곡류 및 버섯류의 평형함수율 및 박층건조방정식에 관한 연구(I) -벼의 박층건조방정식 - (Equilibrium Moisture Contents and Thin Layer Drying Equations of Cereal Grains and Mushrooms (I) - Thin Layer Drying Equations of Short Grain Rough Rice -)
-
- Journal of Biosystems Engineering
- /
- 제22권1호
- /
- pp.11-20
- /
- 1997