In case of the acute intake of radionuclide, an early medical treatment may be necessary, but the little is established the procedures to decontaminate the victims of internal contamination in Korea. The purpose of the present investigation is to study chemical agents to remove radiocobalt from the victims and to provide a more reliable procedure for the treatment. The removals of radiocobalt from the NIH-CGP)mice injected intraperitoneally with $1{\mu}Ci$ of $^{58}Co$ as $CoCl_2$ were investigated with doses of either $CaNa_3$ DTPA 8.4mg/0.2ml saline, $CoNa_3$ DTPA 8.4mg/0.2ml saline, or saline 5ml. The radioactivity was determined by MCA and Ge-detector on 4, 8, 12, 48 hours and 7 days for the whole body, organ distribution and urine excretion. Six mice per each group were sacrificed for the measurement of cobalt retention in the parenchymal tissue. The cobalt trisodium chelate had a pronounced effect on reducing the whole body retention and increasing the excretion rate. Regarding to the systemic protective effects, $CoNa_3$ DTPA, $CaNa_3$ DTPA and saline were effected significantly in order. In conclusion, the extrapolations from these results to human were suggested that the rapid administration of cobalt trisodium chelate and an amount of saline to the contaminated person after internal contamination of radiocobalt were markedly increasing the decontamination effects.
Feeding trials using weanling pigs and broiler chicks were conducted to evaluate the efficacy of different metal-amino acid chelates and complexes at various levels of copper and zinc on the performance and fecal excretions. A total of 200 weanling pigs (Large White ${\times}$ Yorkshire ${\times}$ Duroc, $11.20{\pm}0.81kg$) were randomly assigned to 5 dietary treatments following a randomized complete block design. Each treatment was replicated 4 times with 10 pigs per pen. The dietary treatments were designated as : A-diet containing 170 ppm Cu from $CuSO_4$ and 120 ppm Zn from $ZnSO_4$, B-diet containing 85 ppm Cu from Cu-amino acid chelate (CAC) and 60 ppm Zn from Zn-amino acid chelate (ZAC), C-diet containing 170 ppm Cu from CAC and 120 ppm Zn from ZAC, D-diet containing 85 ppm Cu from Cu-lysine complex (CL) and 60 ppm Zn from Zn-methionine complex (ZM), and E-diet containing 170 ppm Cu from CL and 120 ppm Zn from ZM. On the other trial, 144 of one day old broiler chicks were randomly distributed to 6 dietary treatments following a completely randomized design. Each treatment was replicated 3 times with 8 chicks per replicate. The dietary treatments were as follows: 1-diet with 60 ppm Cu from $CuSO_4$ and 40 ppm Zn from $ZnSO_4$, 2-diet with 120 ppm Cu from $CuSO_4$ and 80 ppm Zn from $ZnSO_4$, 3-diet with 60 ppm Cu from CAC and 40 ppm Zn from ZAC, 4-diet with 120 ppm Cu from CAC and 80 ppm Zn from ZAC, 5-diet with 60 ppm Cu from CL and 40 ppm Zn from ZM, and 6-diet with 120 ppm Cu from CL and 80 ppm Zn from ZM. In Exp. 1 with pigs, there was no difference on average daily gain and average daily feed intake observed among treatments. There was improvement (p<0.05) on the overall feed conversion ratio (FCR) of pigs fed diet containing 120 ppm Zn and 170 ppm Cu from metal-amino acid chelates relative to those fed diet containing inorganic sources of Cu and Zn but equally efficient as those fed diet containing metal-amino acid complexes. Pigs fed diet containing either metal-amino acid chelates or complexes as sources of Cu and Zn had higher (p<0.05) Cu and Zn concentration in serum and lower (p<0.05) in feces than those receiving diet with inorganic sources. In Exp. 2 with broiler chicks, the overall FCR was not different among treatments. Higher (p<0.05) Cu and Zn concentration in serum was obtained from birds fed diet with 60 ppm Cu and 40 ppm Zn from metal-amino acid chelates compared to those fed diet with inorganic sources of Cu and Zn. Also, the feces collected from birds fed diet with either metal-amino acid chelates or complexes contained generally lower Cu and Zn than those birds fed diet with inorganic sources. The higher the dietary level of Cu and Zn the higher the Cu and Zn concentration in the feces. Based on the results, both metal-amino acid chelates and complexes of Cu and Zn at low levels (Zn 60 ppm, Cu 85 ppm for weanling pigs and Zn 40 ppm, Cu 60 ppm for broiler chicks) are not different from that of high levels of inorganic sources in maintaining growth performance and serum concentration. The fecal excretions for Cu and Zn were greatly reduced when organic sources were used.
Kim, Hyun-Bok;Kim, Jung-Bong;Koo, Hui-Yeon;Seok, Young-Seek;Seo, Sang-Deok;Kim, Sun-Lim;Sung, Gyoo-Byung
Journal of Sericultural and Entomological Science
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v.51
no.1
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pp.36-40
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2013
To promote the consumption of mulberry fruit, we manufactured mulberry fruit wine with 'simheung' by different processing methods and analyzed cyanidin-3-glucoside(C3G) stability and antioxidant capacity. In the processing of mulberry fruit alcoholic drink, 3 minutes blanching using microwave inhibited the C3G destruction by maintaining the antioxidant capacity and inactivation of enzymes related to pigment's stability. And freeze-dried mulberry fruit was the highest C3G pigment content and antioxidant capacity. Nevertheless, this is not recommended because the economic burden of the cost of freeze-drying. In conclusion, when processing mulberry fruit wine, the addition of citric acid and the enzyme's inactivation treatment were considered more effective than storage containers (transparent glass, brown glass bottles, aluminum foil, green glass, translucent glass bottles).
