Journal of Applied Tourism Food and Beverage Management and Research
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v.9
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pp.15-32
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1998
This experiment was carried out to evaluated biological availability of calcium inthe sea mustard, sea tangle and sea lettuce in the rats. Standard diets were made to supply 0.3% of Ca from CaCO3. Consequently, levels each test ingredients to be added were sets by their Cacontents. The ingredients such as sea mustard, sea tangle and sea lettuce wereadded to basal diet at levels of 15.23%, 12.66% and 23.42% respectively. Ingredients of the basal diet were soybean protein, corn oil, alpha-cellulose, methionine, choline cholride and vitamin and mineral premix. Dextrose was added at level up to 100%. Amount of soybean protein was adjustable to make all the diets isontrogenous. Rats were fed ad libitum the diets for 13 days. The results were summarized as follow: 1. Serum calcium levels of the sea mustard group(15.23%) were higher than those of the other group, but rats fed sea lettuce diets appeared to have the lowest value. 2. Ca concentration in tibia were lower in rats fed with sea lettuce, rather than in those with standard diet. 3. Ca concentration in femur of the rats fed seaweeds did not show any significant difference among groups. 4. In the liver weight in groups fed on the all experimental groups were decreased more than that in the case of the standard diet groups.
The purpose of this study was to investigate the effect of dietary sea-tangle extracts on blood glucose levels, serum lipid levels, thiobarbituric acid reactive substance (TBARS) and glutathione enzymes in diabetic rats treated with streptozotocin (STZ) Four groups of rats (Sprague-Dawley male rats, 180 - 200g) were consisted of normal rats fed control diet (C), diabetic rats fed control diet (CD), normal rats fed sea-tangl extracts diet (E), and diabetic rats fed sea-tangle extracts diet (ED). Diabetes was induced by single injection of streptozotocin (60 mg/kg B.W.). After 7 weeks, rats were sacrificed, serum glucose, serum total cholesterol, triglyceride levels and glutathione enzymes were measured. Urine was significantly higher in CD and ED groups than those of others (p < 0.05). Levels of amylase, calcium, uric acid, hemoglobin, cholesterol and low density lipoprotein (LDL)-cholesterol were different among four groups. But high density cholesterol (HDL)-cholesterol of ED group was significantly higher (p < 0.05) than other groups (C and E group) And the weekly change of serum glucose was decreased in the 3th,4th and 5th weeks. But serum triglyceride (TG) of diabetic rats fed sea-tangle extracts diet (ED) was lower than diabetic rats fed control diet (CD). Activity of hepatic microsomal G6Pase was significantly increased CD and ED groups higher than C and E group, but kidney was decreased ED group. Hepateic glutathione S-transferase (GST) of CD and ED group were significantly lower than C and E group (p<0.05), glutathione peroxidase (GPX) of E and ED group were significantly higher than C and CD group (p<0.05), glutathione reductase (GR) activities of ED group was significantly lower than other groups, malondialdehyde (MDA) of ED was lower than E and CD group, but kidney was increased significant in ED group compared to liver. These results suggested that dietary sea-tangle extracts reduce .hepatic disorders such as oxidant than kidney. In conclusion, dietary sea-tangle extracts groups reduced blood TG and hepatic MDA levels in STZ-induced diabetic rats.
In this study, vibration characteristics of a gravity-based caisson-foundation breakwater system are investigated for ambient and geometric parameters such as various waves, sea levels, and foundation conditions. To achieve the objective, following approaches are implemented. Firstly, operational modal analysis methods are selected to identify vibration modes from output-only dynamic responses. Secondly, a finite element model of an existing caisson-foundation breakwater system is established by using a structural analysis program, ANSYS. Thirdly, forced vibration analyses are performed on the caisson-foundation system for two types of external forces such as controlled impacts and wave-induced dynamic pressures. For the ideal impact, the wave force is converted to a triangular impulse function. For the wave flow, the wave pressure acting on the system is obtained from wave field analysis. Fourthly, vibration modes of the caisson-foundation system are identified from the forced vibration responses by combined use of the operational modal analysis methods. Finally, vibration characteristics of the caisson-foundation system are investigated under various waves, sea levels, and foundations. Relative effects of foundation conditions on vibration characteristics are distinguished from that induced by waves and sea levels.
The barometric factor is estimated at five stations in the Bay of Biscay from the linear regression between daily mean sea level and atmospheric pressure. The results show that the adjusted sea level change is important in amplitude in spite of the barometric response of the sea level to the atmospheric pressure. The cross-correlations between adjusted sea levels and the two components of wind stress suggest that the adjusted sea level is highly related to the longshore wind stress. The observed phase and the time lag between adjusted sea levels at adjacent stations aree consistent with the hypothesis of the northward travelling continental shelf waves.
The antihyperlipidemic and antioxidant activities of dietary supplementation of sea tangle from Goseong and the alginate-free residue of sea tangle were investigated in Sprague Dawley rats treated with a high-fat diet, streptozotocin, poloxamer 407, and bromobenzene. The alginate-free residue of Goseong sea tangle induced a significant reduction in triglycerides and total cholesterol levels, as well as a significant increase in high-density lipoprotein cholesterol levels. Alginate-free Goseong sea tangle residue reduced the activities of the phase I enzymes aminopyrine N-demethylase and aniline hydroxylase, which had been increased by intraperitoneal injection of bromobenzene. Pretreatment with Goseong sea tangle residue prevented a bromobenzene-induced decrease in epoxide hydrolase activity. Bromobenzene reduced hepatic glutathione content and increased hepatic lipid peroxide levels. Pretreatment with alginate-free Goseong sea tangle residue prevented lipid peroxidation induced by bromobenzene, but pretreatment with Goseong sea tangle did not. These results suggest that Goseong sea tangle residue exerted antihyperlipidemic and antioxidant activities that were higher than those induced by alginate-containing sea tangle. Therefore, the alginate-free residue may contain physiologically unknown active components, other than alginic acid, which may potentially be used to prevent hyperlipidemic atherosclerosis.
