• 제목/요약/키워드: grain weight

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수도의 수확적기결정을 위한 기초적 연구 (A Study on the Changes in Grain Weight, Moisture Content, Shattering Force, Milling Ratio and Apparant Physical Quality of Rice with Harvesting Time)

  • 권용웅;신진철
    • 한국작물학회지
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    • 제25권4호
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    • pp.1-9
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    • 1980
  • To determine the optimum harvest time of recent rice varieties from Indica/Japonica remote crosses, leading varieties Suweon 264 and Milyang 23 were tested for the changes in dry matter weight and moisture content of grain, shattering, shelling ratio, milling ratio, and apparant physical quality during grain development at 5 day-intervals from 20 days to 55 days after heading. The results are summarized as follows: 1. Grain weight (dry matter) reached its maximum (physiological maturity) at 30 days after flowering (DAF) in Suweon 264, and at 35 days in Milyang 23, and thereafter it did not change significantly until 55 DAF. 2. Time course of decrease in grain moisture content (Y, %) during maturation (X, DAF) consisted of two linear phases, i.e. a fast and a slow period: Y=68.245-1.33X until 34DAF, and Y=23.025-0.470X until 55DAF after 34DAF in Suweon 264; Y=73.62-1.634X until 24.5DAF, and Y=33.59-0.570X until 55DAF after 24.5DAF in Milyang 23. Two varieties showed the same grain moisture content of 28% (wet basis) at physiological maturity in spite of the distinct differences in the heading date, time of physiological maturity and thereby ripening climate. 3. Force to shatter a grain ranged about 90 to 100g in Milyang 23, and about 200 to 250g in Suweon 264 and in a Japonica variety, Jinheung. The force, however, did not change significantly with harvest time from 35DAF to 50DAF. 4. The changes in the ratios of shelling, milling, broken rice and tinted rice with harvest time were insignificant during a period from 35DAF to 55DAF. However, ratios of green rice and white belly rice decreased significantly with delay in harvest time during 10 days after physiological maturity. 5. The best time of harvest for maximum yield and good quality is thought to be 10 days after physiological maturity, and grain moisture content at this time was about 20% on wet basis.

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Performance of Heritabilities, Genetic Correlations and Path Coefficients of Some Agronomic Traits at Different Cultural Environment in Sesame

  • Shim, Kang-Bo;Kang, Chul-Whan;Lee, Sung-Woo;Kim, Dong-Hee;Lee, Bong-Ho
    • 한국작물학회지
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    • 제45권4호
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    • pp.245-250
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    • 2000
  • This study was conducted to analyze the responses of some agronomic traits to the different cultural environments and relations among the agronomic traits for selecting sesame varieties with higher cultural stabilities. The indexes for stability parameters measured were coefficient of variability, heritabilities, genetic correlations and path coefficients of agronomic traits according to locations and years in Korea. The heritabilities of agronomic traits showed different by locations and years. Number of seeds per capsule and 1000 seeds weight showed higher heritabilities, but stem length and seed weight per plant showed relatively lower heritabilities. Average heritabilities of some agronomic traits in 1998 were comparatively higher than those of 1999. Of six areas, Jinju area showed biggest coefficient of yield variability in 1998-1999. Iksan and Taegu areas showed higher heritabilities in 1998, but Iksan and Jinju areas showed lower heritabilities in 1999. Genetic correlations were slightly higher than corresponding phenotypic correlations. Stem length showed positive genetic correlation with the number of capsules per plant, and seed weight per plant and the number of capsule per plant showed positive genetic correlation with seed weight per plant. On the analysis of path coefficients, stem length and number of capsules effected highly on grain yield. Great regional variations were observed on the effects of agronomic traits on grain yield. Higher direct effects of stem length on grain yield were observed at Suwon, Chungwon, Taegu, Jinju and Naju areas, but in Iksan area was observed higher direct effect of the number of capsules per plant on grain yield in 1998. In 1999, higher direct effect of stem length on grain yield was observed at Chungwon and Suwon areas. Iksan and Taegu areas were also observed higher direct effect of the number of capsule per plant on grain yield.

