성게로부터 분리한 $\beta$ -galactosidase의 정제 및 특성
(Purification and Characterization of $\beta$ -Galactosidase from Sea Urchin, Hemicentrotus pulcherrimus)
-
- 한국수산과학회지
- /
- 제31권5호
- /
- pp.637-644
- /
- 1998