• 한국식품과학회지
• /
• 제48권3호
• /
• pp.289-295
• /
• 2016

국내 시판중인 인스턴트 커피에서 다당류를 추출하여 새로운 면역 활성 물질을 확인하고자 하였다. 시판중인 인스턴트 커피를 구입하여 냉수추출 후, 에탄올 침전과 투석을 통하여 약 24%의 높은 수율로 다당류(ICP-0)를 얻을 수 있었다. ICP-0은 중성당 89.9%, 산성당 10.1%로 이루어진 다당체로써, 구성 성분으로는 갈락토스 55.5%, 만노스 25.7%와 소량의 아라비노스, 람노스 등으로 이루어진 것을 확인하였으며, 갈락토만난(galactomannan)이나 팩틴 다당류(pectic polysaccharide)가 혼합된 구조일 것이라고 추정되었다. 인스턴트 커피 유래 ICP-0에 대하여 대식세포 자극에 대한 세포증식능을 확인한 결과, NC 대비 유의적으로 높은 증식활성을 보였으며, IL-6, IL-12 및 TNF-${\alpha}$의 경우, $10{\mu}g/mL$에서도 NC 대비 우수한 사이토카인 분비 유도능을 보임이 확인되었다. 또한 NO, ROS를 분석한 결과에서도 NO의 경우 $10{\mu}g/mL$ 이상에서 NC 대비 양호한 활성을 보여 주었다. ICP-0에 대하여 2차 면역기관 중 하나인 비장세포상의 증식능을 확인한 결과, NC 대비 115% 정도 증식하는 것이 확인되어 면역세포를 직접 증진시키는 마이토겐 활성이 있음을 나타내었다. 인스턴트 커피 유래 ICP-0가 장관 내 분포되어 있는 Peyer's patch를 경유하여 장관면역에 공헌할 수 있는지 여부를 확인한 결과, NC 대비 유의적으로 골수세포의 증식능을 확인하였으며 GM-CSF와 같은 관련 사이토카인의 분비 유도가 확인되었다. 이상의 결과는 시판 인스턴트 커피로부터 분리한 다당류가 대식세포의 기능과 장관면역계를 증진시킬 수 있는 가능성을 제시한다.

• 한국식품과학회지
• /
• 제53권3호
• /
• pp.304-312
• /
• 2021

참당귀로부터 열수추출 및 에탄올 침전법을 이용해 조다당을 분리하고 DEAE-Sepharose FF와 Sephadex G-100을 이용하여 얻은 정제 다당 AGE-2c-I을 대상으로 선천 면역 활성 및 항종양 전이 효과를 확인하고자 하였다. 인체의 초기 면역 반응에 있어 중추적인 역할을 수행하는 보체계 활성화 및 활성화 경로를 확인한 결과, AGE-2c-I은 운지버섯 유래 시판 면역증강제인 PSK에 준하는 우수한 활성을 나타내는 것으로 확인되었으며. 본 활성은 주로 고전경로를 통하여 활성화되며 일부 부경로를 경유하는 것으로 최종 확인되었다. 또한 AGE-2c-I은 mouse 복강 유래 대식세포에 대해 직접적인 독성을 나타내지 않으며 종양세포주 YAC-1 및 B16BL6에 대한 직접적인 독성 또한 나타나지 않음을 확인함으로써 시료의 직접적인 독성에 근거한 항암 효과는 없는 것으로 확인되었다. 반면에 비장으로부터 분리한 림프구는 8 ㎍/mL의 AGE-2c-I 처리에 의해 증식능이 관찰되었다. AGE-2c-I이 대식세포의 cytokine 분비능에 미치는 효과를 확인한 결과, 우수한 IL-6, IL-12 및 TNF-α 분비능을 보였으며 시료를 200 ㎍ 및 1,000 ㎍의 고농도로 처리한 실험군에서 IL-10이 분비된 것으로 보아 AGE-2c-I은 immune-stimulator의 역할뿐만 아니라 immune-suppressor로서의 작용 또한 가능한 것으로 확인되었다. 한편 종양 및 암세포에 대하여 직접적인 살해 활성을 나타내는 NK cell 활성을 확인한 실험에서는 농도 의존적인 종양 세포 살해능을 확인할 수 있었으며 100 ㎍/mouse 농도에서 NC 대비 약 1.5배 높은 NK cell 활성을 나타냈을 뿐만 아니라, 폐에 대한 고전이성 종양세포주인 B16BL6 melanoma 세포를 이용한 실험동물 종양 전이 모델에선 100 ㎍/mouse 농도로 처리한 실험군이 NC 대비 58%의 colony가 감소한 것을 확인할 수 있었다. 이상의 결과로 부터 참당귀 유래 RG-I 구조의 다당은 높은 선천면역계 자극 활성, 특히 보체계, 대식세포, 림프구 증식, NK cell의 활성화를 통해 우수한 항종양 전이 효과를 갖는 것으로 최종 확인되었으며 건강기능성식품 소재로의 개발가치가 우수한 것으로 판단되었다.