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진흥(振興)과 IR667벼의 미등숙립중(未登熟粒中) 당(糖) 및 전분(澱粉)의 시기별(時期別) 변화(變化) (Change of sugar and starch content in unripened grain of Jinheung and IR667 rice during ripening)

  • 박훈;권항광
    • 한국토양비료학회지
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    • 제8권1호
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    • pp.25-29
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    • 1975
  • 진흥(振興)과 IR667 벼의 등숙기간중(登熟期間中) 미등숙립(未登熟粒)(진흥(振興)은 비중(比重)은 1.06, IR667은 1.03이하(以下))중(中)의 당(糖)과 전분함량(澱粉含量)의 변화(變化)와 등숙률(登熟率), 미등숙립중(未登熟粒重)과 등숙립중(登熟粒重)의 변화(變化)를 조사(調査)하여 이들 상호간(相互間)의 관계(關係)를 검토(檢討)하여 다음 결과(結果)를 얻었다. 1. 미등숙립중(未登熟粒重)의 당함량(糖含量)은 진흥(振興)이 IR667 의 약(約) 2배(倍)로 높고 전분농도(澱粉濃度)는 약(約) 2.5~3.5% 높고 starch/sugar 비(比)는 IR667이 언제나 높아서 간 (稈)및 엽초에서 고당형(高糖形)이던 IR667 이 수기(受器)에서 고전분형(高澱粉形)으로, 고전분형(高澱粉形)인 진흥(振興)은 고당형(高糖形)으로 바뀌었다. 2. 등숙환경(登熟環境)이 좋은 경우에는 미등숙립중(未登熟粒重)이 먼저 최소치(最少値)에 이르고 다음에 등숙률(登熟率)이 최대치(最大値)에 이르며 최후(最後)에 등열립중(登熱粒重)이 최대치(最大値)에 이른다. 3. 당(糖)과 전분함량(澱粉含量)은 등숙(登熟)이 진행(進行)됨에 따라 점증(漸增)했다가 점감(漸減)하는데 최고치(最高値)는 등숙률(登熟率) 최대치(最大値) 이전(以前)에 오고 (6주이전(週以前)) 당(糖)이 8주(週)부터 훨씬 빨리 최대치(最大値)에 이르며 다시 증가(增加)하는 경향(傾向)이다. 4. 전분(澱粉)/당비(糖比)는 전분최고치(澱粉最高値)보다 빨리오며 IR667이 진흥(振興)보다 빠르다. 5. 미등숙립중(未登熟粒中) 전분함량(澱粉含量)의 최대치(最大値)는 진흥(振興)에서 51.1%였다.

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Grain Size Relate Gene in CNDH, and Identification Of Shape Based on QTL Mapping in Rice

  • Ji-Hun Kim;Jae-Ryoung Park;Yoon-Hee Jang;Eun-Gyeong Kim;Kyung-Min Kim
    • 한국작물학회:학술대회논문집
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    • 한국작물학회 2022년도 추계학술대회
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    • pp.279-279
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    • 2022
  • Rice is 34% of the world's population used as a staple food. But the world population is increasing. Food security is not well protected. Improving cultivar development can address food security. Quantitative trait locus (QTL) mapping is a statistical analysis using both phenotypic and genotypic dates. The purpose of QTL mapping is to determine a gene. Increasing grain size is a way to increase yield in rice. Grain size-related genes were mapped using CNDH population obtained by cross-breeding Cheongcheong (Indica) and Nagdong (Japonica) through anther culture. Grain harvested from experimental field of Kyungpook National University in Gunwi in 2021. Genes related to grain length were detected between RM5964-RM12285, RM20924-RM20967 in chromosome 1, 7. LOD score is 5.88 and 5.6. Genes related to grain width was detected between RM289-RM18130 in chromosome 5. LOD score is 4.57. Genes related to grain length/width ratio were detected between RM5459-RM3482, RM5699-RM1211 and RM3838-RM3381 in chromosome 1, 2, 5. LOD score is 3.75, 3.14 and 3.41. 4 genes was detected in chromosome 1 and 2 genes was detected in chromosome 2 and 7 genes was detected in chromosome 5. 2 genes related to grain shape and quality were detected. 4 genes related to grain length were detected. 4 genes related to grain size were detected. 1 gene related to grain size and weight was detected. 2 genes related to grain length and weight were detected. By finding the gene related to grain size, it provides food to people threatened by food security and solves the food shortage.

