• Applied Biological Chemistry
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• v.18 no.1
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• pp.1-9
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• 1975

In order to study on the preparation of improved soysauce, Koji(soybean and wheat mash fermented by the strain Aspergillus sojae), Koji-Natto(mixed with the various proportion of Koji to Natto; 8 : 2, 6 : 4, 4 : 6, 2 : 8) and Natto (prepared using the strain: Bacillus subtilis) were prepared as soysauce materials. Sensory evaluation for the soysauces made from above-mentioned soysauce materials and the contents of total nitrogen, amino nitrogen, ammonia nitrogen, reducing sugar, total acid and enzyme activity were determined. The results were summarized as follows: 1. Protease activity of Natto was over twice higher than that of Koji and amylase activity of Koji was three times higher than that of Natto. Koji-Natto showed successive increase of amylase activity and successive decrease of protease activity as Koji proportion was increased to Natto. 2. The contents of total nitrogen and amino nitrogen in all the soysauce mashes displayed linear increases or no changes of these contents as aging. The contents of total nitrogen and amino nitrogen in the mahes were higher as Natto proportion increase to Koji during the aging period. 3. In Natto soysauce mash and Koji-Natto soysauce mashes the contents of ammonia nitrogen were gradually increased until $1{\sim}2$ months and rapidly reduced after that period, while Koji soysauce mashes were continuatively increased. 4. In all the soysauce mash the reducing sugar increased preeminently until the two months and after then there was a rapid decrease as aging the contents of reducing sugar in the mash were higher as Natto proportion increased to Koji during aging period. 5. The total acid of Koji and Koji-Natto (8 : 2) soysauce mash showed gradual increase as aging, while contents of total acid in Natto and other Koji-Natto soysauce mashes increased preeminently until 50${\sim}$70 days aging, after then decreased. 6. The results of sensory evaluation for three-month-fermented soysauces showed the most excellent in Koji-Natto (6 : 4) and successive order in the soysauces consisting of Koji and Natto proportion: 8 : 2, 10 : 0, 4 : 6, 2 : 8, 0 : 10.

• Korean Journal of Child Studies
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• v.29 no.1
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• pp.243-255
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• 2008

This study analyzed relations among maternal parenting behavior, infant development and parenting stress focusing on the moderating effect of parenting stress. Subjects were 30 infants and their mothers. After videotaping the mother-infant free play session, maternal parenting was analyzed by the Parent Child Interaction Play Assessment(Mash & Terdal, 1981); mothers' parenting stress was measured by questionnaire. Infant development was measured individually by the Korean Bayley Scale of Infant Development (K-BSID-II). Correlation analyses revealed that infant cognitive development correlated significantly with maternal parenting behavior (attention) but the relation between them was moderated by maternal parenting stress; only the low parenting stress group showed a positive relationship between maternal parenting behavior and infant development.

• 한국공간정보시스템학회:학술대회논문집
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• 2007.06a
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• pp.447-452
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• 2007

Where 2.0은 Google Map, Yahoo! Map 등이 공개한 API를 이용하여 다양한 교통, 환경, 범죄, 지역정보 등의 정보 및 개인정보를 혼합하여 지도 위에 시각화하거나, 사용자와 상호작용할 수 있는 웹(web) 서비스가 일반화되는 현상을 의미한다. 이에 본 연구에서는 Where 2.0 서비스를 이용한 재해지도의 작성 가능성을 제안한다. 재해지도 작성을 위해 기 구축된 건축물정보, 도로정보, 소방시설물정보 등의 공공자료를 바탕으로 재해지도를 작성함으로써, 재난을 예방관리하고 재해 발생 시에는 대피 등에 활용하며, 공공정보의 디지털화 및 기 구축된 공공정보의 이용 활성화에도 기여할 수 있다. 또한 최근 웹 2.0 시대 매쉬업(mash up)과 같은 기술을 이용하여 재난정보를 새로운 방식으로 제공할 수 있는 가능성을 검토하였다.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2011.06b
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• pp.140-143
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• 2011

스마트폰의 사용이 급격하게 증가하면서 스마트폰의 사용이 대중화가 되었다. 이로 인해 사용자들은 사용자 개인에 맞게 개인화된 서비스의 다양한 어플리케이션을 요구하게 되었고 이러한 사용자의 욕구를 만족 시켜준다는 점을 전제로 여러가지 방법으로 서비스들이 구현되었다. 본 논문은 매쉬업을 이용한 서비스 모델에 관해 연구 해보고자 위치정보를 포함하는 날씨, 교통 정보를 지도 서비스와의 매쉬업을 통해 제공하는 어플리케이션을 통해 다양한 정보를 제공하는 어플리케이션을 구현 하였다. 이를 각각의 어플리케이션으로 효율적인 서비스 구축이 가능하지만, 통합적으로 제공하는 것에 비해 과도한 트래픽을 유발시켜 시스템 유지비용을 증가시키는 단점이 있다. 이러한 단점을 보완하기 위해 본 논문에서는 스마트폰 상에서 빠른 제어를 할 수 있도록 매쉬업 서비스 기반의 통합 제공을 제안하고 제안하는 방법으로 구현된 서비스는 각각의 어플리케이션을 사용하는 것보다 로딩시간과 트래픽량에 대해 최대 3배 가량 빠른 성능을 보이는 장점을 가진다. 이를 성능 평가를 통해 제공하는 어플리케이션이 더 나은 성능을 보이는 것을 확인한다. 이를 통해 매쉬업의 단점을 보안하는 후 연구의 초석을 다지는데 도움이 되고자 한다.