• 생명과학회지
• /
• 제19권12호
• /
• pp.1690-1697
• /
• 2009

CD11c와 CD80 및 CD86과 같은 보조 수용체는 주로 수지상 세포에서 발현되는 세포 표지 인자이다. 본 연구에서는 KG-1, HL-60, NB4 및 THP-1 세포와 같은 여러 종류의 백혈병 세포를 이용하여 이들 세포에 재조합 Flt-3 리간드를 처리하였을 때 수지상 세포의 표면 인자인 CD11c의 발현에 어떠한 변화가 있는가를 조사하였다. KG-1 세포뿐만 아니라 NB4세포와 HL-60 세포에서도 Flt-3 수용체가 발현됨을 확인하였으나 THP-1 세포에서는 이들 수용체가 발현되지 않았다. KG-1 세포를 Flt-3 리간드나 granulocyte macrophage-colony stimulating factor (GM-CSF)와 tumor necrosis factor (TNF)-$\alpha$를 섞은 배양액에서 배양하였을 때 세포 증식은 억제되었으며 CD11c 발현은 현저히 증가되었다. 그러나 Flt-3 리간드를 처리한 KG-1세포에서는 GM-CSF와 TNF-$\alpha$를 처리한 세포에서와는 다르게 major histocompatibility complex (MHC)-I 및 MHC-II의 발현은 증가되지 않았다. Flt-3 리간드는 HL-60 세포와 NB4 세포의 CD11c 발현도 증가시켰으나 THP-1 세포에서는 아무런 영향이 없었다. CD11c의 발현과 비교하여 CD11b의 발현은 Flt-3 리간드에 의하여 KG-1 세포에서는 약하게 증가하였으나 NB4 세포와 HL-60 세포에서는 증가되지 않았다. KG-1 세포를 Flt-3 리간드로 처리하였을 때 extracellular signal-regulated kinase-1/2 (ERK-1/2)와 p38-mitogen-activated protein kinase (p38-MAPK)의 단백질 인산화가 증가되었으며 Flt-3 리간드에 의한 CD11c 발현의 증가는 MEK의 억제제인PD98059에 의하여 사라짐을 확인하였다. 본 연구 결과는 Flt-3 수용체 리간드의 처리에 의하여 $CD34^+$ myelomonocyte분화 단계인 KG-1 세포와 promyelocyte 분화 단계의 백혈병 세포에서 수지상 세포와 유사한 세포 형으로 분화된다는 것을 보였고 Flt-3 수용체 리간드에 의한 이들 백혈병 세포의 수지상 세포유사 세포로의 분화는 ERK-1/2의 활성화에 의하여 일어날 수 있음을 보여 준다.

