• 동아시아식생활학회지
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• 제18권5호
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• pp.841-848
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• 2008

This study attempted to find more efficient ways of managing human resources through the effect of service quality and affect response on job satisfaction of the employee in the food service industry. Quality of service to the customer has an effect on the response of the employee. Therefore providing a high quality of service quality to. the customer is an important factor that contributes to a positive work environment for employees in the food service industry. For this study, research data was collected from employees of various restaurants. Among a total of 170 collected questionnaires, 20 incomplete samples were eliminated and consequently a final 150 completed questionnaires were provided. The SPSS/win 12.0 was used for statistical analysis: frequency analysis, factor analysis, reliability analysis and regression analysis. It is recommended that the food service industry should provide a positive work atmosphere which is satisfactory to the employee based on the needs of the employee. This study indicated that the quality of service quality affected the response and job satisfaction of employees in the food service industry.

• 한국조리학회지
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• 제13권3호
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• pp.54-67
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• 2007

This study is purposed to find out the relation between the customer loyalty and customer satisfaction factors in Cheonan banquet service. To achieve the objects, customers of banquet companies in Cheonan were selected for a questionnaire survey and a total of 293 valid questionnaires are statistically analyzed, using frequency analysis, factor analysis, reliability analysis and regression analysis. The results can be summarized as follows. First, gender, occupation, family forms showed the statistically different results in the service trust. Second, service trust, menu and traffic factors have been approved to affect the revisit intention of a customer significantly. Third, service trust, menu and facilities factors have been approved to affect the word-of-mouse intention significantly. In summary, banquet managers in Cheonan have to focus on the customer satisfaction factors such as service trust, menu, traffic, facilities to meet the customers' needs.

• 한국시뮬레이션학회:학술대회논문집
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• 한국시뮬레이션학회 2003년도 추계학술대회 및 정기총회
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• pp.95-103
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• 2003

Event notification service is a event-based messaging middle ware service needed for various vertical domains, such as, business applications, distributed system management, and web service integration. In this paper, we investigate the architecture of an event notification service that includes a subject-based event dissemination service and a flexible message communication service. The event dissemination service is in charge of transferring events asynchronously but speedy according to the subjects of events and their environmental knowledge. It also includes content-based message filtering. The message communication service provides a common communication infrastructure supporting variety types of messages and variety of protocols. Depending on application domains and situation, we can re-configurate the communication infrastructure in order to optimize the efficiency and usability. This paper shows the performance analysis of our event notification service with various types of message formats and protocols.

• 유통과학연구
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• 제18권4호
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• pp.39-50
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• 2020

Purpose: This paper aimed to study the current locations of post offices to analyze service coverage area for parcel delivery in the Eastern Economics Corridor (EEC), which must be considered in the last mile to extend delivery service for e-commerce growth. Thailand Post was the case study in this paper. Research design, data and methodology: To involve solving the delivery service area under the last mile condition, the authors proposed a network analysis to determine service radius by employing a Geographic Information System (GIS). Furthermore, this paper applied Dijkstra's algorithm as a network analysis tool from GIS for analyzing the last mile service coverage area in a new economics zone. At the same time, the authors suggested an approach as a solution to locate last mile delivery center in EEC. Results: The results of the study pointed out that Thailand Post should consider more last mile delivery centers in EEC to support its express service in urban areas as well as improve the efficiency of service coverage for parcel delivery and create more advantages against competitors. Conclusions: This paper proposes a network analysis to extend the last mile service for parcel delivery by following Dijkstra's algorithm from GIS and a solution approach to add more last mile delivery centers. The results of the research will contribute to boosting customer satisfaction for last mile delivery service and enabling easy accessibility to a service center in EEC.

• 산업경영시스템학회지
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• 제30권3호
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• pp.82-88
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• 2007

Service engineering is a new discipline which aims at basically understanding of service and a concrete methodology using engineering approach for service design. In this paper is introduced the serviset graph [7] which is a comprehensive concept to represent service products, processes, and operation activities. The proposed concept is a degree of commonality index in a service product in order to deal with service mass customization using the input-output analysis in economic model.

• 한국화재소방학회논문지
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• 제22권2호
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• pp.9-19
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• 2008

최근 다른 행정조직에 비하여 연구가 부족했던 소방행정분야에 체계적인 변화가 나타나고 있다. 특히, 소방수요가 증가하고 형태가 다양화되고 있는데, 가장 시급한 일은 소방수요에 맞게 소방력을 확보하는 일이다. 이러한 소방력의 배치는 주민들의 사회적 후생의 만족으로 이어질 것이다. 본 연구의 목적은 소방력의 결정요인을 찾아보고 소방수요가사회 경제적 요인의 영향을 받는지 알아보는데 있다. 이를 위하여 본 연구에서는 소방력, 소방수요, 사회 경제적 요인, 재정적 요인에 대한 조사를 실시하였다. 그 다음, 이론적 배경과 과거연구를 근거로 4가지 가설을 설정하였다. 가설을 검증하기 위한 통계적 방법은 회귀방정식과 구조방정식분석이다. 본 연구 결과, 소방력은 소방수요와 재정적 요인에 의해서는 양(+)의 유의적인 영향을 받았으나, 사회 경제적인 요인에 의해서는 음(-)의 유의적인 영향을 받았다. 또한 소방수요는 경제적인 요인에 의해서는 양(+)의 영향을 받았으나, 사회적인 요인은 음(-)의 영향을 미친 것으로 나타났다.

