Purpose: This study aimed to evaluate a pilot project of the Nursing Feeding Center "Posyandu Plus" (NFCPP) through local food-based complementary feeding (LFCF) program designed to improve the nutritional status of children aged 6-36 months at community health centers in Indonesia. Methods: A quasi-experimental design was used to obtain data regarding the nutritional status of 109 children who participated in the project from 6 rural areas. The NFCPP was conducted for 9 weeks, comprising 2 weeks of preintervention, 6 weeks of intervention, and one week of postintervention. The LFCF intervention consisted of 12 sets of recipes to be made by mothers and given to their children 4 times daily over 6 weeks. The weight-for-age z score (WAZ), height-for-age z score (HAZ), weight-for-height z score (WHZ), and body mass index-for-age z score (BAZ) were calculated using World Health Organization Anthro Plus version 1.0.3. Results: LFCF intervention significantly increased WHZ, WAZ, and BAZ scores but decreased HAZ scores (P<0.001). Average scores of WHZ ($0.96{\pm}0.97$) and WAZ ($0.45{\pm}0.72$) increased; BAZ increased ($1.12{\pm}0.93$) after 6 weeks of LFCF. WAZ scores postintervention were 50.5% of normal, and WHZ scores were 77.1% of normal. However, the HAZ score decreased by $0.53{\pm}0.52$, which indicated 57.8% had short stature. Conclusion: The NFCPP program with LFCF intervention can improve the nutritional status of children in rural areas. It should be implemented as a sustained program for better provision of complementary feeding during the period of lactation using local food made available at community health centers.
This study was aimed to evaluate any influence of environmental factors associated with feeding on infants' growth. One hundred infants(62 males and 38 females) aged 4-9 months were measured for length and were weighed. Their mothers were interviewed using questionnaires including general and environmental characteristics and maternal feeding attitude, ideal body habitus, infant's food behavior, and infant's food behavior, and infant's temperament. A further study was conducted on 29 infants at the time their ages reached 12 months. Their dietary intakes were assessed, and blood hemoglobin and serum ferritin concentrations were measured. Z-scores of weight-for-age(WAZ) and Z-scores of height-for-age(HAZ) of 4-9 month- old infants were not correlated with age, education level, income, weight, and height of their parents. Formula-fed infants had significantly lower WAZ and body mass index (BMI) than those of breast fed infants. WAZ was significantly correlated with maternal feeding attitude, but not with ideal body habitus, infant's food behavior or infant's temperament. WAZ of 12-months after birth because of supplementary foods introduced from 6 months of age. WAZ and BMI were positively correlated with blood hemoglobin concentration. Therefore, to ensure proper growth of infants, efforts should be given to postental factors such as breast-feeding, maternal feeding attitude, adequate iron status as well as prenatal factors. (Korean J Community Nutrition 3(1) : 3∼11, 1998)
Based on data generated from 180 randomly selected households with children age under five years old in Aysaita district of Afar region of Ethiopia, this study explored prevalence of malnutrition and scrutinized household characteristics, maternal characteristics, specifics of the child and economic variables associated with child malnutrition. The height-for-age Z-scores (HAZ), weight-for-height Z-scores (WHZ) and weight-for-age Z-scores (WAZ) were used to measure the extent of stunting, wasting and underweight, respectively. The results revealed that prevalence of long term nutritional imbalance and malnutrition status indicator (i.e. stunting) was 67.8%. The short term measure (wasting) was found to be 12.8% and underweight was found to be 46.1%. Moreover, children in households which are headed by women, and characterized by more dependency ratio, less access to assets, health services and institutions are more likely to be undernourished.
The objective of this study was conducted to investigate growth and development status of infants fed soy-based formulas over 3 months. The height and weight were measured and Z-scores were calculated by using standard of the same age groups. Their mothers were interviewed using questionnaires including general and environmental characteristics, total food intakes, soy based formula intakes and Ewha infant development screening test. Main results were as follows: 1) Nutrient intake levels of subjects were similar to or more than the level of Korean Recommended Dietary Allowances except for intakes of vitamin E (79.89% RDA), and the average status of nutrient intakes of infants were fairly good. 2) Z-scores of height for age (HAZ) and Z-scores of weight for age (WAZ), Kaup index, WLI and Ewha Infant Developmental Screening Test score of subjects were in the normal growth range. 3) There were no significant differences among soy based formula intake percentile groups in HAZ, WAZ, Kaup index, WLI and Ewha Infant Developmental Screening Test score. 4) Total energy intake was positively correlated with HAZ (p < 0.00, WAZ (p <0.00, and WLI (p < 0.05) in infants less than 12 month. Also, soy based formula energy intake was positively correlated with HAZ (p < 0.05) in infants less than 12 month. However, energy and soy based formula intake levels of infants over 12 month were not significant among variables. Considering results of this study, infants fed soy-based formulas over 3 months showed normal growth and development status. Further studies are needed to evaluate longterm growth and development in infants fed soy based formulas.
This study compares the growth performance(weight-for-age Z-score, height-for-age Z-score, weight-for-height Z-score) of one- to three- month-old Korean infants(n=232) with the Korean standard(1994) and NCHS reference(1983). The weight-for-age Z-scores(WAZ) by the Korean standard were -2∼1,5 for males and -3∼1 for females. The NCHS reference, WAZ results were -1∼2.5 and -2.5∼3.5 for males and females, respectively. The WAZ compared Korean standard showed no subjects with overnutrition. But 1.3% of the infants showed signs of malnutrition. Comparison with NCHS reference revealed that 0.4% of the infants were malnourished and 7.0% of the infants were overnourished. The WAZ of formula-fed infants were distributed higher than breast-fed infants, but that was not significant. The height-for-age Z-score(HAZ) by the Korean standard were -4.5%∼1.5% for males and -4∼1.5% for females. According to the NCHS reference, HAZ were -2.5%∼2.5% and -3∼3 for males and females, respectively. When the WAZ was compared with the Korean standard, there was no overnutrition but 16% of the infants showed signs of malnutrition. The NCHS reference, revealed that 6.9% of the infants were malnourished and 1.8% of the infants were ovemourished. The weight-for-height Z-scores(WHZ) by the Korean standard were -2∼5 for males and -2.5∼5 for females. The NCHS reference WAZ scores were -1∼4 and -1.5∼4.5 for males and females, respectively. When the WHZ was compared with the Korean standard, 2.2% of infants were malnourished and 19.5% were overnourished. There were no malnourished subjects according to the NCHS reference and 19.1% of the infants were overnourished. When the three Z-scores are considered together, 92.0% of the infants should a normal growth status, there was no malnutrition, and 8.0% of the infants were overnourished. The growth performance was evaluated differently according to the type of standards. Thus, it is necessary to set proper growth standards for infants, according to which classification of feeding methods is chosen. A longterm and careful assessment of infants's growth performances to develop any group of standards.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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