• Biomolecules & Therapeutics
• /
• 제2권3호
• /
• pp.270-280
• /
• 1994

This study was conducted to evaluate the repeated dose toxicity of DA-3030, a recombinant human granulocyte colony stimulating factor(rhG-CSF), in rats. DA-3030 was administered intravenously once a day for 4 weeks to 20 males and 20 females per group at doses of 0(control), 115 and 1150 $\mu\textrm{g}$/kg, and to 15 males and 15 females per group at doses of 1.15 and 11.5$\mu\textrm{g}$/kg. After the administration period, 5 males and 5 females per group in the 0,115 and 1150 $\mu\textrm{g}$/kg groups were placed on withdrawal for 2 weeks. Through-out the study, all the rats survived. The administration of DA-3030 induced, a marked increase in the number of peripheral neutrophils, elevation of serum alkaline phosphatase activity, and splenomegaly in the rats of both sexes receiving 115 or 1150 $\mu\textrm{g}$/kg. Histopathologic examination revealed extramedullary granulopoiesis in spleen and liver, and increase in the number of activated macrophages in spleen in rats of both sexes in 115 and 115 $\mu\textrm{g}$/kg groups, and increased M/E ratio in 11.5, 115 and 1150$\mu\textrm{g}$/kg groups. Most of the changes produced by DA-3030 were thought to be attributable to exaggerated pharmacological effect of the drug, and subsided or disappeared after the recovery period. Under the present condition, no effect dose of DA-3030 is estimated at 1.15 $\mu\textrm{g}$/kg/day.

• IMMUNE NETWORK
• /
• 제6권4호
• /
• pp.169-178
• /
• 2006

Background: Adipose tissues were initially introduced as energy storages, but recently they have become famous as an endocrine organ which produces and secretes various kinds of molecules to make physiologic and metabolic changes in human body. It has been studied that these molecules are secreted in abundance as the adipose tissue becomes bigger along with obesity. Furthermore, it has been found that they are mediating systemic inflammation and generation of metabolic diseases such as type 2 diabetes and atherosclerosis. On the basis of these, we studied previous papers which have been researched about the interaction between preadipocytes and macrophages, adipose tissues and lymph nodes, and adipose tissue secreting molecules. Results: Firstly, preadipocytes and macrophages are expressing similar transcriptomes and proteins, and preadipocytes can be converted to mature macrophages which have phagocytic activity. Moreover, the monocytes, which initially located in the bone marrow, are filtrated to the adipose tissue by monocyte chemotatic protein-1 and are matured to macrophages by colony stimulating factor-1. Secondly, adipose tissues and their associated lymph nodes are interacting each other in terms of energy efficiency. Lymph nodes promote lipolysis in adipose tissues, and polyunsaturated fatty acids in adipocytes become energy sources for dendritic cells. Lastly, adipose tissues produce and secrete proinflammatory molecules such as leptin, adiponectin, TNF-${\alpha}$, IL-6, and acute phase proteins, which induce the inflammation and potentially generate metabolic diseases. Conclusion: According to these, we can link adipose tissues to inflammation, but we need to affirm the actual levels and roles of adipose tissue-derived proinflammatory molecules in human body.

