• 제목/요약/키워드: Tomatoes

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Cucumber Mosaic Cucumovirus-CARNA5 Causing Bud Necrosis on Table Tomato

  • Park, Hong-Soo;Ryu, Jae-Ki;Ahn, Kyung-Ku;Cho, Jeom-Deog;Kim, Jeong-Soo
    • The Plant Pathology Journal
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    • 제17권3호
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    • pp.169-173
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    • 2001
  • Virus disease occurred up to 62% in average in the greenhouse production of table tomato Seokwang in Suwon, Korea. From symptomatic transition of the labeled tomatoes, two different symptoms, mosaic and bud necrosis, were developed independently. Cucumber mosaic virus necrosis strain (CMV-N) was isolated from table tomato showing bud necrosis symptoms. The isolate caused the bud necrosis on four tomato cultivars and locally infected Chenopodium spp. and Vicia faba by mechanical inculation. The 5th RNA segment, satellite RNA, was identified from CMV-N-infected plants by dsRNA analysis. Crystals of virus particles were observed in cytosols and vacuoles. The virus particles of CMV-N presented abundantly in xylem vessel.

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RESISTANCE TO AIR FLOW OF FRUITS IN BULK AND IN A CARTON

  • Yun, Hong-Sun;Cho, Young-Kil;Park, Kyung-Kyu
    • 한국농업기계학회:학술대회논문집
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    • 한국농업기계학회 1996년도 International Conference on Agricultural Machinery Engineering Proceedings
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    • pp.896-905
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    • 1996
  • Pressure drop, as a function of air flow, was measured for tomatoes and mandarins in bulk with different sizes, stacking arrangements and bed porosities. Pressure drop was also measured on carton vent holes and on a carton of packed fruits . and the cumulative effects of air flow resistance of vent holes and packed fruits in bulk on the air flow resistance of a carton of fruits were evaluated . Equation were presented to describe pressure drop bulk fruits, of an empty carton and of a carton of packed fruits as related to the air velocity , the bed porosity, the fruit diameter and the opening ratio of the vent hole.

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토마토 과형판별을 위한 OVATE 유전자 유래 분자표지 개발 (Development of Functional Molecular Markers for OVATE Gene Variation in Tomatoes (Solanum lycopersicum L.))

  • 김현정
    • 한국자원식물학회:학술대회논문집
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    • 한국자원식물학회 2018년도 춘계학술발표회
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    • pp.56-56
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    • 2018
  • 토마토에서 과형은 과실의 여러 가지 형질 중에서 눈에 가장 잘 띄는 형질이며, 소비자의 토마토를 구매를 결정하는데 많은 영향을 미치는 중요한 형질이다. 토마토의 과형을 결정하는 여러 가지 유전자 중에 OVATE는 둥근 토마토 과일을 서양 배 모양(pear shape)의 과일로 전환하는데 결정적인 역할을 하는 유전자이다. OVATE 유전자에 의해서 과일의 모양이 변하는 것은 조기종결 코돈을 초래하는 열성 돌연변이에 의해서 유도되며, 단백질의 C-말단 영역이 제거됨에 따라 그 기능을 상실하여 나타나는 현상이다. OVATE 유전자는 주로 식물의 생식기관에서 발현되며, 꽃에서는 개악하기 10일전부터부터 전사체가 만들어지고 발달중인 과실에서는 개약 후 8일까지 전사체를 확인할 수 있다. 토마토 분자육종 과정에서 과형 판별을 위해서 OVATE 유전자 연관 분자표지는 보고된 바 있으나 OVATE 유전자 유래 분자표지는 보고된바가 없다. 본 연구에서 국내에서 육성된 육종 라인들의 resequencing을 통해 OVATE 유전자 염기서열간의 SNP를 발견하고 이들을 dCAPS 마커로 전환하여 분자표지를 개발했다. 이러한 분자표지는 둥근 토마토(round)와 서양 배모양(pear shape)토마토 육종 프로그램의 효율성과 정확성을 향상시키는데 활용할 수 있을 것으로 기대한다.

