With deer farming now becoming recognized as one of the alternative livestock farming practices, there has been much attention on infectious diseases of cattle, but less awareness of these diseases in deer. Serum samples were randomly collected from 78 deer from 31 farms and 7 wild water deer from wild animal medical center during 2005 to 2007, respectively. A total 85 sera were tested for Neospora caninum antibodies by ELISA. Fourteen farmed deer(17.9%) were positive to N. caninum but no antibodies were found in sera from wild water deer. The sera from all of the area for these study showed positive in the range from 6.7 to 30.7%. On the basis of these study, farmed deer in Jeonbuk province were exposed extensively and seriously to N. caninum which might present a risk to other species included cattle and dog.
본 연구는 농업의 산업화 과정에서 국가의 농업정책이 지역적 전문화(specialization)에 어떠한 영향을 미쳤는가를 영국을 사례로 하여 분석한 논문이다. 1950년대 이후 영국은 영농규모의 집중화(concentration), 보장 가격의 설시, 조건불리지역 사업을 통해 농업의 산업화를 촉진하는 정책을 실시하였으며 이로 인해 농업의 지역적인 전문화가 발생하였다. 작물의 전문화는 밀과 보리 및 종유(oilseed)를 중심으로 나타났다. 밀의 경우 EU 가입이후 상대적으로 부족하면서 공동농업정정책(Common Agricultural Policy)에서 높은 보장가격을 지지받음에 따라 동부 잉글랜드 지방의 토양이 비옥한 지역을 중심으로 전문화가 이루어졌다. 보리의 경우 사료작물로 재배되면서 가축사육지원정책의 영향을 받아 가축사육의 전문화가 이루어진 지역에서 집중 재배되었다. 종유의 지역적 전문화는 식품가공업이 발달과 함께 품종 개발, 가공 및 저장기술의 발달로 남부지역에서 북부지역으로 확산되었다. 가축 사육은 작물 재배보다 전문화가 뚜렷하였다. 특히 1970년대부터 실시된 조건불리지역 사업은 영농조건이 불리한 영국 서부 구릉지 지역에 전문화를 유발시키면서 환경보전론자들의 비판을 받기도 하였다. 또한 1980년대 중반이후 우유생산량을 줄이기 위한 쿼터제도에서 농민들간에 쿼터량을 거래할 수 있게 함으로서, 동부지역의 농민이 서부지역에 이를 양도함으로서 전문화는 더욱 촉진되었다. 이와 같은 연구 결과는 농업정책이 현시적으로 혹은 암묵적으로 공간적인 측면을 지니게 되어 농업의 지역적 분화를 유발함을 의미한다.
This research investigates the use of crossbreed cattle (Red Sindhi${\times}$Yellow Local cattle) at household level in the lowland and mountainous zones in Quang Ngai province, Vietnam. The internal and external inputs and outputs of mixed farming systems were analysed to quantify the productivity and efficiency of the use of the crossbred and yellow local cattle. In the mountainous zone, households with crossbred cattle had a lower crop and farm efficiency rate than households without crossbred cattle, but in terms of crop, livestock and farm productivity they did not differ. In the lowland zone, households with crossbred cattle had a higher crop, livestock and farm productivity and crop efficiency rate than households without crossbred cattle, but did not differ in terms of farm efficiency rate. The lowland zone had higher off-farm income, crop and household productivity, but lower livestock productivity, livestock and farm efficiency rate than the mountainous zone. Households with crossbred cattle had lower off-farm income than households without crossbred cattle. The results suggest that interactions between zone and kind of household occur at the households and show that the yellow local cattle is a better breed in the mountainous zone and more or less comparable with crossbred cattle in the lowland zone. The extrapolation of the use of crossbred cattle should be carefully considered in line with feeding practice and management.
This study evaluated the effect of four different feeds on the larval weight and survival rate of Protaetia brevitarsis seulensis (PBS) over five weeks. Four different types of feed (self-fermentation medium, RM medium, Samsung livestock medium, and bean-curd dregs medium) were given to third-instar larvae of PBS. Weight changes and survival rates of PBS larvae were measured weekly for five weeks. During the experimental period PBS larvae showed the highest growth in Samsung livestock medium, followed by bean-curd dregs medium, RM medium, and self-fermentation medium. Survival rate of PBS larvae were the lowest in bean-curd dregs medium, and then in the Samsung livestock medium. Using the Samsung livestock medium can shorten the delivery period of PBS larvae by approximately 40 days based on the larva shipped on average 75 days. Therefore, this study provides information and data on insect farming techniques useful for insect industrialization.
