The Journal of the Korea institute of electronic communication sciences
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제12권1호
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pp.173-180
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2017
The albinism phenomenon of the East Sea is now in progress, and the area of the intensified bedrock has reached up to 61.7% of the whole bedrock area of the East Sea. The methods to eradicate the sea urchin that is known as the main cause of albinism and that influences huge damage on the selfish farm have been continuously studied but they have focused on the food using the sea urchin and recycling and the research on the recognition of the sea urchin has not been performed yet. Therefore, this study suggested the adaptive boundary detection to extract the characteristics of the sea urchin in order to catch the sea urchin in quantity that is the pirate of the sea, and it is believed to help the sea urchin recognition program a lot in the future.
Mui, Nguyen Thi;Ledin, Inger;Uden, Peter;Binh, Dinh Van
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제15권1호
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pp.45-54
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2002
Ninety lactating goats (Bachthao, Barbary, Beetal and Jamnapary breeds) were used in an experiment to investigate the replacement value of the tree fodders Flemingia (Flemingia macrophylla) and Jackfruit (Artocarpus heterophyllus). The foliages were used to replace the concentrate in diets based on chopped whole sugar cane (Sacharatum sp.), Para grass (Brachiaria mutica) and dried cassava root (Manihot esculanta). The concentrate was replaced by foliage of Jackfruit or Flemingia at 0%, 20%, 40%, 60% and 80% based on the crude protein (CP) content in the concentrate and foliages, respectively. Average milk yield was 1,617 g/day for goats fed Jackfruit compared to 1,532 g/day for those fed Flemingia. Increasing amounts of Flemingia foliage resulted in reduced dry matter intake and decreased milk yield but milk composition (CP, casein and fat content) was similar up to 60% replacement. Flemingia showed a poor potential as a supplement for lactating goats and replacement levels should not exceed 20% of the protein in the concentrate or 7.5% of the dry matter in the diet. With respect to the combination of milk production and net return over the control a CP replacement rate of 20% was the most promising. For Jackfruit there was similar feed intake and milk yield at a replacement level of 20% of CP in the concentrate (9.2% of DM intake) compared to the control diet. Milk yield at the level of 40% replacement (15% of the DM) in the diet was slightly reduced. Up to a level of CP replacement rate of 60% (21% DM in the diet) can be suggested for on-farm testing as a higher net return over the control was obtained on station.
Kim Il-Suk;Jin Sang-Keun;Hah Kyung-Hee;Park Ki-Hoon;Jung Gi-Jong;Park Seok-Tae;Kwuak Kyung-Rak;Park Jung-Kwon;Kang Yang-Su
Food Science of Animal Resources
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제26권1호
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pp.92-97
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2006
The objective of this study was to investigate the quality characteristics of canned deer meat produce with prepared BBQ sauce (T1) and Jangjorim sauce (T2). The mixture were stuffed into cylindrical can (about 150 g each) and thermally processed at $121^{\circ}C$ for 30 min, the sample were stored at $30{\pm}1^{\circ}C$ for 60 days and analyzed with an interval of 30 days. pH, salinity, saccarinity of T1 were significantly lower (p<0.05) than that of T2. TBARS and VBN of T1 were significantly higher (p<0.05) than that of T2. In the result of sensory evaluation, all product obtained good score (p>6.0) in overall acceptability during whole storage at $30{\pm}1^{\circ}C$. Theses result should be useful in developing guidelines for canned deer meat preparation by consumer and processors.
Accurate estimation of milk production cost is very important for dairy farmers in establishing strategies for business management (e.g. planning a program for milk production, deciding the size of business and investment, determining the milk price for sale). Since the estimated cost of milk production is used as an important index to determine the basal price of milk in Korea, there has been much interest and debate on the method used to estimate milk production cost among the stakeholder. This study was thus carried out to identify problems in the current methodology for estimating cost of milk production, and to find a better way to improve it. We propose several alternatives and better ways to improve the current method for estimating cost of milk production. Estimation of the income and cost per head should be based on the number of cattle converted to grown cows. Cost estimation per liter of milk should be made for both whole milk and 3.4% milk fat corrected milk. The value of purchased cows and raised replacement heifers should be the same as their market value. The productive life span of cows should be less 4 years, and the terminal or salvage value of cows needs to be 30 to 40% less than her initial value. When calculating depreciation of cows over the productive life span, however, the salvage value should be 0 or 1 Korean won. On calculating labor costs, the farm labor wage corresponding to the average wage of nonfarm industrial workers should be assumed. Beside of these, better estimation procedures for other items are also given. The proposed methods from this study should improve the accuracy of estimation of milk production cost and help to achieve consensus among the stakeholder.
