• 한국식물병리학회지
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• 제14권3호
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• pp.191-202
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• 1998

About 300 actinomycetes were isolated from two forest and one sea-shore soil and tested for inhibitory effects on mycelial growth of six plant pathogenic fungi Magnaporthe grisea, Alternaria mali, Colletotrichum gloeosporioides, Phytophthora capsici, Fusarium oxysporum f. sp. cucumerinum, and Rhizoctonia solani. Among 300 actinomycetes tested, only 16 actinomycetes showed the antifungal activity against the test fungi. Isolate NH 50 was selected for production and purification of antifungal antibiotic substances. Actinomycete isolate NH 50 displayed the broad antifungal spectra against 11 plant pathogenic fungi. To identify actinomycete isolate NH 50, cultural characteristics on various agar media, diaminopimelic acid type, and morphological characteristics by scanning electron microscopy were examined. As a result, actinomycete isolate NH 50 was classified as a rare actinomycete that had LL-DAP type and did not produce spores. After incubation of isolate NH 50 in yeast extract-malt extract-dextrose broth, antifungal compound NH-B1 that inhibited mycelial growth of some plant pathogenic fungi was purified from the methanol eluates of XAD-16 resins by a series of purification procedures, i.e., silica gel flash chromatography, C18 flash chromatography, Sephadex LH-20 column chromatography, silica gel medium pressure liquid chromatography (MPLC), C18 MPLC, and high pressure liquid chromatography (HPLC). UV spectrum and 1HNMR spectrum of antifungal compound NH-B1 dissolved in methanol were examined. The antibiotic NH-B1 showed the major peaks at 230 and 271.2nm. Based on the data of 1H-NMR spectrum, NH-B1 was confirmed to be an extremely complex polymer of sugars called polysaccharides. The antibiotic NH-B1 showed strong antifungal activity against Alternaria solani and Cercospora kikuchi, but weak activity against M. grisea.

• 펄프종이기술
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• 제42권2호
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• pp.20-26
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• 2010

Paper composed mainly of organic materials and they can be used as nutrient by microorganisms. Therefore microorganisms are damaging the important documents and works of art irreversibly. Previous research reported that mycelium or spores of the fungi were observed on the wax of the volumes of King Sejong especially were heavily deteriorated by fungi. Fungal strains isolated from the annals of Joseon dynasty were identified as Biscogniauxia atropunctata, Aspergillus versicolor, Penicillium polonicum, Ceriporia lacerata, Irpex lacteus. Especially Aspergillus and Penicillium are able to grow on the substrates having a 7-8% moisture content, which is much lower than the general storage condition (RH55-60%) of the paper cultural properties. Moreover, they are known as fungi cause paper deterioration and discoloration. In this study, we selected Aspergillus versicolor and Penicillium polonicum among five strains, then biological aging has been executed for 30 days. The growth of Aspergillus versicolor and Penicillium polonicum in wax was lower than wax treated paper and Hanji. The growth of them in beeswax treated paper and Hanji both were excellent.

• The Plant Pathology Journal
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• 제24권2호
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• pp.202-206
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• 2008

Antifungal activity of Korean and Chinese lichen-forming fungi (LFF) was evaluated against plant pathogenic fungus of Colletotrichum acutatum, causal agent of anthracnose on hot pepper. This is the first attempt to evaluate antifungal activity of LFF, instead of lichen thalli, against C. acutatum. Total 100 LFF were isolated from the lichens with discharged spore method or tissue culture method. Among the 100 isolates, 8 LFF showed more than 50% of inhibition rates of mycelial growth of the target pathogen. Especially, Lecanora argentata was highly effective in inhibition of mycelial growth of C. accutatum at the rate of 68%. Antifungal activity of other LFF was in the order of Cetrelia japonica (61.4%), Ramalina conduplicans (59.5%), Umbilicaria esculenta (59.5%), Ramalina litoralis (56.7%), Cetrelia braunsiana (56.5%), Nephromopsis pallescensn (56.1%), and Parmelia simplicior (53.8%). Among the tested LFF, 61 isolates of LFF exhibited moderate antifungal activity against the target pathogen at the inhibition rates from 30 to 50%. Antifungal activity of the LFF against C. acutatum was variable at the species level rather than genus level of LFF. This study suggests that LFF can be served as a promising bioresource to develop novel biofungicides.