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T형 센서배열을 이용한 오이형상분류 앨고리즘 (An Algorithm for Sorting Cucumbers using a T-shaped Array of Sensors)

  • 양문희;장경
    • 대한산업공학회지
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    • 제24권4호
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    • pp.613-625
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    • 1998
  • This paper addresses a fundamental and theoretical model for the shape of a cucumber and its human-oriented proper definition of length and curvature in order to sort cucumbers electronically. In addition, we design a T-shaped array of sensors to minimize the number of sensors and the processing number of A/D(Analog/Digital) conversions, and we analyze regular patterns of a series of 1's and 0's which are converted from an A/D module. Finally we suggest an algorithm for measuring the length and curvature providing a rule from the regular patterns. The methodology suggested in this paper could be applied to electronical classification of some crops and fruits such as tomatoes, apples, and so on, and can be a basis for developing other sorting machines.

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시설원예 농업의 경제성과 전망 (An Economic Analysis of Greenhouse Horticulture in Kyungsangnam-do)

  • 이영만
    • 한국작물학회:학술대회논문집
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    • 한국작물학회 1998년도 21세기 한반도 농업전망과 대책(한국작물학회.한국육종학회 공동주관 심포지움 회보)
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    • pp.41-67
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    • 1998
  • This study aimed at examining the investment and economic analysis of greenhouse horticultural project area by governmental subsidy project. There were only 5 project areas that economic efficiency of investment is recognized in 30 project area in Kyungsangnam-do. And there are 7 project areas to gain farm firm revenue. These were possible area to develop to farm firm. There are 4 project areas to gain farm firm revenue in 18 project areas of glass greenhouse area, and 8 project areas to gain farm firm revenue in 12 project areas-vinyl greenhouse area. The rate of return of the fixed capital is higher in the vinyl greenhouse area than in the glass greenhouse area by type of greenhouse. There were cultivated tomatoes, cucumbers, peppers, etc. in the greenhouse area. The investment efficiency of the fixed capital is higher in cucumber and pepper than in other vegetables. Flowers a re lower than the vegetable in investment efficiency.

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포장방법이 토마토의 저장성에 미치는 영향 (Effect of Packaging Methods on the Shelf-life of Tomato)

  • 정기태;이공준
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제2권1호
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    • pp.147-154
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    • 1995
  • The influence of packaging methods(punched, vacuum, shrinked), mature stages(mature-green, completely ripe) and storage temperatures(5$^{\circ}C$, $25^{\circ}C$) on the shelf-life and quality were Investigated in tomatoes. Weight-loss was reduced by the treatment of polyethylene film packaging(vacuum>shrinked>punched) and the effect was more outstanding at 5$^{\circ}C$ than $25^{\circ}C$. The soluble solid content of completely ripe tomato was higher than mature green tomato, but acidity and firmness were lower. Soluble solid contents increased in the begining and decreased after that. Acidity and firmness de creased gradually during the storage. The decrease of acidity and firmness in mature-green tomato was lower than completely ripe one, at 5$^{\circ}C$ than $25^{\circ}C$ and shrinked packaging than non packaging. The shelf-life of mature-green tomato in shrinker packaging was longest, 17 days at $25^{\circ}C$ and 21 days at 5$^{\circ}C$.

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Physicochemical quality, antioxidant compounds, and activity of 'Beta Tiny' and 'TY Nonari' cherry tomatoes during storage

  • Joung, Minji;Shin, Youngjae
    • 한국식품과학회지
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    • 제53권1호
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    • pp.63-71
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    • 2021
  • In this study, a comparative analysis was carried out between the 'Beta Tiny' and 'TY Nonari' cherry tomato cultivars harvested at the pink and red stages. Samples of the red stage were stored at room temperature for 9 days, during which physicochemical qualities, antioxidant compounds, and activities were measured. As cherry tomato ripening and storage progressed, firmness was reduced, whereas the lycopene content increased. Total phenolic content and antioxidant activity showed no significant changes as ripening and storage progressed; however, total flavonoid content of 'Beta Tiny' showed a significant increase (p<0.05). The main polyphenols in the two cultivars were identified as chlorogenic acid, rutin, and (-)-epigallocatechin gallate, among which chlorogenic acid showed a significant decrease (p<0.05) as ripening and storage progressed. A strong correlation was found between total phenolic and flavonoid content (R=0.744), and ABTS radical scavenging activity (R=0.975). Additionally, a negative correlation was shown by lycopene and chlorogenic acid (R= -0.934).

