• 제목/요약/키워드: forage quality

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Differences in Nutrient Quality among Rape Varieties for Oil Seed and Forage

  • Kwon, Byung-Sun;Lim, June-Taeg;Shin, Jeong-Sik;Ahn, Gae-Soo;Park, Hee-Jin
    • 한국작물학회지
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    • 제48권5호
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    • pp.372-375
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    • 2003
  • In order to examine the possibility that oil seed rape could be used as a forage fodder crop and to select the most suitable variety of forage rape at the southern area of Korea, two varieties of oil seed rape currently grown for oil production and six introduced varieties of forage rape with relatively high yield and high nutritional value were grown at the same condition and their nutritional value were observed. Generally, rape was considered as a useful forage fodder crop with high content of crude protein and low contents of NDF, ADF, hemicellulose, cellulose and lignin. Differences in mean values of the above characters between two groups of rape were not statistically significant. Velox showed significantly higher content of crude protein and significantly lower contents of NDF, ADF, hemicellulose, cellulose and lignin compared with other varieties of forage rape. Rape was relatively high in IVDMD compared with other forage fodder crops, and forage rape was more or less higher in IVDMD and DDMM than oil seed rape. Velox was the highest in IVDMD and DDMM among the varieties of forage rape in this experiment.

Lactic Acid Bacteria Mixture as Inoculants on Low Moisture Italian Ryegrass Silage Fermentation

  • Soundharrajan, Ilavenil;Kuppusamy, Palaniselvam;Park, Hyung Soo;Kim, Ji Hea;Kim, Won Ho;Jung, Jeong Sung;Choi, Ki Choon
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제39권3호
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    • pp.127-131
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    • 2019
  • The effects of lactic acid bacteria (LAB) mixtures on low moisture Italian ryegrass (IRG) silage fermentation was evaluated in field conditions. The experiment was categorized into two groups: Un-inoculated (Control) and Inoculated with LAB mixture for four storage periods (45, 90, 180, and 365 days, respectively). Silage inoculated with the LAB mixture had the lowest pH with highest lactic acid production than the control from beginning at 45-365 days at all moistures. Higher LAB counts were observed in inoculated silages than the control silages at whole experimental periods. It is a key reason for the rapid acidification and higher lactic acid production in silages during the storage periods. Overall results suggest that an adding of LAB mixture had positive effects on the increasing aerobic stability of silage and preserved its quality for an extended duration.

주요사료작물의 곤포 Silage 조제이용에 관한 연구 III. 작물별 곤포 silage의 일반 성분과 에너지함량 평가 (Study on Baled Silage Making of Selected Forage Crop and Pesture Grasses III. Evaluation of chemical components and energy contents of baled silage with selected forage)

  • 김정갑;한민수;김건엽;한정대;진현주;신정남
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제16권1호
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    • pp.87-92
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    • 1996
  • The quality of silages, made from whole crop barley, rye, spring oat, Italian ryeglass, orchardgrass, alfalfa and grass-legume pasture mixtures, were evaluated under two different conservation techniques in baled silage making (BS) and conventional silages(CS). Crops materials were harvested at the stage of the greatest dry matter accumulation(hard dough for barley, soft dough for rye and oat, late bloom for Italian ryegrass and others pasture species), and baled in a self constructed square baling chamber weighted by 25~30kg in dry matter basis. Each bales were wrapped with 0.05mm thick polyethylen plastic film and stored six months long in stack silos. Barley, rye, oat and Italian ryegrass including of pasture crops produced higher quality silages in the baled silage making, due to better organic acid fermentation and lower nutrient losses during the period of storage than those in the conventional silages. TDN contents of barley silages were 65.3% in BS and 63.7% in CS, NEL value of barley silages was improved hum 6.48MJ(CS) to 6.61MJ/kg(BS) in dry matter basis. Silage quality of rye, oat and pasture crops were also improved markedly in the baled silage utilization.