• 한국식품영양과학회지
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• 제12권2호
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• pp.93-98
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• 1983

사과를 당저림과 넥타 겔로 가공한 후 피막제를 처리하여 저장 조건에 따른 중량 감소율을 측정하고 갈변 현상, 곰팡이의 발생을 실험하여 얻어진 결과는 다음과 같다. 1. 인체에 무해하고 중량 감소, 갈변, 곰팡이 발생을 억제하는 피막제의 구성은 sucrose, D-sorbitol, corn syrup, gelatin, arabia gum, citric acid, sodium citrate, sodium ascorbate가 효과적이었다. 2. 사과 당저림은 피막제 처리한 것을 포장하여 냉장고에서 저장하는 방법이 가장 효과적이었다. 3. 사과 넥타 겔은 피막제 처리한 것을 이중(二重) 포장하여 냉동하는 것이 중량 감소에 의한 수축, 갈변 현상, 곰팡이의 발생을 억제하였다.

• Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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• 제13권1호
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• pp.23-30
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• 2000

The effects of grass lipids and long chain fatty acids (LCFA; palmitic, stearic and oleic acids), at low concentrations (0.001~0.02%), on the growth and enzyme activity of two strains of anaerobic fungi, monocentric strain Piromyces rhizinflata B157 and polycentric strain Orpinomyces joyonii SG4, were investigated. The addition of grass lipids to the medium significantly (p<0.05) decreased filter paper (FP) cellulose digestion, cellulase activity and fungal growth compared to control treatment. However, LCFA did not have any significant inhibitory effects on fungal growth and enzyme activity, which, however, were significantly (p<0.05) stimulated by the addition of oleic acid as have been observed in rumen bacteria and protozoa. This is the first report to our knowledge on the effects of LCFA on the rumen anaerobic fungi. Continued work is needed to identify the mode of action of LCFA in different fungal strains and to verify whether these microorganisms have ability to hydrogenate unsaturated fatty acids to saturated fatty acids.

• Journal of the Korean Wood Science and Technology
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• 제33권2호통권130호
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• pp.65-71
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• 2005

This study was performed to understand the interaction between Ophiostomataceae and basidiomycetes fungi during cultures, and whether the basidiomycetes fungi inhibit the growth and decolorize dark pigments of blue staining fungi. The conjoint cultivation was studied on 2% malt extract agar. The ability of basidial cultures to decolorize dark pigments of ophiostomatoid fungi was the main characteristics estimated during this study. More than half of basidial cultures were characterized by deadlock interaction with blue staining fungi. In the dual cultures, where basidial partners were presented by Agaricus bisporus(64), Laetiporus sulphureus(L01/89), Trametes versicolor(09) and unknown fungus(02), antagonism was found at the phase of primary contact of colonies. Replacement interaction resulted usually in decreasing dark colour of substrate was observed for 11 basidial cultures that were belonging mainly to white-rot fungi. Among them Abortiporus biennis(123), Antrodiella hoehnelii(S28/91), Bjerkandera fumosa (137), and Gleophyllum odoratum(124) were characterized by the absence of deadlock-phase: they began to grow over dark colonies of their partners just after primary contact. Basidiomycetes did not affect strongly the pigments of Ceratocystis spp. and Leptographium sibirica isolates, but completely decolorized colonies of Ophiostoma ips and to a smaller degree Ophiostoma minus. Antrodiella hoehnelii(S28/91), Bjerkandera fumosa(137), Gleophyllum odoratum(124) and Trametes versicolor(B18/91) cultures were found to be the most active in decreasing dark color of blue staining fungi colonies. The cultures were recommended for further development as agents of biopulping of wood chips and bio-control of blue stain in woods.

• 생명과학회지
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• 제31권5호
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• pp.481-487
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• 2021

본 연구는 고당류 제과의 저장 및 유통 과정에서 상품 가치를 저하시키는 진균을 확인하고, 고당류 제과에 대한 유기산 및 UV-C 처리에 대한 항진균 효과를 조사하였다. 부패된 고당류 과자로부터 3종의 진균을 분리하였고, ITS 염기서열분석 결과 Wallemia sp.와 Aspergillus sp.로 동정되었다. 3종의 진균에 대한 유기산의 농도를 확인한 결과, 0.2 M, 0.35 M 초산이 Wallemia sp., Aspergillus sp-1 및 Aspergillus sp-2 균주의 생육 억제 효과가 있는 것으로 판단되었다. 또한 UV-C 조사 시간에 따른 항진균 효과를 확인한 결과, 조사 30분 후, Wallemia sp.와 Aspergillus sp-2 균주의 생육 억제 효과가 관찰되었으며, Aspergillus sp-1은 조사 40분 후, 생육 억제 효과를 나타내었다. 비처리 및 0.35 M 초산처리 고당류 과자의 기호도를 평가한 결과, 맛, 색, 이미, 경도 및 질감은 유의적인 변화가 크지 않았으나, 약간의 신맛과 향에 의해 유의적인 차이를 보였다. 따라서 본 연구를 통해 제품에 유기산 처리 및 UV-C 조사에 의한 진균 억제 효과를 확인하였으며, 유통 과정 중에 진균의 발생이 우려되었던 과자류에서의 이용이 기대된다.

