• 제목/요약/키워드: dinnerwares

검색결과 1건 처리시간 0.014초

주방용 도자기에서의 유해중금속 용출에 관한 조사연구 (Study on the Hazardous Heavy Metals from Porcelain Dinnerwares)

  • 이광호;권기성;전대훈;정동윤;최병희;이선희;이철원
    • 한국식품위생안전성학회지
    • /
    • 제15권4호
    • /
    • pp.324-327
    • /
    • 2000
  • 주방용 도자기로부터 Pb, Cd 및 As와 같은 유해중금속을 연구하였다. 국내에 유통중인 도자재 총 394종의 시료를 서울, 부산, 대구, 광주, 대전, 경기도, 강원도 등 9개 지역에서 유상 수거 하였다. 용출 용매로 4%초산을 사용하였으며 원자흡광광도계(AAS)를 사용하여 금속의 검출량을 측정하였다. 시험결과, Pb는 최대 8.64$\mu\textrm{g}$/ml, As은 최대 0.003 $\mu\textrm{g}$/ml검출 되었으며 Cd는 1종의 시료에서 0.10 $\mu\textrm{g}$/ml 검출되었다.

  • PDF