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콩과목초의 사초 수량 및 품질 비교 (Comparison of Forage Yield and Quality of Forage Legume)

  • 김종덕;김수곤;권찬호
    • Journal of Animal Science and Technology
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    • 제46권3호
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    • pp.437-442
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    • 2004
  • 콩과목초는 젖소의 중요한 단백질 공급원이며 토양에는 질소비료원이다. 본 시험은 콩과목초의 사초생산성과 품질을 비교하기 위하여 천안연암대학의 실습농장에서 실시하였다. 공시한 콩과목초 5초종은 2모작이 가능한 목초로 크림손 클로버(Trifolium incarnatum L.) 'Tibbee', 헤어리 베치(Vicia villosa Roth) 'Common', 레드클로버(Trifolium pratense L.) 'Kenland', 페르시안 클로버(Trifolium resupinatum L.) 'Leeton', 알팔파(Medicago sativa L.) 'Vernal' 이다. 콩과목초의 내한성은 크림손 클로버가 7점인 것을 제외하고는 공시품종 모두가 8점 이상으로 양호하였다. 콩과목초의 개화기는 크림손 클로버가 4월 23일로 공시초종 중에서 가장 빨리 개화하였으며, 헤어리 베치는 5월 13일, 레드 클로버는 5월 3일, 알팔파는 5월 12일에 개화하였다. 그러나 페르시안 클로버는 수확시까지 출수를 하지 않았다. 수확시 건물률은 크림손 클로버가 17.6%로 공시초종 중에서 가장 높았다. 건물 및 TDN 수량은 크림손 클로버와 헤어리 베치가 공시초종 중에서 가장 많앗다. 조단백질 함량은 헤어리 베치가 20.5%로 가장 높았다. NDF 및 ADF 함량은 페르시안 클로버가 35.5 및 25.0%로 가장 적었다. NDF와 ADF를 근거로 계산한 상대사료가치(RFV)는 헤어리 베치를 제외하고는 콩과목초 모두가 125이상으로 특급이었다. 페르시안 클로버는 공시초종에서 상대사료가치와 TDN이 가장 높은 양질의 콩과목초였다. 이상의 결과를 종합해 볼때 콩과목초 중 크림손 클로버와 헤어리 베치가 사초수량이 높았고, 페르시안 클로버가 품질이 우수하였다.

밑거름 종류에 따른 밀의 농업적 형질 및 품질 차이 (Difference of Agricultural Characteristics and Quality with Fertilizer Types in Wheat Cultivation)

  • 김학신;김영진;김경훈;박형호;강천식;김경호;현종내;김기종
    • 한국작물학회지
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    • 제58권1호
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    • pp.15-19
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    • 2013
  • 밀 친환경 재배를 위해 화학비료 사용을 줄이고 밀 품질을 향상하기 위한 유기질비료와 미생물퇴비의 적정 사용량을 설정하고자 시험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 밀 생육특성 중 간장은 시비량이 많을수록 보리복합비료 처리에서는 컸으나 미생물퇴비와 유기질비료 처리에서는 뚜렷한 차이를 보이지 않았고, 수장은 보리복합비료 > 미생물퇴비 > 유기질비료 순으로 길었으나 시비량 간에는 일정한 경향을 보이지 않았다. 2. 밀 수량구성요소 중 수당입수는 비료 종류나 시비량 간에 차이가 없었고, $m^2$당 경수는 비료 종류 간에는 복합비료 > 유기질비료 > 미생물퇴비 순으로 많았으며, 시비량은 200% 시용에서는 많아 차이를 보였으며, 천립중은 금강밀은 41.1~42.7 g, 조경밀은 41.0~42.9 g 으로 처리 간에 일정한 경향을 보이지 않았다. 3. 비료의 종류에 상관없이 시비량이 증가 할수록 생육 및 수량은 좋았으며, 비종간에는 유기질비료가 미생물 퇴비보다 수량성은 높으나 보리복합비료(관행 4.12 Ton $ha^{-1}$) 대비 2~6%가 감수되었으나 통계적으로 유의성이 없었다. 4. 친환경 자재의 적정 사용량은 표준시비 수준인 유기질 비료은 800 kg $ha^{-1}$, 미생물퇴비는 2,000 kg $ha^{-1}$ 시용으로 95%이상의 수량을 얻을 수 있었다. 5. 밀가루의 품질은 밑거름 50% 감비구에서 다소 떨어지는 경향을 보였으며, 단백질함량과 침전가는 관행복합비료 > 미생물퇴비 > 유기질비료 순이었으나 회분함량은 0.40~0.38%로 일정한 경향을 보이지 않았다.