It is remarkable that nuclear transfer using differentiated donor cells can produce physiologically normal cloned animals, but the process is inefficient and highly prone to epigenetic errors. Aberrant patterns of gene expression in clones contribute to the cumulative losses and abnormal phenotypes observed throughout development. Any long lasting effects from cloning, as revealed in some mouse studies, need to be comprehensively evaluated in cloned livestock. These issues raise animal welfare concerns that currently limit the acceptability and applicability of the technology. It is expected that improved reprogramming of the donor genome will increase cloning efficiencies realising a wide range of new agricultural and medical opportunities. Efficient cloning potentially enables rapid dissemination of elite genotypes from nucleus herds to commercial producers. Initial commercialization will, however, focus on producing small numbers of high value animals for natural breeding especially clones of progeny-tested sires, The continual advances in animal genomics towards the identification of genes that influence livestock production traits and human health increase the ability to genetically modify animals to enhance agricultural efficiency and produce superior quality food and biomedical products for niche markets. The potential opportunities in animal agriculture are more challenging than those in biomedicine as they require greater biological efficiency at reduced cost to be economically viable and because of the more difficult consumer acceptance issues. Nevertheless, cloning and transgenesis are being used together to increase the genetic merit of livestock; however, the integration of this technology into farming systems remains some distance in the future.
It is remarkable that nuclear transfer using differentiated donor cells can produce physiologically normal cloned animals, but the process is inefficient and highly prone to epigenetic errors. Aberrant patterns of gene expression in clones contribute to the cumulative losses and abnormal phenotypes observed throughout development. Any long lasting effects from cloning, as revealed in some mouse studies, need to be comprehensively evaluated in cloned livestock. These issues raise animal welfare concerns that currently limit the acceptability and applicability of the technology. It is expected that improved reprogramming of the donor genome will increase cloning efficiencies realising a wide range of new agricultural and medical opportunities. Efficient cloning potentially enables rapid dissemination of elite genotypes from nucleus herds to commercial producers. Initial commercialisation will, however, focus on producing small numbers of high value animals for natural breeding especially clones of progeny-tested sires. The continual advances in animal genomics towards the identification of genes that influence livestock production traits and human health increase the ability to genetically modify animals to enhance agricultural efficiency and produce superior quality food and biomedical products for niche markets. The potential opportunities inanimal agriculture are more challenging than those in biomedicine as they require greater biological efficiency at reduced cost to be economically viable and because of the more difficult consumer acceptance issues. Nevertheless, cloning and transgenesis are being used together to increase the genetic merit of livestock; however, the integration of this technology into farming systems remains some distance in the future.
In Korea, groundwater is main water source in livestock farms. Most dairy and cattle farms have constructed their own wells for human drinking and livestock farming. However, these private residential wells have not been controlled by government and also there was scant study about livestock drinking water quality. Therefore this study was to monitor of the livestock farms' groundwater quality in Korea. Water samples were collected at 123 dairy and cattle farms and were analysed forty six substances with quality standard for drinking water approved by the Minister of Environment. Seventy eight (63.4%) of 123 samples failed to drinking water stand a test. The most frequent contaminants were nitrate-nitrogen and microbial. 22.8% (n=28) of samples showed nitrate-N concentration of higher than 10 mg/L meant that can't be used drinking water for human and the Nitrate-N concentration analysed in the range of 0.2 to 61.2 mg/L. All of 78 failed to drinking samples had microbial problems, especially 5.7% (n=7) of samples indicated water could be contaminated by feces. Other contaminants detected were zinc and evaporation residue. Especially detected zinc concentration (32 mg/L) was about ten times higher than standard of zinc (3 mg/L). Regression analysis indicated that groundwater pH did not influence to nitrate-N concentration but the hardness and chloride could affect to nitrate-N concentration in the groundwater. Most livestock farms were adjacent to crop farmland in Korea. This could cause contamination of groundwater with nitrate-N and pesticide that could accumulate livestock product. Moreover Heavy metal such as zinc and copper could be released from a corrosive plated water pipe in livestock farm. Put together, Korea livestock system is indoor, not pasture-based, hence livestock could be exposed to potential contaminated water consistently. Therefore on the basis of these data, appropriate livestock drinking water quality standards should be prepared to keep livestock healthy and their product safe. Further, livestock drinking water quality should be monitored continuously in suitable livestock drinking water standards.