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition
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v.27
no.5
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pp.960-967
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1998
The present study was conducted to investigate the effect of sea tangle and hypoglycemic agent on lipid metabolism in normal and dabetic rats. Male Sprague-Dawely rats were fed AIN-76 based experimental diets containing 5%(w/w) cellulose or 15%(w/w) sea tangle for 3 weeks, after which diabetic groups were made diabetic by intramuscular injection of streptozotocin(STZ, 45mg/kg BW). Metformin(350mg/kg BW) as a hypoglycemic agent was given once a day using a feeding tube for 5 days. Body weight grains were reduced significantly by STZ treatment, but not influenced by metformin feeding. Blood glucosel levels in sea tangle groups were reduced, compared with those in cellulose groups. Metformin feeding showed the lowering effect of blood glucose. Plasma levels of triglyceride were increased significantly in diabetic rats, but decreased in metformin group by sea tangel feeding. Total cholestero contents showed a similar tendency with triglyceride, but were reduced in diabetic groups without metformin by sea tangle feeding. Plasma levels of HDL-cholesterol were reduced in diabetic rats, compared with those in normal rats. There was a significant increase in fecal weights in diabetic rats fed sea tangle. Fecal contents of cholesterol were lower in diabetic rats than in normal rats. In normal rats, it tended to increase by sea tangle feeding, but not significantly. Fecal excretions of coprostanol and coprostanone were reduced significantly in diabetic rats, compared with those of normal rats. It tended to increase in diabetic rats by simultaneous feeding of sea tangle and metformin, but not significantly. Diabetes reduced fecal excretion of bile acid, but it was increased by sea tangle and metformin feeding.
Blood samples collected from green (chelonia mydas), loggerhead (caretta caretta), and Kemp's ridley (Lepidochelys kempii) sea turtles were analyzed by radioimmunoassay to detect seasonal variations in thyroid hormones and compare levels in wild and captive individuals. Sexual dimorphism in the annual cycle of thyroxine was observed in adult Kemp's ridley. No differences were observed between immature male and female green and loggerhead sea turtles. The level of triiodothyronine was consistently low relative to thyroxine in all species investigated, and captive sea turtles exhibit higher plasms thyroid levels than do wild ones.
To determine whether the reproductive processes of sea bass, Lateolabrax japonicus, proceed normally after transportation from an outdoor net-cage into indoor tanks, we examined changes in the gonadosomatic index (GSI), histological gonadal tissue, and plasma levels of sex hormones (testosterone and estradiol-17ß) during their annual reproductive cycle. We also measured maturation and spawning across two sea water salinity levels (full and low salinity). Fecundity was estimated by the relationship between egg number and body size in female sea bass. Monthly changes in the GSI, histological gonadal tissues, and oocyte size showed both male and female sea bass reach final maturation in January and February, respectively, indicating that the spermiation of males occurs earlier than the spawning of females. The histological results indicated that the sea bass is a multiple spawner, similar to many marine teleosts, exhibiting group-synchronous oocyte development. Female maturation and spawning were enhanced in lower salinity seawater (29.6-31.0 psu) compared to that of normal salinity (34.5-35.1 psu). These results confirm that sea bass reproduction can occur successfully in captivity and imply that fertilized eggs can be collected from February to March. Additionally, our results show that lower salinity enhances oocyte maturation and spawning of female sea bass.
Proceedings of the Korean Institute of Information and Commucation Sciences Conference
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2001.10a
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pp.281-285
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2001
According to standard procedures as defined in the users handbook for sea level data processes, I was compared to Topex/poseidon sea level data from the first 350days of mission and Tide Gauge sea level data from the Amsterdam- Crozet- Kerguelen region in the South Indian Ocean. The comparison improves significantly when many factors for the corrections were removed, then only the aliased oceanic tidal energy is removed by oceanic tide model in this period. Making the corrections and smoothing the sea level data over 60km along-track segments and the Tide Gauge sea level data for the time series results in the digital correlation and RMS difference between the two data of c=-0.12 and rms=11.4cm, c=0.55 and rms=5.38cm, and c=0.83 and rms=2.83cm for the Amsterdam, Crozet and Kerguelen plateau, respectively. It was also found that the Kerguelen plateau has a comparisons due to propagating signals(the baroclinic Rossby wave with velocity of -3.9~-4.2cm/sec, period of 167days and amplitude of 10cm) that introduce temporal lags($\tau$=10~30days) between the altimeter and tide gauge time series. The conclusion is that on timescales longer than about 10days the RMS sea level errors are less than or of the order of several centimeters and are mainly due to the effects of currents rather than the effects of sterics(water temperature, density) and winds.
Journal of Korean Society of Coastal and Ocean Engineers
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v.4
no.4
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pp.250-260
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1992
Two methods for computing extreme sea levels, which are the extreme probability method and the joint probability method, are examined at five different ports (Incheon, Cheju, Yeosu, Pusan, Mukho). The extreme probability mothod estimates the extreme sea levels from three different probability papers of Gumbel, Weibull and generalized extreme value(GEV) using the least square method, conventional moment method and probability weighted moment method. respectively. The results showed that the extreme sea levels estimated by the Gumbel paper or the least square method appeared higher than those calculated by other papers or methods. The extreme values estimated by the extreme probability method are approximately 5-10 cm lower than the values by the joint probability method.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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