2010 파주, 안산지역 갈대, 억새 등 야초류의 이용실태와 사료가치 평가 (Studies on Utilization Survey and Forage Quality of Phragmites communis and Miscanthus sinensis as Native Grasses in Paju and Ansan District, 2010)

  • 서성;김원호;정민웅;박형수;심재진;박진길;성하균;김종덕;이종경
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제31권2호
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    • pp.151-158
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    • 2011
  • 본 연구는 부존 조사료자원의 이용을 활성화하여 수립사료를 줄이고 가축 사료비를 절감하고자 2010년도에 경기 파주(민통선지역)와 경기 안산(시화지구)에서 갈대와 억새 등 야초자생지를 탐색하고, 수확 이용실태 조사와 함께 사료가치를 분석하였다. 파주 민통선 내억새(Miscanthus sinensis)와 갈대(Phragmites communis)혼합 자생지는 90~100 ha규모로, 1520톤(ha당 6톤), 2차로 380톤(ha당 4톤)을 제조하여, 연 사일리지 900톤(ha당, 10톤)을 생산하였다. 곤포의 유통가격은 롤당 52~55천원으로 kg당 130~137.5원이었다. 곤포는 자가소비 50~70%,판매유통 30~50%로, 수익성은 인건비 정도로 추정되었다. 초장 70 cm의 재생억새는 조단백질 9.6%, 상대사료가치 82.4 (건초 4등급), 건물 소화율 67.7%, 초장 70 cm의 재생갈대는 각각 13.8%, 84.3 (4등급), 67.9%로 사료가치는 높았으며, 수확이 늦어짐에 따라 사료가치는 크게 낮아졌다. 안산 시화지구(3공구)의 갈대 등 야초류 자생지는 100 ha 정도로 2009년도에는 50 ha에서 사일리지 550톤(ha당 11톤)을 생산하여 롤당 50천원에 유통하였으며, 2010년도는 잦은 강우와 장마로 부분 이용에 그쳤다. 고초기의 갈대는 건물률89.8%, 조단백질 2.2%, NDF 80.6%, ADF 55.4%, 상대사료가치 52.9 (5등급), 건물 소화율 36.4%로 볏집에 비해서도 사료가치는 크게 낮았다. 초장 80 cm의 재생 갈대는 조단백질 12.9%, 상대사료가치 99.8 (3등급),건물소화율 66.6%로 사료가치는 양호하였으며, 개화기의 초장 150cm 갈대는 조단백질 4.5%, 상대사료가치 59.9 (5등급), 건물소화율 42.2%로 볏짚의 사료가치와 비슷하였다. 이상의 결과를 종합하여볼 때, 갈대, 억새 등 야초류는 현 상태에서 최대한 수거 이용하되, 사료가치를 유지하고 가축 기호성을 고려한 시기에 수확되는것이 중요하며, 최소한 볏짚과 비슷하거나 그 이상의 사료가치를 기대하기 위해서는 7월 중순 이전(늦어도 7월가지)에 수확 이용하는 것이 권장된다. 본 연구에서 조사된 대부분의 야초류는 상대사료가치가 75 이하인 건초 5등급으로 사료가치는 매우 낮았으며, 키가 작은 영양생장기에 수확한 경우에만 4등급으로 나타났다. 부존 조사료자원의 이용은 양질의 사료작물 생산과 병행하여 추진하는 것이 바람직하였다.