Penicillium sp. CB-20 was selected for strong polygalacturonase activity among various strains of molds found in soil. The optimum pH for the enzyme activity was 5.0 and optimum temperature was 4$0^{\circ}C$. The enzyme was relatively stable in acidic condition and unstable by heat treatment. The activation energy, Km and V$_{max}$ for the polygalacturonase were 2.499 Kcal/mol, 2.13$\times$10$^{-2}$mol/l, and 104.17 $\mu$mol/min. The activity of polygalacturonase was inhibited by Ag$^{+}$, Cu$^{++}$, Pb$^{++}$, Fe$^{+++}$, $Ca^{++}$, Na$^+$, Mn$^{++}$. The enzyme can be inactivated by the treatment ethylenediamintetra acetic acid, 2,4-dinitrophenol and $H_2O$$_2$. The results indicate the possible involvement of histidine, chelate and terminal amino group as active site. The enzyme was endo-type polygalacturonase.
Present studies were conducted to investigate the effects of autoclaving on antioxidant activities of Achillea alpina and Solodago virgurea. At early April, young leaves of 2 species were collected, subjected to autoclaving ($121^{\circ}C$, 1.2 atmospheric pressure, 15 minutes), freezed-dried, grinded, and extracted with 80% ethanol. The same process was repeated with unautoclaved control. Total polyphenol and flavonoid contents, scavenging activities on DPPH and ABTS radicals and ferrous ion chelating effects were analyzed. Extraction yield of autoclaved S. virgurea was 39.55% and A. alpina 28.15%. In both species, autoclaving significantly reduced scavenging activities on DPPH and ABTS radicals. On the contrary, ferrous ion chelating effects increased after autoclaving, especially in young leaves of A. alpina. Autoclaving resulted in decrease of polyphenol and flavonoid contents, especially in the A. alpina. The present experiments demonstrated that autoclaving had negative effects on antioxidant activities of A. alpina and S. virgurea, except in ferrous ion chelating effects. Young leaves of former species were unstable to heat treatment, resulting in big lose of antioxidant activity.
The purpose of this study was to find out required time for recovery of nutritional disorder by Fe-DTPA treatment in induced Fe-deficient tomato cultivars and to select stable Fe-chelate in high pH of nutrient solution. The pH levels of nutrient solution were amended with 6.0, 7.0, and 8.0. Then Fe-EDTA (Ethylenediaminetetraacetic acid, ferric-sodium salt), Fe-DTPA (Sodium ferric diethylenetriamine pentaacetate), and Fe-EDDHA (Ethylenediamine-N,N-bis (2-hydroxyphenylacetic acid) ferric-sodium salt)) were treated as Fe $2.0mg\;L^{-1}$ concentration. The Fe-DTPA and Fe-EDDHA were stable in the nutrient solution of pH 6.0~8.0 but Fe-EDTA in nutrient solution of pH 8.0 was to become insoluble by 25%. The Fe $2.0mg\;L^{-1}$ as Fe-DTPA was treated for recovery of Fe deficient tomato seedlings. In case of Redyoyo and Supersunroad cultivars, total chlorophyll and Fe contents of leaves were recovered as much as those of normal leaves in 5 days. The Rafito cultivar for complete recovery was taken 7 days. When Fe $2.0mg\;L^{-1}$ as Fe-DTPA was supplied to Fe-deficient tomato seedlings, in geotype, heme oxigenase recovered as much as normal leaves in 24 hours in the Rafito and Redyoyo. However, it was not remarkable difference by elapsed time in the Supersunroad.
This study was conducted to evaluate the effects of a chelating agent on cucumber growth and changes in soil nutrients availability in polytunnel greenhouse fields. Diethylene triamine penta acetic acid (DTPA) was selected as a chelating agent. Two experiments were carried out as follows: i) For field experiment in the autumn season of 2010, each plot was treated by varying the concentration and the number of times being applied with DTPA; [DTPA (0.5 mM, 1 time/3 months), DTPA (0.06 mM, 1 time/1 week), DTPA (0.13 mM, 1 time/2 weeks), DTPA (0.06 mM, 1 time/1 week)+N]. Conventional practice was also investigated. ii) In the spring and summer seasons of 2011, each plot was treated by varying the concentration (0, 0.06, 0.13, 0.19 mM) of DTPA, chemical fertilizers (NPK), and combination of chemical fertilizers and DTPA 0.06 mM. The fruit yields of cucumber and soil chemical properties had no significant differences between treatments. However, in the spring season of 2011, DTPA 0.06 mM plot added 1 time per 2 weeks increased the yield of cucumber, but caused the reduction of yield in next cultivation season. This result showed that excess use of DTPA can cause the damage of crop growth. The inorgainc contents such as Ca and Mg absorbed by cucumber plant had significant differences between DTPA 0.19 mM (2 times/1 week) and fertilizers plus DTPA treatments [DTPA 0.06 mM (2 times/1 week) + 1/2 NPK, DTPA 0.06 mM (2 times/1 week) + NPK]. The input cost of fertilizers was saved when the concentration and the number of times added with DTPA was 0.06 mM and 1 time a week, respectively. This treatment used 67% less of applied fertilizers cost than the plot of conventional practice did. Thus, this research suggested that the application of DTPA 0.06 mM by 1 time a week can be effective for sustainability of crop production and reduction of fertilizers usage in polytunnel greenhouse.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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