Chun, Hyen Chung;Jung, Ki Yuol;Choi, Young Dae;Lee, Sanghun
한국토양비료학회지
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제50권6호
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pp.520-529
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2017
In Korea, the largest agricultural lands are paddy fields which have poor infiltration and drainage properties. Recently, Korean government pursuits cultivating upland crops in paddy fields to reduce overproduced rice in Korea. In order to succeed this policy, it is critical to set criteria suitability classification for upland crops cultivating in paddy field soils. The objective of this study was developing guideline of suitability classification for sesame cultivation in paddy field soils. Yields of sesame cultivated in paddy field soils and soil properties were investigated at 40 locations at nationwide scale. Soil properties such as topography, soil texture, soil moisture contents, slope, and drainage level were investigated. The guideline of suitability classification for sesame was determined by multi-regression method. As a result, sesame yields had the greatest correlation with topography, soil moisture content, and slope. Since sesame is sensitive to excessive soil moisture content, paddy fields with well drained, slope of 7-15% and mountain foot or hill were best suit for cultivating sesame. Sesame yields were greater with less soil moisture contents. Based on these results, area of best suitable paddy field land for sesame was 161,400 ha, suitable land was 62,600 ha, possible land was 331,600 ha, and low productive land was 1,075,500 ha. Compared to existing suitability classification, the new guideline of classification recommended smaller area of best or suitable areas to cultivate sesame. This result may suggest that sesame cultivation in paddy field can be very susceptible to soil moisture contents.
The purpose of this study is to identify the guideline's contents for dietitians' knowledge, attitudes, and practices (KAP) for the sustainability management at school foodservice. The contents for the guideline were determined by the Delphi technique of two rounds. The Delphi panels of experts were consisted of sixteen school dietitians and fourteen professors of food and nutrition with more than 10 years of experiences by convenience sampling method. Based on the literature, knowledge, attitudes, and practices required for dieticians were classified into menu management, procurement, food production, facility and energy management, waste management, personnel management, and nutrition education. Data were analyzed using SPSS for Windows version 24 and EXCEL to calculate descriptive statistics, content validity ratio, degree of agreement, and degree of convergence. As a result of the second round, the validity scores of 'knows eco-friendly certification standards and labeling systems (4.53 point)' in the knowledge category, and 'tries to purchase local agricultural products (4.87 point)' in the attitude category were the highest. From that round in the practice category, the validity scores of 'plan menus for students' health', 'purchases eco-friendly food', and 'conserves energy in pre-processing and cooking process' were the highest with 4.73 point. Applying the criteria for securing the validity of the contents, the contents of 25 knowledge items, 20 attitude items and 30 practice items were confirmed. The findings of the study can be used to develop the guideline for dietitians required for the sustainability management.
문화유산 디지털 복원에 기반한 영상콘텐츠의 경우 현재 박물관, 미술관, 특별전시 등을 중심으로 활발하게 제작되고 있다. 그러나 아직까지 프로덕션에 관한 구체적인 가이드라인이 존재하지 않으며 파이프라인 역시 체계적이지 못해 프로덕션 과정에서 비효율적인 시간과 비용이 발생하는 것이 사실이다. 디지털 복원 기반의 영상콘텐츠는 영화, 혹은 다큐멘터리 프로덕션과도 흡사해 보이지만 용도의 특수성을 감안해 프로덕션의 독자적인 파이프라인을 수립하는 것이 중요하다. 카이스트 문화기술센터 디지털 해리티지 그룹은 국립중앙박물관과 함께 이란의 유적지인 페르세폴리스, 경주의 석굴암, 국립 문화재청과 함께 베트남의 고도 후에를 디지털 복원하고 이를 시각적으로 구현한 영상콘텐츠를 제작하였다. 디지털 헤리티지 그룹의 사례연구를 통해 효과적인 프로덕션을 목표로 가정한 파이프라인 모델을 소개한다.