토마토 수경재배에서 플라즈마를 이용한 시들음병균(Fusarium oxysporum f. sp.) 불활성화 (Inactivation of Wilt Pathogen(Fusarium oxysporum f. sp.) using Plasma in Tomato Hydroponic Cultivation)

  • 김동석;박영식
    • 한국환경과학회지
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    • 제33권5호
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    • pp.323-332
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    • 2024
  • Circulating hydroponic cultivation has the advantage of reducing soil and water pollution problems caused by discharge of fertilizer components because the nutrient solution is reused. However, cyclic hydroponic cultivation has a low biological buffering capacity and can cause outbreaks of infectious root pathogens. Therefore, it is necessary to develop technologies or disinfection systems to control them. This study used dielectric barrier discharge plasma, which generates various persistent oxidants, to treat Fusarium oxysporum f. sp., a pathogen that causes wilt disease. Batch and intermittent continuous inactivation experiments were conducted, and the results showed that the total residual oxidant was persistent in intermittent plasma treatment at intervals of 2-3 days, and F. oxysporum was treated efficiently. Intermittent plasma treatment did not inhibit the growth of tomatoes.

수경재배 유출 배액(폐양액)의 비료 손실량 평가 연구 (A Study on the Evaluation of Fertilizer Loss in the Drainage(Waste) Water of Hydroponic Cultivation, Korea)

  • 손진관;윤성욱;권진경;신지훈;강동현;박민정;임류갑
    • 한국습지학회지
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    • 제25권1호
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    • pp.35-47
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    • 2023
  • 한국 시설원예 농업과 수경(양액)재배 방식은 증가하는 추세로 발생되는 배액(폐양액)의 관리 필요성이 확대되고 있다. 본 연구에서는 배출되는 폐양액의 비료 성분 양을 가격으로 평가하여 수처리비용 절감과 비료성분 재활용이라는 두가지 측면에서 기술개발과 활용 가능성을 알아보았다. 연구는 배출 배액의 수질환경 특성을 분석한 선행연구에서 제시한 분석결과를 바탕으로 비료성분의 유실 경제성을 평가하는 것으로 배출되는 배액의 총 배출량은 연간 259.7L·m2·-1을 적용하여 분석에 사용하였다. 토마토, 파프리카, 오이, 딸기 등 작물별 배액(폐양액)의 주요 수질 분석 결과를 바탕으로 평가하였으며, 인(P) 성분의 경우 인산(P2O5)의 양으로 환산하여 분석되었다. 질소(N)의 양은 토마토 1145.90kg·ha-1, 파프리카 920.43kg·ha-1, 오이 804.16kg·ha-1, 딸기가 405.83kg·ha-1로 평가되고 P2O5의 비료성분은 파프리카 830.65kg·ha-1, 토마토 622.32kg·ha-1, 오이 477.67kg·ha-1, 딸기 240.9·ha-1의 양만큼 배출하는 것으로 계산할 수 있다. 이 외에도 칼륨(K), 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg)을 비롯해 철(Fe), 망간(Mn) 등 미량원소도 배출되는 것으로 분석되었다. 시중판매 비료가격을 기준으로 평균하여 계산한 항목별 kg당 가격은 질소(N) 860.7원, 인(P) 2,378.2원, 칼륨(K) 2,121.7원, 칼슘(Ca) 981.2원, 마그네슘(Mg) 1,036.3원, 철(Fe) 126,076.9원, 망간(Mn) 6,232.1원, 아연(Zn) 15,825.0원, 구리(Cu) 31,362.0원, 붕소(B) 4,238.0원, 몰리브덴(Mo) 149,041.7원으로 평가할 수 있다. 시중판매 비료가격을 기준으로 평균하여 계산한 항목별 kg당 가격과 앞서 분석한 작물별 폐양액의 농도, 수경재배의 평균적인 연간배출량 등을 종합적으로 고려하여 연간 유실되는 작물별 비료 유실액을 산출하였다. 분석결과 토마토의 경우 6,995,622.3원, 파프리카는 7,384,923.8원, 오이는 5,091,607.9원의, 딸기는 2,429,290.6원으로 평가되어 수경재배 4가지 작물 평균은 1ha 재배면적 기준 5,475,361.1원의 비료성분 유실이 확인되었다. 수경재배 배액을 하천으로 유출시켜 오염원으로 처리하는것 보다 배출 전 자체 처리 또는 타작물 활용을 통해 관리한다면 수처리 비용 절감과 더불어 가치있는 재이용 가능한 비료성분이 될 수 있다고 기대하였다.