• 대한한의학방제학회지
• /
• 제16권2호
• /
• pp.171-182
• /
• 2008

The aqueous extract of Schisandra chinensis, Evodia rutaecarpa and meal (SEM-Ex) has been traditionally used in the Oriental countries as an astringent. However, little is known about the effects of aqueous extract of SEM-Ex on dextran-sulfate sodium (DSS)-induced colitis in mice. In this study, we investigated the protective effects of SEM-Ex on DSS-induced colitis in mice. An experimental colitis was induced by daily treatment with 5% DSS. SEM-Ex was orally administered from day 2 of DSS treatment in the different dose (10-50 mg/kg body weight). SEM-Ex reduced significantly clinical sign of DSS-induced colitis, including body weight loss, shorten colon length, increased disease activity index (DAI), and histological colon injury. Moreover, SEM-Ex suppressed significantly not only the serum haptoglobin levels and the activities of myeloperoxidase (MPO), but also the colon tissue expression levels of monocyte chemoattractant protein-1 (MCP-1) in DSS-induced mice. In contrast, SEM-Ex increased significantly the colon tissue expression levels of granular colony stimulating factor (G-CSF) well known as anti-inflammatory cytokine. These results suggest that SEM-Ex administration could reduce significantly the clinical signs and regulate of chemokine and anti-inflammatory cytokine in DSS-induced model mice. Therefore, these properties may contribute to the strong anti-ulcerative colitis (UC) response effect of SEM-Ex.

• Molecules and Cells
• /
• 제37권8호
• /
• pp.598-604
• /
• 2014

Fatty acids, important components of a normal diet, have been reported to play a role in bone metabolism. Osteoclasts are bone-resorbing cells that are responsible for many bone-destructive diseases such as osteoporosis. In this study, we investigated the impact of a medium-chain fatty acid, capric acid, on the osteoclast differentiation, function, and survival induced by receptor activator of NF-${\kappa}B$ ligand (RANKL) and macrophage colony-stimulating factor (M-CSF). Capric acid inhibited RANKL-mediated osteoclastogenesis in bone marrow-derived macrophages and suppressed RANKL-induced $I{\kappa}B{\alpha}$ phosphorylation, p65 nuclear translocation, and NF-${\kappa}B$ transcriptional activity. Capric acid further blocked the RANKL-stimulated activation of ERK without affecting JNK or p38. The induction of NFATc1 in response to RANKL was also attenuated by capric acid. In addition, capric acid abrogated M-CSF and RANKL-mediated cytoskeleton reorganization, which is crucial for the efficient bone resorption of osteoclasts. Capric acid also increased apoptosis in mature osteoclasts through the induction of Bim expression and the suppression of ERK activation by M-CSF. Together, our results reveal that capric acid has inhibitory effects on osteoclast development. We therefore suggest that capric acid may have potential therapeutic implications for the treatment of bone resorption-associated disorders.

• 대한의생명과학회지
• /
• 제13권3호
• /
• pp.161-168
• /
• 2007

Salicornia herbacea L. (Chenopodiaceae: S. herbacea) is a salt marsh plant, which has long been prescribed in traditional medicines for the treatment of intestinal ailments, nephropathy, and hepatitis in Oriental countries. In order to elucidate the mechanisms of this herb, we conducted an anti-oxidative activity, the inhibition of nitric oxide (NO) production, and the suppression of the pro-inflammatory cytokine genes, with the solvent-extracts of S. herbacea. We found that both ethyl acetate and n-butanol tractions showed potent anti-oxidative effects in comparison to other fractions using xanthine oxidase assay with $IC_{50}$ values of $66.0{\pm}0.5\;{\mu}g/ml$ and $82.5{\pm}3.8\;{\mu}g/ml$, respectively. In addition, both ethyl acetate and n-butanol fractions showed more electron donating activity (EDA) than other tractions, according to DPPH (2, 2-Diphenyl-lpicrylhydrazyl radical) assay. The EDA of ethyl acetate fraction ($IC_{50}$ values of $117.5{\pm}3.8\;{\mu}g/ml$) is more significant than that of n-butanol fraction ($IC_{50}$ values of $375.0{\pm}12.5\;{\mu}g/ml$). Among potential anti-oxidative tractions, ethyl acetate traction dose-dependently suppressed lipopolysaccharide (LPS, $0.1\;{\mu}g/ml$)-induced nitric oxide (NO) production in RAW264.7 cell, while n-butanol did not. As expected, ethyl acetate fraction suppressed the expression of inducible NO synthase (iNOS) in RAW264.7 cell stimulated by $0.1\;{\mu}g/ml$ of LPS. Moreover, the ethyl acetate traction suppressed the expression of interleukin-1 $(IL)-1{\beta}$ and granulocyte/macrophage colony-stimulating factor (GM-CSF) mRNA in LPS-stimulated RAW264.7 cells. Therefore, these results suggest that S. herbacea may have anti-oxidative and anti-inflammatory activities by modulating radical-induced toxicity and various pro-inflammatory responses.