'Campbell Early', a major grape cultivar, occupies more than 70% of cultivated vineyard areas, however, recommendable standard management system of soil environmental conditions has not been developed yet in Korea. The consideration for the correlation between fruit quality and soil condition in the vineyard is required in the efficient management system of soil. This study was carried out to investigate the optimum soil environmental conditions for 'Campbell Early' grape production with high quality. The results from analyses of correlation between them were used to develop soil management guideline for promoting efficiency in grape production. Soil properties were analyzed from 120 vineyards in Hawsung, Sangju, Yeongdong, Gimcheon, Yeongju, and Yeongwol, major grape production regions. Because there is neither coloring disorder nor delayed coloration in grape production of 'Campbell Early', relative contribution of soil hardness and solid phase to fruit quality and fruit weight was analyzed. Among the soil properties, while cation and soil hardness affected sugar content at the level of 39.3% and 36.8%, respectively, saturated hydraulic conductivity, solid phase, and cation exchange capacity (CEC) showed relatively low contribution to sugar content in the vineyard. The sugar content in grapes was influenced more critically by the chemical properties than the physical ones in the soil of vineyards. While soil hardness and solid phase affected grape weight at the level of 27.8% and 26.0%, respectively, phosphate content, organic matter content, and cation showed low contribution to grape weight. Grape guality such as sugar content and grape weight was affected highly by cation and organic matters. Therefore, cation and organic matter content of soil contributed to fruit quality at the level of 33.8% and 15.5%, respectively, in the vineyard.
This study was conducted to assess macro- and micronutrient compositions in school lunch menus based on the 'Dietary Guideline' for School Lunches. Ninety-five dieticians in elementary school in Chungbuk were asked to complete a questionnaire on characteristics of the school lunch program(such as type of foodservice, food production system), the information about dietitians(such as age, education, and job history), and the extent of the use of processed foods and frozen foods. Dey were asked to return the questionnaire with the menus including the name and the quantity of every food ingredient offered during a week. A total of 554 lunch menus provided for a week of June 2004 were analyzed. Average nutrient content per meal was as follows; 660kcal, energy; 92.9g, carbohydrate; 26.7g, protein; 21.1g, fat; 287 ${\mu}gRE$, vitamin A: 0.5mg, thiamin; 0.5mg, riboflavin; 29.3mg, vitamin C: 338.2mg, calcium; 3.9mg, iron; and 97mg, cholesterol. Average percentages of energy from carbohydrate, protein and fat was 56.2%, 16.2%, and 29.0%, respectively. The mean nutrient content per meal was higher in rural-type than in urban-type schools. The weekly menu of 40% of the schools provided <55% of energy from carbohydrate, and 39% of the schools offered lunch that provided ${\geq}30%$ of energy from fat. The micronutrient content was generally high when the percent energy from fat was less than 25%. Our results showed that only 52.6% of the schools provided lunches with the energy composition as in the 'Dietary Guideline' of School Lunches. Whole Milk was the major contributor to fat, saturated fatty acid and cholesterol. We suggest that school foodservices start to provide low fat milk instead of whole milk to reduce fat, saturated fatty acid and cholesterol. If low fat milk is served instead of whole milk, percentage of energy from fat and saturated fat can be reduced from 29% to 25%, and ken 10.2% to 9.1%, respectively, and cholesterol could be reduced from 97mg to 79mg. Efforts to meet 'Dietary Guideline' for School Lunches should be made, especially to reduce fat intake, while maintaining essential nutrient intake at sufficient levels for childen.
We would like to suggest the guideline of use of materials of sexual education for adolescent in school by examining the status of use of materials and by evaluating the video materials frequently used. Survey was done by enquetes on status of use of materials of sexual education from school nurses in 190 primary, 44 middle and 50 high schools in Seoul, Kyonggi-do and Kangwon-do from August 1999 to February 2000. The frequently used 84 videotapes were evaluated on their contents. As for the status of use, 99.3% of subjected schools possessed the materials for sexual education. Decision of purchase was determined according to the review of contents (92.6%). Information about materials was received by the advertisement in newspapers or broadcasting (46.1%) or recommendation of peer teacher (32.4%). Videotape was most frequently used (64.1%) rather than books or CD. Teachers concerns on the materials were the educational content according to developmental stage of students (41.9%), content provoking interest (33.5%) and concrete guide for teacher (10.6%). As for the evaluation of the contents of videotapes, a subject of education was not described out of 46.6%. Videotape producer were mostly the Government-affiliated institutes or non-profit organizations (86.8%). The year of production was indicated from 41.7%. Running time range of 21-30 minutes was highest (55.9%). The price was marked in only one videotape. Subjects of contents were general sexual education (34.5%), sexual violence or sexual harassment (21.4%), pregnancy and contraception (14.2%) and AIDS and sexually transmitted diseases (8.3%) and dating and adolescent change (4. 8%), and etc (11.9 %). According to above results, we suggested that materials for sexual education should be completed with a description on the subjected group, summary of content, information on the tape producer, year of production, running time and sale price.