과실 및 채소류에 대한 유기 인계 농약의 잔류소장 (Disappearance of Organic Phosphate Insecticides Residue on Vegetables and Fruit Crops)

  • 우기대
    • 농업과학연구
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    • 제4권2호
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    • pp.229-238
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    • 1977
  • 유기인계(有機燐系) 농약(農藥)의 잔류소장(殘留消長)을 파악(把握)하여 작물(作物)에 대(對)한 농약(農藥)의 사용(使用)을 기(期)하고저 배추, 오이, 토마토, 포도, 복숭아에 대(對)해 Diazine에 EPN, Parathion, Malathion, Diazinon, Sumithion의 경전잔류(經前殘留)를 조사(調査)한 결과(結果) 1. 배추에 대(對)한 Diazinone의 잔류소장(殘留消長)은 약제살포(藥劑撒布) 21일후(日後)에 0.25~0.38p.p.m이 EPN은 1 회(回) 살포시(撒布時)는 7일후(日後)에 1.39~2.69p.p.m이 2살(撒) 포시(布時) 14 0.96~2.34p.p.m 검출(檢出)되었다. 2. 포되에 대(對)한 EPN의 잔류소장(殘留消長)은 약제살포(藥劑撒布) 7일후(日後) 1.09~1.80p.p.m이 Sumithion은 14일후(日後) 0.17~0.53p.p.m이 검출(檢出)되었다. 3. 복숭아에 대(對)한 Parathion의 잔류소장(殘留消長)은 약제살포(藥劑撒布) 14일후(日後)에 0.40~0.61p.p.m이 검출(檢出)되었다. 4. 토마토에 대(對)한 Dimethoate의 잔류소장(殘留消長)은 약제살포(藥劑撒布) 7일후(日後)에 0.141p.p.m이 검출(檢出)되었다. 5. 오이에 대(對)한 EPN의 잔류소장(殘留消長)은 약제살포(藥劑撒布) 3일후(日後)에 2.11~2.14p.p.m이 검출(檢出)되었고 Malathion은 약제살포당일(藥劑撒布當日)에 0.46p.p.m 3일후(日後)에 0.062~0.025p.p.m이 검출(檢出)되었다. 6. 과실(果實)및 채소류(菜蔬類)에 대(對)한 약제간(藥劑間) 경시분해도(經時分解度)가 반감기간(半減期間)에는 역(逆)의 관계(關係)가 성립(成立)되었다. 7. 배추 포도 오이에 대(對)한 EPN의 수확전(收穫前) 사용금지기간(使用禁止期間)은 배추는 1회(回) 살포기(撒布期) 7일간(日間), 2회살포기(回撒布期) 14일간(日間), 오이는 3일간(日間), 포도는 7일간(日間)이고 8. 복숭아에 대(對)한 Parathion의 수확전(收穫前) 사용금지기간(使用禁止期間)은 14일간(日間) 9. 토마토에 대(對)한 Dimethoate의 수확전(收穫前) 사용금지기간(使用禁止期間)은 7일간(日間) 10. 오이에 대(對)한 Malathion의 수확전(收穫前) 사용금지(使用禁止) 기간(期間)은 0~3일간(日間) 11. 포도에 대(對)한 Sumithion의 수확전(收穫前) 사용금지(使用禁止) 기간(期間)은 21일간(日間) 12. 배추에 대(對)한 Diazinon의 수확전(收穫前) 사용금지(使用禁止) 기간(期間)은 21일간(日間)으로 정(定)하여 농약(農藥)을 사용(使用)함이 농산물(農産物)의 안전유통(安全流通)을 위(爲)해 좋은 것으로 사료(思料)된다.

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