International Journal of Industrial Entomology and Biomaterials
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제9권2호
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pp.273-277
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2004
Variation in the size of the silk filament will determine the uniformity and quality of the silk reeled. In the present study, an attempt has been made to study the filament size variation in 6 multivoltine parental breeds and 9 multivoltine ${\times}$ bivoltine hybrids in all three seasons of a year. All multivoltine breeds and multivoltine ${\times}$ bivoltine hybrids showed variation in filament size throughout its length from the outer layer to inner layer. Results of the present study indicated that the size of the filament decreased from outer to inner layer. The decrease in filament size was sudden in some breeds/hybrids whereas it was gradual in other. Relationship between filament length to that of slope, average filament size to slope, and maximum filament size to slope was determined based on regression analysis. Regression analysis revealed significant positive correlation between slope vs average filament length (r=0.92$^{**}$) in multivoltine${\times}$bivoltine hybrids. Among parental breeds, 96C showed lowest slope of the curve (b-value: -0.00428) and 96A showed highest slope of the curve (b-value: -0.00269). Among 9 hybrids, PM${\times}$N $B_4$$D_2$ recorded lowest slope value (b-value: -0.00328) and BL24${\times}$N $B_4$$D_2$ showed highest value for slope of the curve (b-value: -0.00234). The breed 96C, which showed lowest slope value can be utilized for future breeding programmes to breed strains with less size deviation. Three multivoltine${\times}$bivoltine hybrids viz., PM${\times}$N $B_4$$D_2$, 96E${\times}$CSR19 and BL67${\times}$CS $R_{101}$ , which showed less slope values (b-values: -0.00328, -0.00300 and -0.00297 respectively) can be utilized for commercial exploitation to produce uniform silk.k.
곤충(초파리, 모기, 누에)은 해충방제, 유용물질생산, 의학연구 등을 위해 유전자변형 곤충으로 개발되어 왔지만, 아직까지 국내에서 유전자변형 곤충에 대한 환경위해성 평가 등이 거의 실시 되지 못하고 있다. 따라서, 본 연구에서 유전자변형 누에의 환경위해성 평가를 3가지 항목(이동성, 생존능력, 산란 및 부화율)으로 진행하였다. 첫째, 기본 사육 절차에서의 탈출가능성(이동성), 둘째, 사육환경으로부터 탈출시 생존 가능성(8개의 극한 환경조건; 고온, 저온, 건조, 습함, 먹이의 유무), 셋째, 비유전자변형 누에♀ ${\times}$ 비유전자변형 누에♂, 비유전자변형 누에♀ ${\times}$ 유전자변형 누에♂, 유전자변형 누에♀ ${\times}$ 비유전자변형 누에♂, 유전자변형 누에♀ ${\times}$ 유전자변형 누에♂으로부터 나온 산란 및 부화율을 비교 하였다. 유전자변형 누에와 비유전자변형 누에의 이동성은 통계적으로 차이가 없었으며, 산란 및 부화율 또한 통계적 차이가 없었다. 다만, 비유전자 변형 암수쌍에서 산란된 알의 부화율보다 유전자변형 누에♀와 비유전자변형 누에♂에서 산란된 알의 부화율이 통계적으로 낮은 결과를 보였다. 극한환경에서의 생존율 실험에서 상대적으로 유전자변형 누에가 비유전자변형 누에보다 생존율이 낮았으며, 특히 고온조건의 환경에서 통계적으로 생존율이 낮은 결과를 보였다. 저온 조건의 경우 누에 유충의 동면으로 인해 실험결과를 명확하게 얻을 수 없었다. 유전자변형 누에와 비 유전자변형 누에가 일부의 차이를 보였으나 모든 실험에서 유전자변형 누에의 값이 비유전자변형 누에보다 낮게 나타났으며, 결과적으로 이번 연구에서는 유전자변형 누에의 위해성은 비유전자변형 누에보다 적었다.
