 제15권1호
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• pp.121-133
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• 1989

To study on the effect of selenium and garlic on the toxicity of MMC(methylmercury chloride), the change of body, liver, kidney and brain weight and the concentration of mercury in liver, kidney, brain and blood are measured to each group between male and female. Results obtained are as follows: 1. In female, the body weight of MMC(5mg/kg) single treatment group and MMC(5mg/kg) and selenium (0.3mg/kg) combined treatment group and significantly lower than that of control group from the 4th week, but the body weight of MMC(5mg/kg), selenium (0.3mg/kg) and garlic(1g/kg) combined treatment group is similar to that of control group. 2. For the relative weight of kidney, only MMC(5mg/kg), selenium(0.3mg/kg) and garlic(1g/kg) combined treatment female group is lower than control femal group. For the relative weight of brain, MMC, selenium and garlic combined treatment male and female groups are lower than control group, respectively. 3. When male and female mice were injected with single MMC, the concentrations of mercury in kidney, brain, blood and liver are 4.721 ppm, 4.079 ppm, 1.946 ppm and 1.196. ppm for male and 7.715 ppm, 4.527 ppm, 2.657 ppm and 1.994 ppm for female, respectively, on the 5th week. 4. When male and female mice were injected with MMC, selenium and.garlic, the accumulations of mercury in kidney, brain, blood and liver are 29.04%, 33.91%, 54.47% and 12.12% for male and 25.74%, 22.64%, 24.31% and 36.21% for female lower than that of MMC single treatment group, respectively, on the 5th week. 5. When male and female mice were injected with MMC and selenium, the accumulation of mercury in brain is 16.55% about male and 11.86% about'female higher than that of MMC single treatment group, respectively, on the 5th week.

• Annals of Occupational and Environmental Medicine
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• 제35권
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• pp.3.1-3.11
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• 2023

Background: Studies on the risk of mercury (Hg) in Korean fishery products focus primarily on total Hg levels as opposed to methylmercury (MeHg) levels. None of the few studies on MeHg in tuna investigated tuna from Japanese restaurants. Few have evaluated lead (Pb), cadmium (Cd) and arsenic (As) in tuna. Thus, this study aimed to conduct a risk assessment by evaluating heavy metal concentrations in tuna from Japanese restaurants. Methods: Thirty-one tuna samples were collected from Japanese restaurants in the Republic of Korea. They were classified according to region and species. The concentration of heavy metals in the samples was analyzed using the Ministry of Food and Drug Safety Food Code method. The rate of exceedance of maximum residue levels (MRLs) and the risk compared to the provisional tolerable weekly intake (PTWI) set by the Joint Food and Agriculture Organization/World Health Organization Expert Committee on Food Additives (%PTWI) were evaluated for risk assessment. Results: The mean of MeHg, Pb, Cd and As concentrations were 0.56 ± 1.47 mg/kg, 33.95 ± 3.74 ㎍/kg, 14.25 ± 2.19 ㎍/kg and 1.46 ± 1.89 mg/kg, respectively. No sample exceeded the MRLs of Pb and Cd, but 9.7% of the samples exceeded the MRL of MeHg. The %PTWIs of MeHg, Pb, Cd and As were 4.2037, 0.0162, 0.0244 and 1.1627, respectively. The %PTWI of MeHg by age group and sex was highest among men aged 19-29 years (10.6494), followed by men aged 30-49 years (7.2458) and women aged 19-29 years (4.8307). Conclusions: We found that 3 out of 31 samples exceeded the MRL of MeHg. The %PTWI of MeHg showed significant differences based on age and sex, and the value was likely to exceed a safe level depending on individuals' eating behaviors. Therefore, improved risk management for MeHg is required.

• 한국환경보건학회지
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• 제22권3호
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• pp.17-27
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• 1996

