엉겅퀴에서 분리 정제한 Silymarin의 사람 low density lipoprotein에 대한 항산화 효과

• 이백천;진성현;조경자;김동석;류병호
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 1997년도 제10회 학술발표논문집
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  • pp.105-105
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  • 1997

Mycotoxins and Carcinogenesis

• 하우송
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2003년도 춘계학술발표대회 및 심포지움 : 식품유래 위해물질의 안전성
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  • pp.12-15
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  • 2003
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The significance of sphingoid bases and its 1-phosphates as endogenously bioactive molecules in fumonisin cytotoxicity

• Yoo, Hwan-Soo
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2003년도 춘계학술발표대회 및 심포지움 : 식품유래 위해물질의 안전성
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  • pp.16-19
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  • 2003
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난백처리물의 알레르기성 저감화 (Reduction of the Allergenicity of Egg White)

• 손동화
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2003년도 춘계학술발표대회 및 심포지움 : 식품유래 위해물질의 안전성
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  • pp.20-35
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  • 2003
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건강기능 식품의 인체시험 평가

• 이종호;장양수;지준환
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2003년도 추계 국제심포지움 및 학술발표회
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  • pp.38-44
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  • 2003
• PDF

콩 추출물의 구강미생물에 대한 항균효과

• 김종규;이성림
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2004년도 제3회 식품안전의 날 기념 학술 세미나
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  • pp.250-250
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  • 2004
• PDF

식품 위해성평가의 국${\cdot}$내외 연구동향 (Current Strategy for Dietary Risk Assessment)

• 이효민
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2004년도 제3회 식품안전의 날 기념 학술 세미나
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  • pp.9-20
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  • 2004
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코덱스 기본체계에 적용을 위한 위해분석의 작업원칙 (WORKING PRINCIPLES FOR RISK ANALYSIS FOR APPLICATION IN THE FRAMEWORK OF THE CODEX ALIMENTARIUS)

• 이승용
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2004년도 제3회 식품안전의 날 기념 학술 세미나
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  • pp.21-31
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  • 2004
• PDF

Vibrio species에 대한 essential oil의 항균활성

• 유미지;김용석;신동화
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 2004년도 제3회 식품안전의 날 기념 학술 세미나
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  • pp.234-238
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  • 2004
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제1주제: 우리 나라 학교급식의 관리현황과 개선방안 (The Management Sate of School Lunch Program in Korea and Improvement Plan)

• 황순녀
• • 한국식품위생안전성학회:학술대회논문집
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  • 한국식품위생안전성학회 1997년도 추계학술세미나 - 위생적인 학교급식의 관리방안
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  • pp.3-10
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  • 1997

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