Porcine juvenile pustular psoriasiform dermatitis (PJPPD) is a disease of young pigs and characterized by nonpruritic round eruption of skin. The cause of this disease is yet undetermined but is presumed to be genetic predisposition. There may be few opportunities for veterinarian to detect this disease compared with actual situation in field because these lesions resolve spontaneously in two months. The authors detected spontaneous PJPPD case and performed clinical and pathological studies on three pigs from one farm. The specific skin lesions were observed in the forty-day old pigs of mixed breed, which were produced by the sows received semen from the same boar, restrictively. However, there was no skin lesion of pigs in suckling or fattening periods. Grossly, lesions were commonly found on the ventral abdominal part as a papule and were spreaded to the skin of whole body. With the spreading of lesions centrifugally, skin was showed as a umbilicated plaques or mosaic pattern with a few pustules or crusts. Microscopically, the most prominent lesion was the psoriasiform hyperplasia with acanthosis, down growth of rete ridges, exocytosis of eosinophils and neutrophils, ballooning degeneration of superficial epidermis, and koilocytic degeneration of keratinocytes. Additionally, there were moderate dermal edema and severe mixed cellular infiltration, especially eosinophils. No infectious agent which can cause the skin lesion, was detected or cultured, and no lesion caused by infectious agents was also observed, pathologically. With pathological results of this study, it is supposed that pathogenesis or severity of PJPPD may be related to the infiltration of eosinophil or hypersensitivity.
This study was aimed to observe the effects of municipal sewage sludge as a organic fertilizer on the growth and KDICical omposition of Altari radish (Raphanus sativus). The accumulation rate of heavy metals of the sludge in the radish was also observed. Municipal sewage sludge of Taejon City was applied to the soil of Pai-Chai University Farm to make 6 gradients of sludge contents in the soil. Root weight of Altari radish was affected significantly by N and P contents in the soil. The longest leaves and roots were produced in the control group, in which urea was applied as nitrogen source to the soil. Even though any other sludge-applied groups produced shorter leaves and roots than the control group, the length of the leaves and roots and the weight of the whole plant of the radish tended to increase with the increase of the sludge application. Contents of N, K, Ca and Mg in the radish were not significantly different among those in 6 experimental groups, but P contents in leaves varied among the 6 groups. Zn content of spring Altari radish treated with 200% sludge was 57.6 mg/kg. It is the highest contents among 6 experimental groups. Contents of Zn, Mn and Cd were higher in leaves than in roots, but less than those in market vegetables. From the above results, it is concluded that municipal sewage sludge can be applied as organic fertilizer to the growth of Altari radish. But this sludge could not be applied under our current regulations, which must be reviewed at intra-governmental leavels.