The purpose of this study was to evaluate the decreasing effects of Korean garlic against the accumulation of mercury levels in maternal and fetal organs in pregnant Fischer 344 rats, based on the theory and information that neutral amino acids have protective effects against mercury poisoning and garlic contains a large of neutral amino acids. The results obtained are as follows: 1. On the 20th day of gestation, the maternal body weight in 20 mg/wt$\cdot$kg methyl mercuric chloride groups was 76.1% of those in control group, but those recovered to be 81.2% and 93.6% by treating with garlic (0.5 g/wt$\cdot$kg and 1.0 g/wt$\cdot$kg). 2. The mercury levels in maternal organs were reduced 6.2% and 47.2% (p<0.05) in kidney, 8.2% and 42.1% (p<0.05) in spleen, 9.7% and 40.9% (p<0.05) in blood, 35.6% (p<0.05) and 67.2% (p<0.05) in liver, 38.0% (p<0.05) and 57.6% (p<0.05) in brain, by treating with garlic (0.5 g/wt$\cdot$kg and 1.0 g/wt$\cdot$kg). 3. The mercury levels were reduced 22.4% and 44.3% (p<0.05) in placenta, and 34.7% (p<0.05) and 54.9% (p<0.05) in fetal body, by treating with garlic (0.5 g/wt$\cdot$kg and 1.0 g/wt$\cdot$kg). 4. The mercury levels in fetal organs were reduced 17.5% and 46.7% (p<0.05) in kidney, 15.1% and 37.0% (p<0.05) in brain, 30.2% (p<0.05) and 46.7% (p<0.05) in liver, by treating with garlic (0.5 g/wt$\cdot$kg and 1.0 g/wt$\cdot$kg). 5. Mercury levels in maternal kidney were 6.73~7.71 times higher than those in fetal kidney, but those in fetal liver and brain were 1.67~2.25 times and 1.98~2.93 times higher than those in maternal liver and brain, respectively. In conclusion, Korean garlic decrease the accumulation of mercury levels in maternal and fetal organs in pregnant Fischer 344 rats as increasing the dose.

• 대한수의학회지
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• 제34권1호
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• pp.69-75
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• 1994

수은에 의한 기형발생은 이미 밝혀졌으나 이에 대한 치료가능 약제들의 효과에 대하여는 아직 밝혀진바 없다. 임신한 CD-1마우스에 20ppm의 수은(methylmercuic chloride)을 음수를 통해 임신 6일째 부터 15일 사이에 투여하고 이와 동시에 투여계획에 따라 기존 치료제 BAL과 티아민(thiamin)을 피하로 투여한 후 임신 18일째에 제왕절개술을 실시하였다. 티아민(200mg/체중 kg)과 BAL(5.0mg/체중 kg) 그리고 티아민과 BAL의 병용치료군의 태아는 체중과 두부-둔부 길이 그리고 태반의 무게가 수은 단독 투여군에 비하여 유의성 있게 무겁거나 길어 대조군에서 보인 수치에 가까왔다. 죽은 태아/재흡수율과 기형인 태아 발생율은 티아민과 BAL 치료군에서 감소되었으며 투여용량이 높을수록 발생율이 낮았다. 또한 높은 농도의 티아민과 BAL은 어미 마우스의 사료 및 음수섭취량을 증가시켰으며 간의 상대적 무게도 증가 시켰다. 이 연구 결과는 티아민을 단독 또는 키레이트제재와 병용투여할 경우 수은에 의한 기형발생을 감소시키거나 방지 할 수 있는 효과가 있음을 보여주고 있다.

• 한국식품위생안전성학회지
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• 제32권3호
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• pp.211-216
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• 2017

본 연구에서는 경기도 내 유통되고 있는 다소비 생선류 100건을 대상으로 납, 수은(메틸수은 포함), 카드뮴의 오염도 및 셀레늄의 함량을 알아보았다. 금아말감법의 수은분석기, ICP-MS, GC-ECD를 사용하여 측정하였으며 각 항목별 평균함량은 Pb 0.0915(0.0021-0.4490) mg/kg, Cd 0.0084(ND-0.1773) mg/kg, Hg 0.0412(0.0013-0.3032) mg/kg으로 모두 기준규격 이하로 나타났다. 셀레늄은 수은과 결합하여 수은의 독성을 감소시키는 것으로 알려져 있는데 본 연구에서 조사된 생선류에서는 셀레늄의 평균함량이 0.4044(0.1981-1.0227) mg/kg이었다. 규격 외 항목인 메틸수은은 100건 중 갈치와 대구 2개 시료에서 각각 0.0677 mg/kg, 0.2941 mg/kg로 나타났다. 이러한 결과를 바탕으로 다소비 생선류를 통한 납, 수은 및 카드뮴의 총 섭취량은 JECFA에서 설정한 PTWI 및 PTMI의 0.97%, 3.42% 및 0.45%로 조사되었다. 따라서 도내에서 유통되는 생선류의 섭취는 납, 수은, 카드뮴 등의 위해에서 안전하다고 판단된다.