de Jong, R.;Kuruppu, L.G.;Jayawardena, Q.W.;Ibrahim, M.N.M.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제7권4호
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pp.571-582
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1994
Three livestock/crop demonstration-cum-training farms have been established on plots of half, one and two acres, typical of the "Kandyan Forest Garden System" Vegetables, bananas, pepper, coffee, coconut and fruit trees are widely spaced, for intercropping with grass, and have been surrounded with live fences that also provide fodder for livestock to increase the family income. Each unit is operated by a selected employee and his family under a monthly incentive scheme based upon the gross margin. On these farms the technical parameters in dairying are better than elsewhere in the Mid-Country. Economic performance over 1985-1992 showed that dairying contributed most to the total gross margin of the half, one and two acre units, i.e. 31, 63 and 69%, respectively. Next came crops (29%, 37% and 19%), poultry (22%, 0% and 9%), and goats (18%, 0% and 3%). In the three farms the cash income per Sri Lankan Rupee spent was 1.5, 4.6 and 2.1, respectively. The overall ratio was 3.2 for dairying, 1.1 for poultry, 4.5 for goats and 9.9 for crops. Actual family labour in the three farms was 548, 548 and 639 days, compared to the 270, 330 and 440 days anticipated in the initial feasibility study. The average incentive payments, which were 20% (half acre), 61% (one acre) and 133% (two acres) of the parastatal salary of the employee, were only insufficient for the extra labour applied in the half acre unit. Dairying and goats proved to be attractive cash earners with a domestic fuel were important benefits. Poultry did little to improve farm income.
Akinyele O. K. Adesehinwa;Bamidele A. Boladuro;Adetola S. Dunmade;Ayodeji B. Idowu;John C. Moreki;Ann M. Wachira
Animal Bioscience
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제37권4_spc호
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pp.730-741
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2024
Pig production is one of the viable enterprises of the livestock sub-sector of agriculture. It contributes significantly to the economy and animal protein supply to enhance food security in Africa and globally. This article explored the present status of pig production in Africa, the challenges, prospects and potentials. The pig population of Africa represents 4.6% of the global pig population. They are widely distributed across Africa except in Northern Africa where pig production is not popular due to religio-cultural reasons. They are mostly reared in rural parts of Africa by smallholder farmers, informing why majority of the pig population in most parts of Africa are indigenous breeds and their crosses. Pig plays important roles in the sustenance of livelihood in the rural communities and have cultural and social significance. The pig production system in Africa is predominantly traditional, but rapidly growing and transforming into the modern system. The annual pork production in Africa has grown from less than a million tonnes in year 2000 to over 2 million tonnes in 2021. Incidence of disease outbreak, especially African swine fever is one of the main constraints affecting pig production in Africa. Others are lack of skills and technical know-how, high ambient temperature, limited access to high-quality breeds, high cost of feed ingredients and veterinary inputs, unfriendly government policies, religious and cultural bias, inadequate processing facilities as well as under-developed value-chain. The projected human population of 2.5 billion in Africa by 2050, increasing urbanization and decreasing farming population are pointers to the need for increased food production. The production systems of pigs in Africa requires developmental research, improvements in housing, feed production and manufacturing, animal health, processing, capacity building and pig friendly policies for improved productivity and facilitation of export.
This review paper discusses the relevance and potential importance of food-feed systems in Asian agricultural systems, and in particular the role and contribution of legumes to these systems. A food-feed system is one that maintains, if not increases, the yield of food crops, sustains soil fertility, and provides dietary nutrients for animals. It involves a cropping pattern within which the feed crop has many beneficial effects without competing for land, soil nutrients and water with the food crops. The agricultural environment is described with reference to the priority agro-ecological zones and prevailing mixed farming systems in Asia. Within these systems, animal production is severely hampered by critical feed shortages which can however, be alleviated by the integration of suitable leguminous forages into the cropping systems. The review also focuses on the role and potential importance of leguminous forages in terms of biodiversity, their uses in farming systems, beneficial effects on animal performance, and draws attention to six case studies in different countries that clearly demonstrate many benefits of developing such food-feed systems. Considerable opportunities exist for widening the use of forage legumes in the development of systems with several complementary advantages (e.g. fenceline, cover crops, fodder banks, forage source and erosion control) to improve the development of sustainable crop-animal systems in Asia.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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