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Salinity Tolerance of Blackgram and Mungbean: I. Dry Matter Accumulation in Different Plant Parts

  • Karim, M.A.;Raptan, P.K.;Hamid, A.;Khaliq, Q.A.;Solaiman, A.R.M.;Ahmed, J.U.
    • 한국작물학회지
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    • 제46권5호
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    • pp.380-386
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    • 2001
  • Dry matter(DM) accumulation in different plant parts of two Vigna spp., blackgram(Vigna mungo) and mungbean(Vigna radiata), was compared at different levels of salinity. Two vaarieties of each of blackgram (Barimash-1 and Barimash-2) and mungbean(Barimung-3 and Barimung-4) were grown with 50, 75 and 100mM NaCl solutions and tap water as a control till maturity. The DM accumulation in all plant parts of the two crops devreased with the increasing salinity levels. The reducation was severe in mungbean compared to blackgram. On an average mungbean produced only 3% grain yield compared to 37% in blackgram at 100mM NaCl. The salinity induced growth reduction was relatively less in Barimash-2 than that in Barimash-1. In mungbean, the relative DM production of Barimung-3 was greater than Barimung-4. The extent of biomass reducation due to salinity in different plant parts was not similar. At maturity the rank of biomass accumulation (at 100 mM NaCl) in different plant parts of blackgram was in decreasing order by seeds pod$^{-1}$ (97%), branch plant$^{-1}$ (88%), 1000-grain weight (79%), plant height(72%), pods plant$^{-1}$ (50%), leaf weight and root mass(both 49%) and stem weight (48%). In mungbean, the rank was in decreasing order by 1000-grain weight (57%), leaf weight (54%), plant height (52%), seeds pod$^{-1}$ (50%), branch plant$^{-1}$ (41%), root weight (34%), stem weight (24%) and pods plant$^{-1}$ (6%). Therefore, salinity reduced grain yield more than straw and roots of the Vignaq spp., and blackgram is relatively more salt-tolerant than mungbean.

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미립 절대밀도의 품종간 변이 및 몇가지 미립형질과의 관계 (Varietal Variations in Absolute Density of Rice Grain and Its Relations with Other Grain Characters)

  • Hee Jong, Koh;Mun Hue, Heu;Cheng Mo, Jiang
    • 한국작물학회지
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    • 제37권3호
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    • pp.244-249
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    • 1992
  • 벼 품종간 미립 절대밀도의 변이와 그에 영향하는 미립관련형질들을 구명하기 위하여 통일형 30, Japonica형 72 및 Indica형 133 계 235 품종에 대해 미립의 절대밀도와 모양 및 크기, 경도, 심복백, ADV, amylose 함량, 전분구조를 조사하고 그들 간의 관계를 검토한 결과는 다음과 같다. 1. 백미의 절대밀도는 평균적으로 통일형 1.496g/$cm^3$, Japonica형 1.506g/$cm^3$, Indica형 1.500g/$cm^3$이었고, 출수까지의 생육일수 및 현미의 경도와는 정의 상관을 심복백, 현미의 부피 및 1000립중, 입장과는 부의 상관을 보였다. 2. 편회귀분석 결과 미립의 크기가 절대밀도에 가장 크게 영향하는 것으로 나타났다. 3. 절대밀도의 고, 저에 따른 전분결정구조의 차이는 감별할 수 없었으며, 심복백의 경우 정상배유부분에 비해 전분립자가 둥글고 그 결정조직이 느슨하였다. 4. 미립의 크기가 비슷하고 심복백이 없는 경우 절대밀도의 품종간 차이는 미미한 것으로 나타나서 수량성에는 크게 영향하지 못할 것으로 생각되나, 미질의 측면에서는 검토되어져야 할 것이다.