Kim, Min Kyeong;Choi, Soon Kun;Jung, Goo Buk;Kim, Myung Hyun;Hong, Seong Chang;So, Kyu Ho;Jeong, Jae Hak
Korean Journal of Soil Science and Fertilizer
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제47권3호
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pp.187-190
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2014
The agricultural policy/Environmental eXtender (APEX) model was developed by the Blackland Research and Extension Center in Temple, Texas. APEX is a flexible and dynamic tool that is capable of simulating a wide array of management practices, cropping systems, and other land uses across a broad range of agricultural landscapes, including whole farms and small watersheds. The model can be configured for novel land management strategies, such as filter strip impacts on pollutant losses from upslope crop fields, vegetated grassed waterways in combination with filter strip impacts, and land application of manure removed from livestock feedlots or waste storage ponds. The APEX model has continually evolved since its inception, and the process of adaptation and modification will likely continue as use of the model expands for an ever-increasing range of environmental problems and conditions. Several improvements to specific model subroutines have already been initiated, while other potential improvements have been identified that will require future research and code modification efforts.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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제19권3호
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pp.248-262
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1990
General purpose of the study was to understend nutritional status of the Korean farmers and thus provide rural nutrition intervention programs with more useful in formation and data. The data for the study was collected two times from the 603 sample farm households in 1982 and 1987. The main results of the study were as follows ; 1) Food intake of the Korean farmers was highly dependent upon vegetable foods especially on cereals and gains. However the unbalanced food intake pattern was gradually improved as consumption of vegetable foods was decreased from 992.8 grams per person per day in 1982 to 946.4g in 1987 and that of animal foods increased from 54.2g to 91.4g . 2) In mean value analysis on nutrient intake of the farmeres intakes of energy and protein were nearly reached to Recommended Dietary Allowances(RDA) level; intakes of calcium vitamin A and riboflavin were quite deficient whereas iron thiamin niacin and ascorbic acid were well over. From 1982 to 1987 intakes of all nutrients except energy were increased. 3) In distribution analysis on nutrient intake coefficient of variation(CV) of all nutrients except iron was increased. skewness(SK) the coefficients of calcium iron vitamin A riboflavin and ascorbic acid were decreased Kurtosis (Ku) of iron and vitamin A was increased. On the whole distributions of nutrient intake of the farmers were changed in undesirable ways although the mean values of the nutrient intake were improved 4) In relationship analysis among 115 relationships 76 relationships were consistent between 1982 and 1987. Of 76 consistent relationships only 10 relationship were significant at 5% level such as the protein intake level and the balance of food intake calcium intake level and the age etc.
Bisimwa, Patrick N.;Dione, Michel;Basengere, Bisimwa;Mushagalusa, Ciza Arsene;Steinaa, Lucilla;Ongus, Juliette
Journal of Veterinary Science
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제22권3호
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pp.35.1-35.13
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2021
Background: African swine fever (ASF) is an infectious viral disease of domestic pigs that presents as a hemorrhagic fever, and for which no effective vaccine is available. The disease has a serious negative social and economic impact on pig keepers. There is limited information on the potential risk factors responsible for the spread of ASF in South Kivu. Objective: The aim of this study was to determine the potential risk factors associated with ASF infection in suspected ASF virus (ASFV)-infected pigs. Methods: We sampled whole blood from 391 pigs. Additionally, 300 pig farmers were interviewed using a structured questionnaire. Viral DNA was detected by using the real-time polymerase chain reaction technique. Results: The majority of pigs sampled, 78% (95% confidence interval [CI], 74.4-82.6), were of local breeds. Over half, 60.4% (95% CI, 55.5-65.2), were female, and most of them, 90.5% (95% CI, 87.6-93.4), were adult pigs (> 1 year old). Viral DNA was detected in 72 of the 391 sampled pigs, indicating an overall infection rate of 18.4% (95% CI, 14.5-22.4). Multivariable logistic regression analysis revealed several risk factors positively associated with ASFV infection: feeding with swill in pen (odds ratio [OR], 3.8; 95% CI, 2.12-6.77); mixed ages of pigs in the same pen (OR, 3.3; 95% CI, 1.99-5.57); introduction of new animals to the farm (OR, 5.4; 95% CI, 1.91-15.28). The risk factors that were negatively (protective) correlated with ASFV positivity were the presence of male animals and the use of an in-pen breeding system. Conclusion: Local pig farmers should be encouraged to adopt proper husbandry and feeding practices in order to increase the number of ASF-free farms.
Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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한국정보통신학회 2014년도 춘계학술대회
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pp.715-718
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2014
Our country should continuously make efforts to secure the international competitiveness of the current domestic agriculture in a variety of industries converged with agriculture in order to get over the disaster due to global warming, cope with imported produces caused by FTA and scientific implementation technology provided by advanced countries like USA and European Union in spite of domestic agriculture advancement. Also, as domestic ICT technology is a world-class level, it is essential to make strategies of creating a high value such as the increase of productivity, efficiency and quality throughout the whole phase of production, circulation and consumption with the convergence of the existing agriculture technology and IT core technology including information management and automatic control. Therefore, this paper suggests standardization items which lead global standard and implementation direction on standardization through analysing the current situation of agriculture-ICT convergence in our country and technology/standardization trend.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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