Oxalate Accumulation in Forage Plants: Some Agronomic, Climatic and Genetic Aspects

  • Rahman, M.M.;Kawamura, O.
    • Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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    • 제24권3호
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    • pp.439-448
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    • 2011
  • Oxalic acid is synthesized by a wide range of plants. A few of them are forage plants that can cause oxalate poisoning in ruminants under certain conditions. In this paper, the role of some agronomic, climatic and genetic factors in minimizing oxalate accumulation in forage plants has been discussed. Research indicates that the content of oxalate in forage can be controlled by fertilizer application. For example, nitrate application resulted in higher contents of soluble and insoluble oxalates than ammonium application. With an increased rate of potassium application, soluble oxalate content showed an increasing trend and insoluble oxalate content showed a decreasing trend. With an increased rate of calcium application, soluble oxalate content showed a decreasing trend and insoluble oxalate content showed a reverse trend. Other agronomic factors such as growing season, harvesting practices, plant maturity, plant species, plant variety and plant parts can also have a large effect on oxalate accumulation. However, the potential benefits of the above approaches for improving forage quality have not been fully exploited. In addition, there is still insufficient information to fully utilize means (e.g. plant nutrients, season and soil moisture) to minimize oxalate accumulation in forage plants. Therefore, more research is required for a better understanding of the interactions between oxalate and the above-mentioned factors in forage plants.

삼차망 청보리와 사료용 완두의 혼파재배가 수량 및 사료가치에 미치는 영향 (Effect of Mixed Sowing Ratios Between Whole Crop Barley with Hooded Type and Forage Pea on the Forage Yield and Quality)

  • 주정일;박종민;이정준;김창호;구한모;오태석;이효원
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제29권3호
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    • pp.171-178
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    • 2009
  • 본 연구는 청보리와 월동 콩과작물인 사료용 완두와의 혼파재배를 통해 사료작물로 이용하기에 적합한 작부체계로서의 혼파비율을 구명하고, 조단백질, ADF, NDF 등과 같은 사료가치와 수량을 만족하는 적정한 혼파비율을 비교 분석하기 위하여 실험을 수행하였다. 청보리와 사료용 완두를 혼파재배하였을 때 청보리의 생육특성에서 출수일과 초장은 큰 차이가 없었으며, 청보리의 경수는 사료용 완두의 혼파비율이 높을수록 감소하였지만, 사료용 완두의 개체수는 증가하였다. 청보리의 도복지수는 $0{\sim}3$의 분포로 나타냈는데, 그 중 사료용 완두의 혼파 없이 청보리 20kg/10a만을 파종하였을 때에 도복지수가 3으로 가장 높게 나타났다. 사료용 완두의 생육특성에서 월동률은 모든 파종구에서 90% 이상의 월동률을 보였고, 완두의 초장은 청보리의 파종량에 상관없이 사료용 완두의 파종비율이 높아질수록 증가하는 경향을 보였다. 청보리와 사료용 완두를 혼파재배하였을 때 생초수량은 청보리 14kg/10a 파종구와 20kg/10a 파종구 모두에서 10a당 3,000kg 이상의 수량을 나타냈으며 사료용 완두의 혼파비율이 높아질수록 증가하였으나 건물수량은 생초수량과는 반대로 완두의 혼파비율이 높을수록 감소하는 것으로 나타나 청보리 20kg/10a만을 단일 파종하였을 때 1,266 kg으로 가장 많은 건물수량을 나타냈다. 청보리와 사료용 완두의 혼파 재배했을 때, 조단백질, ADF 및 NDF 함량은 사료용 완두의 혼파비율이 높을수록 높아지는 경향을 보였다. RFV는 청보리만을 14 kg/10a 파종구에서 183.8로 가장 높았으며 사료용 완두의 혼파비율이 높을수록 작아지는 경향을 보였다. 표준화 점수의 크기로 본 가장 적합한 혼파조합은 청보러 20 kg/10a와 사료용 완두 7.5kg/10a 혼파 조합이 2.309로 가장 좋았고, 그 다음으로는 청보리 20kg/10a와 사료용 완두 5.0kg/10a 혼파구가 좋았으며 청보리 14 kg/10a 파종구에서는 청보리 14kg/10a와 사료용 완두 10.0 kg/10a를 혼파한 파종구가 0.354로 좋게 나타난 것으로 유추하여 보면 청보리 20 kg/10a에 사료용 완두를 7.5kg/10a를 파종하는 것이 생산성과 사료가치측면에서 합리적인 혼파비율로 판단되었다.