잠체의 몇가지 양적형질에 관여하는 유전자의 우성정도, 일반조합능력, 특정조합능력과 일반조합능력의 효과, 특정조합능력의 효과 등을 보기 위하여 누에의 6개 품종을 교배친으로 하여 이면교잡에 의한 F$_1$세대와 교배친품종을 재료로 유전 분석을 한바 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 전령경과일수와 5령 경과일수는 양친평균치보다 F$_1$세대에서 짧아졌으며, 전령경과일수에 있어서는 heterosis정도가 정역교잡에서 각각 98.28%와 98.45%이었고, 5령 경과일수에 있어서는 각각 97.18%와 97.46%로서 세포질의 영향은 볼 수 없었다. 2. 전견양과 견층양에 있어서는 양친에서나 F$_1$세대에서 모두 자잠이 웅잠보다 그 값이 크고, 각교배조합별양친평균치에 대한 heterosis정도를 보면, 교배조합에 따라서 그 차이가 크며 특히 111$\times$114, 111$\times$연일, 114$\times$연일 조합과 그 역조합인 114$\times$111, 연일$\times$111, 연일$\times$114 조합의 F$_1$에서 정역조합 모두 heterosis정도가 높았고 통계적으로도 유의성이 인정되었다. 3. 견층비율은 자잠보다 웅잠이 높고, heterosis정도에 있어서는 전체적으로 볼 때 자잠이 웅잠보다 약간 높으나 113$\times$경추, 114$\times$연일 조합의 자잠에서, 연일$\times$111, 연일$\times$114, 연일$\times$경추의 웅잠에서, 그리고 경추$\times$114조합의 자웅잠에서 heterosis정도가 크게 나타났으나 견층비율은 교배조합 또는 자웅별로 나타내는 heterosis정도가 일정한 경향이 없었다. 4. 전령경과일수, 5령 경과일수 그리고 견층비율의 3개 형질에 있어서는 일반조합능력의 값이 특정조합능력의 값보다 컸으나, 전견양과 견층양의 2개 형질은 도리어 특정조합능력의 값이 일반조합능력의 값보다 컸다 5. 일반조합능력(GCA)의 효과가 비교적 큰 형질은 견층비율이며, 품종별로는 E(경추)품종은 자잠의 견층비율에서, F(연밀)품종은 웅잠의 견층비율에서 그 값이 비교적 크게 나타났으며, 특정조합능력(SCA)의 효과가 비교적 큰 형질은 D(114)품종과 F(연일) 품종에서는 전령경과일수와 5령 경과일수의 2개 형질에서, $C\times$F 조합에서는 5령 경과일수에서, D$\times$E조합에서는 견층비율의 자잠에서, D$\times$F조합에서는 웅잠의 견층비율에서 비교적 높은 값을 나타내었다.
가잠난을 대상으로 하고 시료조건을 Part 1에서는 갑배자에서부터 최청시키면서 부화직전에 이르기까지 Ascorbic acid와 Lipids (triglyceride 와 cholesterol) 및 free fatty acid를 분석하고 Part 2에서는 시료의 일부를 병$_{B}$ 시기에 방사선 800${\gamma}$에서 40분간 조사시킨 후 표준구와 같은 조건에서 최청하면서 glucose와 phosphorus를 분석, 비교 검토하는 동시에 이상의 각종 내용물질의 변동을 생화학적으로 분석한 결과 다음과 같은 결론을 얻었다. 1. Ascorbic acid는 병$_{B}$ 배자에서 319.5${\gamma}$/g으로 가장 많았고 그 후부화전까지 감소해 감을 알 수 있었다. 2. Triglyceride는 병$_{A}$ 배자에서 27.54mg/g으로 난내세포가 활성화되는 시기에 가장 많았고 그 후 배자가 발육함에 따라 점차적으로 감소하였으며 Total Cholesterol이나 Free Cholesterol은 최청초기부터 부화직전까지 큰 변동이 없음을 확인하였다. 3. Free Fatty acid 는 Triglyceride가 가장 증가한 병$_{A}$ 에서 257.4$\mu$ mole/g으로 최소량을 나타냈고 반대로 감소되는 己A에서 1,020$\mu$ mole/g로 증가함을 알 수 있었고 전반적으로 보아 배자가 발육함에 따라 증가되는 결과를 얻었다. 4. Glucose는 표준구 점청기 281.2mg/g으로 가장 많은 증가를 보이고 방사선 조사구에서도 같은 시기 179.6mg/g으로 최고를 나타내어 동일한 경향을 보이나 양적으로 ${\gamma}$-Ray 처리구가 적다는 것과 Free Fatty acid 및 Phosphorus와의 상반된 변동을 알 수 있었다. 5. 표준구에서 Organic phosphorus는 병에서 5.23mg/g이었고 ${\gamma}$-Ray 처리구는 己A에서 5.73mg/g으로 가장 많은 양을 나타내고 Inorganic phosphorus에서는 약간의 변동이 있을 뿐이다. 방사선 처리구는 Organic phosphorus와 Inoranic phosphorus는 다 같이 최청초기에는 적으나 己A 이후는 급격히 증가하여 부화직전에 이르기까지 표준구보다 많았음을 알 수 있다. 이상과 같은 결과를 얻은 것은 금후 잠종의 취급 보존에 크게 밑 받침 될 것으로 생각된다.