• 한국콘텐츠학회논문지
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• 제7권7호
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• pp.133-143
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• 2007

본 연구의 목적은 정보품질과 서비스품질이 백화점의 서비스 만족도에 미치는 영향과 효과를 실증적으로 분석하는데 있다. 이러한 연구목적을 달성하기 위하여 문헌연구와 요인분석, 분산분석, 회귀분석을 이용한 실증적 연구를 함께 실시하였다. 본 연구의 분석결과는 다음과 같다. 첫째, 회귀분석결과 정보품질과 서비스 만족도와의 관계는 통계적 유의성이 매우 높게 분석되었다. 둘째, 분산분석에서 서비스품질에 따라 정보만족과 서비스기대치와의 관계도 유의성이 있는 것으로 나타났다. 결과적으로 정보지원체계와 서비스품질은 고객과의 관계에 있어서 주요한 요인으로 분석되었다.

• 한국응용과학기술학회지
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• 제38권1호
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• pp.280-291
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• 2021

이 연구는 마라톤대회 서비스품질이 서비스가치 및 참여자만족에 미치는 영향을 규명하는데 목적이 있다. 자료분석을 위하여 마라톤대회에 참여하는 참여자를 대상으로 총 350부의 설문지를 배포하였으며, 불성실한 응답 21부를 제외한 총 329(94%)의 자료를 유효표본으로 사용하였다. 자료처리를 위하여 PASW 21.0을 이용하여 빈도분석, 탐색적 요인분석, 신뢰도분석, 다중회귀분석을 실시하였다. 이에 다음과 같은 결과를 도출하였다. 첫째, 마라톤 서비스품질은 서비스가치에 영향을 미쳤다. 둘째, 마라톤 서비스품질은 참여자만족에 영향을 미쳤다. 셋째, 서비스가치는 참여자만족에 영향을 미쳤다.

• 한국조리학회지
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• 제18권1호
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• pp.199-212
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• 2012

본 연구의 목적은 한식의 세계화에 대해 정부, 학계 및 외식업계에서 많은 관심을 갖고 있는 이 시점에 외식업체 중 한식당을 대상으로 서비스 품질이 고객만족과 경영성과에 어떤 영향을 미치는가를 울산지역에 거주하고 있는 고객 188명을 대상으로 실증 분석하였다. 연구의 목적을 달성하기 위해 SPSS 12.0 프로그램을 통해 빈도분석, 요인 분석, 신뢰성 분석, 상관 분석, 다중회귀 분석을 실시하였다. 분석 결과를 보면, 한식당의 서비스 품질은 3개의 요인으로, 고객만족과 경영성과는 1개 요인으로 추출되어졌으며, 서비스 품질과 고객만족, 경영성과간의 관계 분석에서 모두 정(+)의 상관관계가 있는 것으로 나타났다. 한식당의 서비스 품질은 물리적 환경, 인적 서비스, 편리성 순으로 고객만족에 영향을 미치는 것으로 나타났다. 한식당의 서비스 품질은 인적 서비스, 물리적 환경 순으로 경영성과에 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 한식당을 이용한 고객의 만족은 경영성과에 p<0.001로 유의적인 영향을 미치는 것으로 나타났다.

• 품질경영학회지
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• 제50권3호
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• pp.407-424
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• 2022

Purpose: This study examines the relationship between the environment, society, and governance (ESG) perception of service providers and service quality by considering job satisfaction as a mediator in the Korean parcel delivery context. Methods: This study uses a multi-level analysis by incorporating organizational and individual levels of analysis. It employs a survey method for measuring the ESG perception of parcel delivery persons and service quality ratings from the Korean government. A hierarch regression analysis with 241 responses was used to test hypotheses. Results: The results of this study provide evidence that the ESG perception, particularly its social dimension, of parcel delivery persons is positively associated with service quality. This study also finds the positive effect of the ESG perception on job satisfaction. However, the mediating effect of job satisfaction between the ESG perception and service quality was not confirmed. Conclusion: This study presents significant implications for scholars and practitioners. Parcel delivery companies should implement relevant ESG activities and communicate them with their service persons to improve delivery service quality. The ESG perception of employees plays a critical role in the moment of truth in parcel service delivery to enhance customer satisfaction and service quality.