사초용유채 ( Brassica napus Subsp. Oleifera ) 의 생산성과 사료가치에 관한 연구 IV. 파종기가 사초용 유채의 생육특성 , 수량 및 영양가치에 미치는 영향 (Studies on Productivity and Nutrient Quality of Forage Rape (Brassica napus Subsp. oleifera) IV. Influence of sowing time on growth, yield and nutrient quality of forage rape.)

  • 안계수;권병선
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제9권2호
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    • pp.103-107
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    • 1989
  • 남부지방에 적합한 사초용유채의 파종적기를 구명코자 다수성 품종으로 선별된 Velox를 공시하여 실험했던 바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 초장, 분기수, 엽수등의 수량구성 형질은 9월중 하순에 파종한 구가 가장 우수하였다. 2. 생초수량과 건물수량도 역시 9월 중하순에 파종한 구가 증수되었다. 3. 조필자질 함량은 파종기가 늦어질수록 높았고 NDF, ADF, cellulose 및 lignin 등의 조직유함량은 파종기가 늦어질수록 저하되었다. 4. IVDMD은 일정한 경향을 발견할 수 없었고 가소화건물수량은 9월 중하순에 파종한 구가 높았다.

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Festulolium braunii의 건물수량 및 사료가치 비교 연구 (A Comparative Study on the Dry Matter Yield and Nutritive value of Festulolium braunii)

  • 이인덕
    • 한국초지조사료학회지
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    • 제16권3호
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    • pp.190-198
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    • 1996
  • This experiment was conducted to evaluate the forage yield and quality potential of Festulolium braunii (Festuca pratensis Huds. $\times$ Lolium multiflotum Lam) as forage source in Korea. The experimental design was a split plot design with four replications from Feb. 1994 to Jan. 1996 at Hohenheim uniwrsity. Main plots were three forage species {Fesruca pratensis(Cosmos), Lolium mult~~orum(Lemtal) and Festulolium braunii(Pau1ita)) and subplots were three N levels (150,300 and 450kgha). No differences in dry matter(DM) yields were noted between Festulolium braunii and Lolium multj7orum, but DM yields for Festulolium braunii was 138 more than for Fesruca prafensis(P<0.01 ). Total DM yields over all species increased linearly with increasing N levels. The peak of DM yields over 2 years mean at 450kglha N levels were higher for Lolium mulriJotum(l5,724kg) than for Festulolium braunii(14,730kg) and for Festuca pratensis(l3,68 l kg) (P<0.01). OMD, ME, NEL and other minerals of Fesrulolium braunii were slightly higher and CP, Ca and Mg slightly lower than thsoe of Fesruca pratensis, but CP, OMD, NEL and minerals were absolutly higher for Fesrulolium braunii than for Lolium mulriflorum(P<0.01). It appears that Festulolium braunii has higher potential for improvement of the forage quality than Fesruca prarensis or Lolium rnulrijlorum. The content of CP, CF and minerals were increased, wherease OMD, ME and NEL were decreased in all species with increasing N levels. Yields of CP, DOM and NEL over 2 yean mean were increased in all species with increasing N levels. CP, DOM and NEL yields of Festulolium braunii were higher than those of Lolium multiflorum or Festuca pratensis(P

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