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Sink와 Source 관련형질 변이가 벼 종실중 및 종실질소함량 변이에 미치는 영향 (Effect of Sink and Source Related Characteristics on Grain Weight and Grain Nitrogen Content in Rice)

  • 이충근;권영업;이재은;서종호;신진철;이변우
    • 한국작물학회지
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    • 제54권1호
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    • pp.45-54
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    • 2009
  • 2002년도에는 sink는 변화를 주지 않고 엽제거에 의해 source의 크기를, 2007년에는 파종기, 질소시비량 및 재식밀도를 달리하여 sink와 source의 크기를 조절한 후 이들이 종실중 및 종실질소함량의 형성과정에 미치는 영향을 분석하고자 하였던 바 이에 대한 결과는 다음과 같다. 1. 엽제거를 통해 source의 크기를 직접적으로 조절하였을 때는 출수전 엽에 저장되었던 동화산물과 질소에 직접적으로 영향을 주어 해석에 혼란을 주었으며, 파종기, 질소시비량 및 재식밀도 조정과 출수기 솎아내기를 통해 sink와 source의 크기를 조절할 경우에는 다양한 크기의 sink와 source를 얻었지만 모든 sink와 source 관련 형질이 서로 매우 밀접하게 관련되어 있어 등숙기간 중 종실중 및 종실질소함량에 미치는 sink 또는 source 관련형질의 개별효과를 분석하기는 어려웠다 2. source가 클수록 종실중과 $GW_P$는 증가하는 경향이었으나, $GW_T$는 감소하는 경향이었으며, sink는 source와는 반대의 경향을 보였다. 또한 source 관련형질중 지상부 총건물중이 종실중과 그 구성인자에 대한 영향력이 가장 컸으며, 구성인자 중에서는 $GW_P$$GW_T$에 비해 종실중에 큰 영향을 주는 것으로 나타났다. 3. source가 클수록 종실질소함량과 $GN_S$가 많은 경향이었으나, $GN_T$는 감소하는 경향이었으며, sink는 source와는 반대의 경향을 보였다. 또한 source 관련형질중 지상부 총질소함량이 GN에 대한 영향이 가장 컸으며, 구성인자 중에서는 $GN_S$$GN_T$에 비해 종실질소함량에 큰 영향을 주었으나 종실중과는 달리 $GN_T$가 종실질소함량을 차지하는 비중이 비교적 컸다. 4. 등숙기간 중 종실 질소는 토양으로부터 먼저 공급되거나 적어도 잎 또는 줄기로부터의 전류와 토양으로부터의 공급이 동시에 이루어지는 것으로 나타났다.

Effect of High Temperature on Grain Characteristics and Quality during the Grain Filling Period

  • Chuloh Cho;Han-yong Jeong;Jinhee Park;Yurim Kim;Myoung-Goo Choi;Changhyun Choi;Chon-Sik Kang;Ki-Chang Jang;Jiyoung Shon
    • 한국작물학회:학술대회논문집
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    • 한국작물학회 2023년도 춘계학술대회
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    • pp.51-51
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    • 2023
  • Global warming has significant effects on the growth and development of wheat and can cause a reduction in grain yield and quality. Grain quality is a major factor determining the end-use quality of flour and a reduction in quality can result economic losses. Therefore, it is necessary to study the physiological characteristic of wheat to understand its response to temperature elevation, which can aid in the development of strategies to mitigate the negative effects of high temperature and sustain wheat production. This study investigated the effects of elevated temperature on grain characteristics and quality during the grain filling period of two Korean bread wheat cultivars Baekkang and Jokyoung. These two bread wheat cultivars were subjected to an increasing temperature conditions regime; T0 (control), T1 (T0+1℃), T2 (T0+2℃) and T3 (T0+3℃). The results showed that high temperature, particularly in T3 condition, caused a significant decrease in the number of grains per spike and grain yield compared to the T0 condition. The physical properties, such as grain weight and hardness, as well as chemical properties, such as starch, protein, gluten content and SDSS, which affect the quality of wheat, were changed by high temperature during the grain filling period. The grain weight and hardness increased, while the grain size not affected by high temperature. On the other hand, amylose content decreased, whereas protein, gluten content and SDSS increased in T3 condition. In this study, high temperature within 3℃ of the optimal growth temperature of wheat, quantity properties decreased while quality-related prosperities increased. To better understand the how this affects the grain's morphology and quality, further molecular and physiological studies are necessary.