Detail management standard on soil conditions in 'Kyoho' grapes were not yet made. Therefore, this study was carried out to investigate the optimum soil environmental conditions on production of high fruit quality in 'Kyoho' grapes. We established using correlation between fruit quality and soil condition. These results were used to develop soil management guideline with promoting efficiency and minuteness in grape vineyard. Soil conditions were analyzed at total 80 vineyards in major grape producing areas such as Ansung, and Cheonan (40 orchards an area). The soil environmental factors affected fruit weight were soil pH of 36.6%, cultivation layer depth of 23.3%, and cation of 17.8%. The soil condition factors affected sugar content were soil hardness of 24.4%, cation of 24.1% and organic matter content of 22.1%. Cultivation layer depth, soil texture, and phosphate content were low as relative contribution. Coloring was involved with organic matter content, CEC (cation exchange capacity), and saturated hydraulic conductivity. while soil pH, cultivation layer depth, and phosphate content showed low contribution. Finally, relative contribution on fruit quality related with sugar content, fruit weight, and coloring were soil hardness of 28.0%, organic matter content of 25.0%, soil pH of 12.9%.
This paper analyzes qualitatively the stereo 3D content factors causing viewer's discomfort. For this, we perform a subjective test that each subject strokes a specific key whenever he (she) feels discomfort during watching a stereo 3D contents. Also we extract the data for the factors in the 3D contents to obtain their quantitative values and the amounts of the temporal changes. Those two sets of data are used to analyze the contents to find the factors which cause viewer's discomfort. The factors to be considered are the amount and the frequency of the disparity changes, story of the contents, situation or environments of a scene, movement and the position of the camera, color and luminance information as well as disparities themselves. We analyse the various strong and weak factors and their composites to find how much discomfort each factor or composite causes. We also show the situations and their related factors that causes less discomfort than the amount of their disparities.
본 논문에서는 3D 스테레오 콘텐츠를 시청할 때 시청자의 불편감을 유발하는 요인들을 정성적으로 분석한다. 이를 위해 실제 3D 스테레오 콘텐츠를 시청하면서 불편감을 느끼는 곳을 표시하는 주관적 평가 실험을 수행하여 불편감을 느끼는 위치와 불편감 정도에 대한 데이터를 얻고, 그 콘텐츠에서 다양한 요인들에 대한 정량적인 데이터를 추출하여, 두 세트의 데이터를 대상으로 실제 불편감을 느끼게 하는 요인들을 분석한다. 분석대상은 시차의 크기와 시차변화의 크기를 비롯하여, 콘텐츠의 내용, 정황이나 상황, 화면의 움직임, 카메라의 위치와 움직임, 색상, 화면밝기 등이다. 기존 연구는 시청자의 불편감을 유발하는 개개 요인들에 대해 다루어 왔는데, 본 논문에서는 단일 요인보다는 그 요인들의 복합적인 작용에 더욱 초점을 맞춘다. 즉, 지금까지 주로 다루어왔던 큰 시차뿐만 아니라 불편감을 유발하는 크고 작은 요인들과 그 복합요인이 어느 정도의 불편감을 느끼는지를 분석한다.
본 연구에서는 유기성폐자원의 바이오가스 생산 및 이용을 최적화를 위해 현장시설의 정밀모니터링과 시설별 에너지수지를 분석하고, 현장문제 해결방안에 대해서 조사하여 전처리시설 및 발전기 등의 설계 및 운전 가이드라인을 제시하였다. 고품질화 정제설비 운영에 잦은 고장 및 효율 저하를 해결하기 위해서는 가스전처리가 필요하며, 탈황, 제습, 탈실록산, 분진 처리, 휘발성유기화합물 등의 처리공정이 있다. 이 공정들은 고품질화 공정에서도 제거되는 물질들이기에 가스 전처리에서는 정량적 가이드라인은 제시하지 않고, 정성적 가이드라인으로 처리공간에 운영하도록 제시하였다. 특히, 분진, 실록산 및 휘발성유기화합물 등은 가스 전처리에서 제거되지 않으면 고품질화 공정의 잦은 고장의 주원인이된다. 바이오가스 고품질화 공정에 대한 설계 운전 가이드라인은 전체 가스 발생량의 90 % 이상 이용, 2계열화, 여유율 10 % 이상 감안 등이 있으며, 품질기준[메탄함량(프로판 포함) 95 % 이상]을 제시함. 또한 균등한 바이오가스 유입을 위해 가스균등조 설치, 보조연료 균등투입 제어를 위한 열량자동조절장치 설치, 가스압축과정에서 다량 발생하는 수분 제거를 위한 고품질화 후단의 제습장치 설치, 겨울철 설비의 결빙 및 효율 저하 방지를 위한 보온설비 설치, 특히 멤브레인 설비는 실내 설치 등을 제시하였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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