• 한국HCI학회:학술대회논문집
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• 2009.02a
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• pp.267-272
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• 2009

웹 2.0 이라 불리는 현 웹의 패러다임은 개방, 공유, 참여로 압축하여 말할 수 있다. 이 속에서는 사용자의 참여와 공유로 콘텐츠가 생산 또는 재생산된다. 이러한 콘텐츠는 사용자의 관심을 반영하기 때문에 사용자가 어떠한 콘텐츠를 만들어 냈는지, 수집했는지 등을 분석하면 사용자의 관심 범주를 추출할 수 있다. 본 논문에서는 사용자가 소셜 북마킹 서비스를 이용하며 생성한 태그를 바탕으로 사용자의 관심 범주를 추출하여 이를 통해 개인화 콘텐츠 제공 서비스를 제안한다. 우선, 웹 서비스에서 제공하는 피드를 이용하여 사용자가 생성한 태그 중 가장 많이 쓰인 10개의 태그와 그것들과 관련 있는 태그들만 모아서 관심 범주을 추출하기 위한 태그 집합을 구성한다. 구성된 태그 집합을 바탕으로 피어슨 상관 계수를 통해 태그 간 동시 사용률을 조사한다. 이후 사용자 흥미에 부합하는 콘텐츠를 검색하기 위해 조사된 동시 사용률을 바탕으로 검색 키워드 그룹을 추출한다. 이렇게 만들어진 키워드 그룹들은 사용자의 평소 관심사와 관련된 콘텐츠를 검색하는데 사용되며, 이를 통해 사용자의 관심 있는 내용의 콘텐츠를 사용자의 특별한 검색 절차 없이 제공받는다. 이러한 방식을 통해 사용자가 원하는 정보를 입력하는 절차 없이도 웹에 축적된 사용자의 정보를 사용하여 자동으로 개인화된 콘텐츠를 제공할 수 있을 것으로 기대 된다.

• Proceedings of the Korean Operations and Management Science Society Conference
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• 2007.11a
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• pp.453-456
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• 2007

Mashups are new type of interactive web applications, combining content from multiple services or sources at run time. The www is currently experiencing a revolutionary growth due to its increasing participative community software applications. One of the interesting aspects of the Web 2.0 evolution is the wide-availability of various Web applications as APIs or Web services. These APIs expose informational services on the Web and take many forms of remote invocation of functions using standard Web protocols and XML for data representations. The paper describes mashups from a number of angles, highlighting current developments while providing sufficient illustrations to indicate its potential implications.

• Microbiology and Biotechnology Letters
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• v.28 no.6
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• pp.367-371
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• 2000

In order to develop a Korean traditional liquor using dandelion, alcohol fermentation condition was investigated. Etha-nol was produced maximally when 10% dandelion and 5% nuruk were added in cooked rice and fermented by S. cerevisiae at $25^{\circ}C$ for 10 days. The taste and nutraceutical properties of dandelion liquor with different concentra-tions(1%, 5%, 10%) of dandelion petal were compared. The dandelion-petal liquors which was brewed by addition of 1% dandelion petals into mash showed the best acceptability and its angiotensin-converting enzyme inhibitory activity was also high.

• Proceedings of the Korean Information Science Society Conference
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• 2008.06d
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• pp.281-284
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• 2008

본 논문에서는 GPS모듈을 지원하는 휴대전화를 이용하여 이동성이 높은 구성원들의 위치와 일정들을 관리하는 매쉬업 서비스를 구축하였다. 그 결과 구성원들의 위치와 일정들을 손쉽게 관리, 제어 할 수 있게 되었다. GPS모듈을 지원하는 휴대전화는 KTF에서 제공하는 에뮬레이터와 GPS모듈을 이용하여 구현하였고 매쉬업 서버는 네이버 지도 OpenAPI와 구글 캘린더 OpenAPI를 이용하여 구현하였다.

• The Korean Journal of Mycology
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• v.5 no.1
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• pp.27-31
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• 1977

In brewing of apple wine, the effect of maceration of Ralls apple to apple juice quantity and apple wine taste were studied. The results are summerized as follow; 1. The yield of juice was increased by the maceration but maceration decreased acid contents in juice by the action of the enzymes in apple tissues. 2. The quality of apple wine produced from maceration of fresh pulp was found to be equeal or superior to those obtained from none-macereration treatment. 3. During fermentation period, no significant difference in mash components (alcohol, sugar content, acid, pH and color) existed among treatments.

• Journal of the Korean Institute of Telematics and Electronics
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• v.22 no.4
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• pp.39-43
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• 1985

The charcterization of optical lithography on the step and repeat projection system is studied. Parameters that influence optical lithography were analyzed and the experiment was performed on the mask of $\pm$ 5rm, the surface flatness. From the experiment, the relationship between linewidth diviation on defocus and linewidth shift on exposure of the small features is obtained. Conditions maintaining good uniformity of small features from these relation-ships is presented.