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율무 파종기 및 개화후 일수에 따른 종실중과 종실의 이화학적 특성 변이 (Dry Matter Weight and Physicochemical Property of Job’s Tears Grain of Different Sowing Dates and Days after Flowering)

  • 최창균;윤기호;김광호
    • 한국작물학회지
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    • 제40권2호
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    • pp.236-244
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    • 1995
  • 율무의 파종기 및 출종후 일수에 따른 종실의 건물중 및 이화학적 성질변화를 구명하고자 4개 품종을 공시 하여 4월 20일부터 20일 간격으로 5월 30일까지 3회 파종하고 출수후 7일 간격으로 8회 수확하여 시험조사한 결과를 요약하면 다음과 같다. 와 수원6호보다 출수직후부터 출수후 42일까지 종실건물중이 항상 높게 유지되었고, 현입중은 출수직후부터 출수후 28일까지는 비슷한 양상을 나타내었으나 출수후 35일부터는 박피종의 현입중이 더 높았다. 2. 파종기별 종실 및 현입 건물중의 변화는 1차 및 3차 파종구에서는 등숙말기에 등숙속도가 완만해졌으나 2차 파종구는 지속적으로 증가되었고 초기출총한 종실의 백립중은 2주후 출수한 종보 보다 항상 낮았다. 3. 율무현입은 박피종이 후피종보다 등숙속도가 빠르고 파종기가 늦을수록 등숙속도가 빠른 경향이며 초기출수한 종빈보다 중기출수한 종실의 둥숙속도가 빨랐다. 4. 총백질함량은 성숙이 진전됨에 따라 감소하였고 알칼리붕괴도는 성숙이 진전됨 에 따라 높아지는 경향을 보였으며 호거집성은 출수 14일 이후 등숙이 진전되면서 큰 변이를 보이지 않았다. 5. 파종기가 늦어질수록 우백질함량은 약간씩 감소하며 알칼리붕괴도는 높아지는 경향이며 gel의 길이는 큰 변이없이 약간씩 짧아졌다. 6. 파종기가 늦어질수록 율무가루의 아델로그람 특성 중 최고, 최저 및 최종정도와 break down은 감소하였고 set back은 증가하였는데 품종에 따라 변이양상에 차이가 있었다

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이면교잡에 의한 강낭콩 F1 세대의 조합능력 검정 (Combining Ability Test of F1 Generation by Diallel Cross in Kidney Bean)

  • 김용철
    • 생명과학회지
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    • 제15권2호
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    • pp.211-214
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    • 2005
  • 강낭콩 육종을 위한 기초 자료를 얻고자 형질상호간의 특성이 다른 7개 품종과 이들을 이면교잡하여 얻은 $F_{1}$ 종자를 재료로 각 형질에 대한 조합능력을 추정한 결과, 주당립수를 제외한 전 형질에서 일반조합능력의 값이 특정조합능력의 값보다 크게 나타났다. 일반조합능력의 효과를 보면 Felibon이 주당립수와 개화일수에서, Local variety $\#1$이 100립중과 경장 등에서 효과가 높았고, Local variety $\#2$는 주당립중과 100립중에서, Processor는 주당립중과 생육일수에서, Kaboom은 개화일수와 생육일수에서, $BO_{22}$는 주당립중과 100립중에서 효과가 높게 나타났다. 특정조합능력 의 효과에서는 $Felibon{\times}Renka$, Local variety $\#1{\times}Processor$, Local variety $\#2{\times}Processor$ 등의 조합들이 개화일수와 생육일수에서 높은 부의 효과를 보여 조숙품종 육성조합으로 유망하였다. $Felibon{\times}Local$ variety $\#1$, $Felibon{\times}Renka$ and Local variety $\#2{\times}BO_{22}$등의 조합들은 수량형질에서 높은 정의 효과를 보여 다수성 품종 육성조합으로 유망하였다.