• 대한수의학회지
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• 제34권2호
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• pp.361-368
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• 1994

기형발생을 나타내는 수은의 독성에 대하여는 이미 보고된 바 있으나 임신중에 폭로된 수은의 독작용을 완화시키거나 치료할 수 있는 제재들에 대하여는 별로 알려진 바가 없다. 수은에 대한 셀레늄의 치료적인 상호작용에 대하여는 이미 보고된바 있으나 태아에 대한 효과를 평가하기 위하여 이 연구는 임신한 CD-1마우스에 20ppm 농도의 유기수은을 음수를 통하여 투여한후 동시에 sodium selenite(체중 kg당 0.1mg, 0.2mg, 0.3mg, 피하주사) 또는 BAL(체중 kg당 5.0mg, 피하주사)을 임신 6일째부터 15일 사이에 단독 또는 병용 투여한 후 임신 18일째에 제왕절개술을 실시하였다. 수은단독 투여군에서는 태아의 체중 및 두부-둔부의 길이 그리고 태반의 무게가 투여를 하지 않은 대조군에 비하여 유의성있게 감소하였고 태아의 사망/재흡수 발생과 기형발생(특히 구개열)이 현저히 증가하였다. 셀레늄과 BAL의 단독 또는 병용투여는 수은에 의하여 발생된 태아에 대한 독작용을 억제하거나 감소시키고 기형발생 역시 유의성있게 감소시켰으나 투여용량 그리고 투여계획과는 특이한 상관관계가 발견되지 않았다. 모체의 수은중독 결과로 보이는 모체의 음수, 사료섭취량과 모체의 상대적 기관(간장, 신장, 비장) 무게의 감소도 셀레늄과 BAL의 투여로 증가되었다. 이 연구 결과는 세레늄을 단독 또는 BAL과 같은 기존치료제와 함께 투여할 경우 수은에 의한 기형발생이나 모체의 아급성 중독 증세를 감소시키거나 완화시킬수 있는 효과가 있음을 보여주고 있다.

• 환경영향평가
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• 제26권6호
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• pp.538-552
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• 2017

본 연구에서는 연안환경 오염물질 중 수은의 생물축적 모니터링 지표종인 괭이갈매기(Larus crassirostris) 알의 산란순서 간 수은 농도차이를 서해 백령도 번식지를 대상으로 분석하였다. 첫 번째(평균${\pm}$표준오차, $234.4{\pm}11.2ng/g\;wet$) 산란한 알의 총수은 농도는 두 번째($182.8{\pm}9.1ng/g\;wet$) 산란한 알에 비해 통계적으로 유의하게 높게 나타났다(각 n=18, t=8.4, p<0.01). 또한 생체특성치에서도 장경, 단경, 중량 모두 첫 번째 알(길이: $63.10{\pm}0.49mm$, 단경: $44.51{\pm}0.19mm$, 중량 $65.53{\pm}0.87g$) 이 두 번째 알(장경: $62.37{\pm}0.40mm$, 단경: $43.55{\pm}0.17mm$, $62.48{\pm}0.72g$)보다 통계적으로 유의하게 높게 나타났다(각 n=18, 장경 t=2.4, p<0.05; 단경 t=4.3, p<0.01; 중량 t=4.2, p<0.01). 이러한 차이는 알 생성기에 암컷이 섭취하는 먹이량과 관련이 있으며, 이는 수컷이 암컷에게 먹이를 공급하다가 첫 번째 알을 낳으면 급이 빈도와 양을 줄이는 구애급이 행동패턴 변화와 관련이 있는 것으로 추측된다. 특히, 암컷의 섭취량 감소는 메틸수은이 주로 존재하는 알 속 흰자(albumen)의 감소에 영향을 미치는 것으로 판단된다. 따라서 수은의 경우, 산란순서에 따라 축적농도가 감소하는 경향이 뚜렷하기 때문에 지역 간 그리고 시기별 비교 모니터링을 수행할 때는 목적과 조사여건(번식경과를 고려한 채취 시기, 입도(入島) 체류가능기간 등) 등을 고려하여 둥지 내 알 선택방법(첫 번째 알만 선택 또는 두 번째 알만 선택 또는 랜덤선택 등)을 일관되게 적용하는 것이 중요하다고 판단된다.