• 한국생물공학회:학술대회논문집
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• 한국생물공학회 2005년도 생물공학의 동향(XVII)
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• pp.551-552
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• 2005

• 한국양식학회:학술대회논문집
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• 한국양식학회 2004년도 수산관련학회 공동학술대회 발표요지집
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• pp.242-243
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• 2004

• 한국생명과학회:학술대회논문집
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• 한국생명과학회 2008년도 제49회 학술심포지움 및 국제학술대회
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• pp.79.1-79.1
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• 2008

• 한국식품과학회지
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• 제21권4호
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• pp.569-574
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• 1989

Kiwifruit에서 pretense를 추출 정제하여 그의 특성을 검토하였다. 조효소는 유안분획, sephadex G-100 filtration 및 DEAE-sephadex A-50 column chromatography를 거쳐 정제되었으며 정제효소의 비활성은 30.10으로 10.95배 증가하였고 활성수율은 7.48%에 달하였다. 정제효소는 casein및 hemoglobin을 잘 분해하였고 작용 최적 pH는 7.0이었으며 pH$7.0{\sim}8.0$에서 안정하였고 작용 최적온도는 $45^{\circ}C$이고 $50^{\circ}C$이하에서 안정하였다. 0.5 mM $HgCl_2$와 $MnSO_4$에 의해 강한 저해를 받았으며 2 mM cysteine과 0.5 mM EDTA에 의해 활성이 촉진되었으며 Km값은 50.5 mg/ml 이었고 분자량은 SDS 전기영동법에 의하여 측정하였을 때 23,500이었다.

• 한국생명과학회:학술대회논문집
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• 한국생명과학회 2007년도 제48회 학술심포지움 및 추계국제학술대회
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• pp.113.1-113.1
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• 2007

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• 한국응용곤충학회:학술대회논문집
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• 한국응용곤충학회 2001년도 추계 합동 심포지엄 및 학술발표대회
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• pp.112-112
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• 2001

• 한국미생물학회:학술대회논문집
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• 한국미생물학회 1997년도 제37회 춘계학술발표대회
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• pp.65.2-65.2
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• 1997

• 한국미생물학회:학술대회논문집
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• 한국미생물학회 2005년도 International Meeting of the Microbiological Society of Korea
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• pp.223.4-223
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• 2005

• 한국미생물학회:학술대회논문집
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• 한국미생물학회 2005년도 International Meeting of the Microbiological Society of Korea
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• pp.185.3-185
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• 2005

• 한국미생물학회:학술대회논문집
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• 한국미생물학회 2005년도 International Meeting of the Microbiological Society of Korea
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• pp.215.3-215
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• 2005