This treatise is to analyze the chemical components in the mulberry varieties which are cultured in Korea and to estimate the nutritive values for them. Some of these varieties were developed lately in this country just by the general breeding aspect of mulberry leaf producing and silkworm raising experimentation without analysing the nutritive values of them which may be differed by various culturing condition. This work will be helpful for the improvement of mulberry varieties and the correct judgement of them. The varieties used for the analysis are as followings; A. Morus bombycis Koridz species. 1.Ichi-Hei. 2. Shimano-Uchi B. Morus alba L. species. 3. Kairyo-Nezumigaeshi. 4. Suwon-Daeyop. 5. Suwon No. 3. 6. Suwon No. 4. 7. Yongchon-Chuwoo. C. Morus Ihou (Ser.) Koidz species. 8. Ro-Soh. The specimens were eventually taken under the air and soil dry season because of the rain shortage during the sampling period and the results are found as a rather different from the normal specimen under the normal climate. Therefore, this treatise will be an important report on a special culturing condition and the nutritive values by the mulberry varieties, and still comparable because they were grown under the same condition. The individual conclusions are; 1. Yongchon-Chuwoo which was originated in this country, was found as an important variety for this country from the aspect of mulberry nutritive value and leaf producing amount, and it is believed that this is the best suitable variety for the soil of Korea. 2. Ichi-Hei occupies the better situation as well as Yongchon-Chuwoo from the nutritive criticizing even though it was originated in Japan. 3. The lately developed Suwon No.3 and No.4 are best from the leaf producing point of view, but they are not found such a good varieties from the nutritive aspect. The result may be happened as poor because they were cut before spring sprout started. 4. Ro-Soh which was normally recognized as a poor variety, was also found as a poor nutritive and leaf producing variety. 5. The crude protein and crude fat components in the mulberry leaves decreased as the leaf maturity was progressed, but the crude fiber and crude ash components increased reversively in general view. It was also found that there were some specific changing nature by the mulberry varieties and could not rule them by just one conclusion. 6. During the air and soil dry season, the ash component increases but the hydrocarbon and moisture contents decrease considerably, and which resulted to the increase of mulberry hardness ratio and the decrease of sugar-protein ratio, eventually it causes the decrease of the nutritive value. It was also found that Ichi-Hei, Ro-Soh, and Suwon No. 3 had a strong recovering nature to their normal nutritive condition after raining. 7. Mulberry is of course a rich calorie diet, and is calculated as 50 to 60 Cal. per gram.
인류는 기후변화와 인구 구성 비율의 급격한 노령화 라는 두 가지 커다란 생존을 위협하는 문제점에 직면해 있다. 기후변화는 경제 발전과 운송 수단의 발달로 화석 연료 사용 증가에 따른 대기 중 온실가스 농도가 증가한 결과이고, 인구 구성 비율의 노령화는 선진국의 의 생명과학 기술 발전과 개인 위생의 증진으로 기대 수명이 증가한 결과이다. 돌이킬 수 없는 전 지구적인 기후변화를 피하기 위해서는 빠른 기간 내에 온실 가스의 배출이 없는 탄소 제로 경제로 전환을 해야 한다. 이 목표를 달성하기 위해서는 농업 중 온실가스의 발생이 가장 많은 낙농축산업을 저탄소 경영방식으로 전환하고 동시에 소비자들의 저탄소 식품들에 대한 인식의 변화가 필요하다. 현재 지구상 이용 가능 초지 중 77%가 가축용 사료 재배에 활용되지만, 인간이 섭취하는 전체 단백질의 37%와 총 열량의 18%만이 낙농축산업에서 얻어질 뿐이다. 그러므로, 가축보다 온실가스 배출량, 물의 사용량이 적고, 사육 공간이 작아도 되며 사료전환율이 높은 식용 곤충을 단백질원으로 활용해야 할 필요성이 있다. 이와 더불어 건강기능 증진 효과가 있다고 과학적으로 밝혀진 누에와 같은 곤충들의 기능성을 활용하여 현재 치료 방법이나 예방법이 확립되지 않은 퇴행성 질환들을 예방하고 치료를 촉진시킬 수 있는 기능성 식품 개발이 필요하다. 곤충은 동물 중 가장 오래 전에 지구상에 나타났고, 인간의 생존 유무와 상관없이 앞으로도 빠르게 진화를 하여 지구의 환경 변화에 적응하고 번성할 것이다. 그러므로, 다양한 식용 곤충과 누에를 포함한 약용 곤충을 이용한 산업은 현재 인류가 직면한 문제를 해결하여 미래에 인간이 지구에서 생존하고 번영할 수 있는 중요한 받침돌이 될 것이다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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