• 한국균학회지
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• 제28권2호
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• pp.97-102
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• 2000

느타리버섯의 균사 생장을 촉진시키고 병원성 균류의 생장을 억제하므로 느타리버섯의 생산을 증가시키는 고온성 미생물을 분리하고 그 원인을 생화학적으로 조사하였다. 느타리버섯 배지로부터 분리한 7종의 고온성 곰팡이에서 모두 lignin 분해 활성 능은 확인되지 않았고, xylanase 분해능은 모든 분리 균에서 확인되었으며, 특히 H. grisea var. thermoidea와 Sepedonium sp. S-2 분리균류에서 높은 활성을 나타내었다. Cellulose 배지에서 균사 생장은 나타났으나 그 분해는 확인 할 수 없는 반면 MUF-test로 확인한 세포외 분비 cellulase의 활성도는 Sepedunium sp. S-2와 S-5에서 가장 높은 활성을 나타내었다. 이들 두 균류는 느타리버섯 생장을 50%증가시켰으며, 푸른곰팡이병 원인균인 Trichoderma sp. SJG-51에 대한 생장억제효과도 나타내었다 이상의 결과로 보아 고온성 곰팡이 Sepedonium sp. 일부는 느타리버섯 재배 시 배지의 물성변화를 일으키는 효소를 분비하여 버섯 생장률 증가 및 유해균류의 생장을 억제하였다 따라서 느타리버섯 배지 제조에 있어 이들 고온성 곰팡이들이 매우 유용할 것으로 판단된다.

• 한국응용곤충학회지
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• 제32권4호
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• pp.382-388
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• 1993

5종의 선충 천적 기새균 A. arthrobotryoudes, A. conoides, A. oligospora, D. lobata 그리고 F. oxysporum 을 이용해 온실에서 당근뿌리 혹선충 방제효과를 시험한 결과, 선충 천적 기생균을 처리했을 때 뿌리혹형성이 감소하였고 또한 고추생육이 증진되었다. 5가지 천적 진균 모두 4가지 접종원 농도로 처리했을 때 뿌리혹 형성을 무처리와 비교한 결과 현저히 감소되었다. 특히 F. oxysporum 처리구가 뿌리혹 감소 효과가 매우 높았다. 고추 지상부 생육은 A. arthrobotryoides, A. conotdes, A. oligospora, D. lobata and F. oxysporum 접종원을 고추 정식전처리했을 때 크게 증가하였으나 나머지 처리구에서는 무처리와 비교해서 현저한 차이는 없었다. 온실 시험과 실내시험을 통하여 방제 효과가 우수하였던 D. lobata와 F. oxysporum을 선발하여 뿌리혹 선충의 밀도가 높은 포장에서 시험한 결과, 두가지 선충 천적 기생균 모두 접종원 농도 1 : 70, 1 : 100 에서 무처리에 비해 고추의 뿌리혹수가 현저히 감소하였다. 이때 고추 지상부 생육은 두처리 모두 온실 시험에서 보다 크게 증가하였다.

• 한국응용곤충학회지
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• 제27권1호
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• pp.41-46
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• 1988

수종 곤충기생균의 균사생장 및 포자형성에 미치는 탄소원 (dextrose, starch, sucrose, sorbitol)과 실소원(Yeast extract 농도별) 배지 및 pH의 영향을 조사하였다. Metarrhizium ftavoviride var. minus와 Hirsutella strigosa는 dextrose, starch, sucrose 원배지에서 균사생장이 많은 반면 한국에서 발견된 Hirsutella sp.(Korea)는 dextrose률 제외한 배지에서 좋은 생장을 보였다. 사용한 실소원은 균사의 생장에 필수적이나 기생균의 종류에 따라 생장의 차이가 있었다. 그러나 Nomurea riteyi는 배지원에 관계없이 까다로운 균사생장을 나타냈으며 공시균 모두 pH 부근의 배지에서 균사생산량이 많았다. 한편 2종 기생균을 공시하여 포자형성을 조사한 결과, M. flaνoviride var. minus는 공시실소원과 dextrose원 배지에서 포자생산이 많아 기생균별 배지 선택성의 차이를 나타냈다.