• Journal of Korean Neurosurgical Society
• /
• 제38권2호
• /
• pp.126-131
• /
• 2005

Objective : The choice of tumor antigen for dendritic cell[DC]-loading has still been an unresolved problem in the DC-based vaccine strategies against malignant gliomas that has not been found well-characterized tumor specific antigens. In this study, we compare tumor-specific T cell response induced by glioma apoptotic body[GAB]-pulsed DCs to response induced by glioma cell lysate-pulsed ones quantitatively. Methods : DCs generated in the presence of granulocyte macrophage-colony stimulating factor and interleukin[IL]-4 from peripheral blood mononuclear cells[PBMCs] of HLA-A2 positive healthy donors were cultured. Each GABs and glioma cell lysate generated from HLA-A2 positive T98G glioblastoma cells were co-incubated with DCs. $CD8^+$ T lymphocytes isolated from PBMCs of same donors were cultured in media containing IL-2 and either stimulated by GAB- or lysate-pulsed DCs three times at a weekly interval. The interferon[IFN]-${\gamma}$ concentrations of each cell culture supernate were measured by enzyme immunoassay technique. Cytolytic activity of the generated cytotoxic $CD8^+$ T cells either stimulated with GAB- or lysate-pulsed DCs was determined by a standard 4-h $^{51}Cr$-release assay. Results : IFN-${\gamma}$ production and cytolytic activity of effector T cells stimulated by GAB-pulsed DCs were significantly higher than those of T cells stimulated by lysate-pulsed ones. Conclusion : These results indicate the choice of antigen is a critical determinant in the induction of antitumor immunity against malignant glioma. Antigen preparations from GABs represent a promising alternative to glioma cell lysate in DC-based glioma vaccine strategies.

• 생명과학회지
• /
• 제17권7호통권87호
• /
• pp.948-955
• /
• 2007

생체 면역반응에 중요한 역할을 하는 호중구의 세포사멸은 자연적으로 일어나거나 여러 외부자극에 의한 신호의 전달에 의해 증가하거나 지연된다. 또한 사이토카인과 같은 분화제에 의해 세포사멸이 지연되고 항원 제시 기능을 가진 수지상 세포로 분화되기도 한다. 본 연구에서는 세포사멸 억제제와 사이토카인을 이용한 시스템에서 호중구가 수지상 세포로 분화되는가를 조사하였다. Pancaspase와 serine protease의 억제제인 zVAD-fmk와 AEBSF를 처리하였을 때 호중구의 세포사멸은 현저히 감소되며 AEBSF는 caspase-3와 serine protease활성을 모두 억제하였다. 호중구의 세포사멸을 효과적으로 억제하는 AEBSF와 함께 분화제로 널리 쓰이는 CM-CSF를 같이 처리하여 3일 동안 배양하면 수지상 세포에서 높이 발현되는 CD8O, CD83 및 MHC class ll의 세포표면 마커의 발현이 증가하였다. AEBSF와 CM-CSF를 처리한 호중구를 T-세포와 함께 배양하였을 때 SEB가 존재할 경우 T-세포가 증식되었으며 SEB가 없이도 $IFN{\gamma}$는 생성되었다. 이들 결과들로 부터 serine protease 억제제인 AEBSF를 호중구에 처리하여 세포사멸을 효과적으로 억제하는 것과 수지상 세포로의 분화를 촉진하는 사이토카인인 CM-CSF의작용을 나타내게 하는 조건과는 서로 상호적으로 연관되어 작용할 수 있다는 것을 제시하고 있다.