This survey was conducted to investigate the current state of odor emission and control from 48 site of Hanwoo, dairy, swine and poultry farms in Korea. On-site complex odors assessment by the method of 6 step direct sensory evaluation and ammonia concentrations by portable gas detector on the boundary line of farms were evaluated and detected as 1.11 & 2.78 ppm, 1.67 & 2.56 ppm, 1.91 & 2.89 ppm, 1.8 & 2.4 ppm and 1.33 & 2.33 ppm, respectively. Almost of Hanwoo, dairy and poultry farms were nothing the complaints occurred for the last 2 years, however as 60% of swine farms were suffered odor complain. All of livestock operations were used the additives for improving the farm environment and spent the considerable costs for odor reduction. There were several plans almost farms, as a fortify maintenance, keep clean, tree planting, expansion facilities for manure treatment or odor reduction.
발효가 가능한 탄수화물을 이용하거나 효소 이용 및 사료가공 등에 관한 이해를 증진시키는 길은 닭의 분중 휘발성 유가물질의 감소를 가져올 수 있다. 전분질의 소화는 가루사료를 (밀과 보리) 알곡으로 대치하게 하였다. 그러나 근위의 pH로 볼 때 사료의 종류나 형태는 연속성이 떨어진다. 펠렛으로 만든 사료는 사료 요구율이 $0\siml2%$ 증진된다. 전분질의 소화는 xylase를 첨가하였을 때 대사 에너지(ME) 가는 35% 증진 효과가 잇는 것으로 보고되었다. 전분질의 이용과 전분질이 아닌 다당류(NSP)의 이용은 전분질을 포함한 알갱이 사료의 존재 즉 비 영양소 물질(ANF)의 포함 여부에 달려 있다. 사료 생산 기술의 증가는 $33^{\circ}C$에서 만들어지는 펠렛 사료에 이용될 수 있는 건조된 상태의 효소나 액체상태의 효소 생산 기법에 달려 있다. 수용성 NSP나 arabinoxylans 또는 beta-glucan 등은 부분적으로 효소 가격이 크기로 나누어지는 정도에 따라 달라진다. 적은 크기는 수분 흡수력이 감소되어야 하는데 만약 수분 흡수력이 지나치면 소화물에 수분이 너무 많아지게 되어 분에 수분 함량이 많아지며 사료 곡물 중에 비스코시티 현상이 생겨서 계란 껍질이 지저분해진다.
Herb has been categorized as a special plants from the beginning of human history and used in different medical systems in different cultures. This research has classified soil into 6 kinds that have diverse elements to see to which various kinds of savory(satureja hortensis) adapt well, experimenting from sowing to flowering for around 13 weeks, and also divided indoor conditions to get the result below. In conclusion, growth status of savory depending on the kinds of soil suggest that in indoor conditions the savory if planted in ⑤ bed soil compounded with saprolite and poultry manure grew better than any other condition. On the other hand, the growth status was bad in ① masato, ② clay, ④ bed soil mixed with saprolite, and ⑥ bed soil mixed with clay conditions. Though you can see the immediate effect of soil on the growth of savory, I'd like to reveal the details of how elements of savory operate in which kind of soil and outdoor conditions the goal of this research, in the next research.
육계의 분뇨 배설량과 그 특성을 구명하기 위해 국립축산과학원 환경 조절 계사에서 1일령 육계 암수 각각 150수에서 매주 10수씩을 선별하여 배설량을 측정하였다. 수당 일일 암수 평균 분뇨 배설량(5주령)은 85.4 g이었으며, 출하일령(35일령)까지의 총 배설량은 2,900 g이었고, 계분의 평균 수분함량은 76.9%이었다. 분뇨(5~7주령)의 N, $P_2O_5$ 및 $K_2O$는 각각 1.19, 0.29 및 0.49%이었으며, 오염 물질 중 pH는 7.80, $BOD_5$ 42,134 mg/L, $COD_{mn}$ 52,668 mg/L, SS 106,699 mg/L를 나타냈다. 중금속 함량을 보면, Pb은 0.803 mg/kg으로 규제 농도인 150 mg/kg보다 크게 낮았다. Cd은 검출되지 않았으며, As는 0.011 mg/kg으로 검출되었다. Hg은 0.002 mg/kg으로 규제농도인 2 mg/kg에 미치지 못하였다.
큰느타리버섯의 병재배 시에 생산 단가의 절감과 배지 다양화의 측면에서 대용할 수 있는 재료를 탐색하고 균사 생장률을 높일 수 있는 배지 조성을 찾기 위하여 본 실험에서는 주재료(톱밥 수종), 첨가재료, 무기염류, 활성물질을 대체 첨가하여 큰느타리버섯의 균사 생장률을 비교하였다. 기본배지의 건비지를 대신하여서 감자전분, 야자박, 단백피 탈지대두분, 면실피, 계분을 비율을 조정하여 사용할 수 있음을 확인하였고 특히, 탈지대두분 2~8% 첨가와 계분의 2% 첨가는 기본배지보다 균사생장에 효과적임을 확인하였다. 또한 기본배지의 미송톱밥에 대해 활엽수 톱밥을 대용할 수 있는 것으로 확인하였고 25.2%로 혼합할 때 가장 효과적이었다. 무기염류 실험에서는 $CaCO_3$, 2~3%, $K_2CO_3$, 0.2%, $MgSO_4{\cdot}7H_2O$ 0.1%, $MnSO_4{\cdot}5H_2O$ 0.05%의 농도로 첨가하였을 때 균사생장에 효과적이었다. 활성 물질들은 그 비용에 대한 충분한 효과를 볼 수 없었다.
우리나라 전국 주요 시설재배지 토양을 표토 0-15cm와 심토 15-30cm 깊이로 구분하여 522점의 시료를 채취하고 중부지역에서 채소류 147점을 수확기에 채취하여 이들 토양 및 채소시료중에 함유된 Cd, Cu, Pb, Zn 및 As 함량을 조사한 결과를 요약하면 다음과 같다. 토양중 0.1N-HCl 가용성 중금속의 평균함량은 카드뮴 0.208(0.027~0.605), 구리 3.69(0.18~31.37), 납 2.49(0.02~33.55), 아연 23.3(2.1~113.2), 비소 0.65(0.03~2.2)mg/kg 이었다. 시설재배지 토양의 중금속 함량은 모두 '89년 조사한 일반 밭토양 자연함량보다 높은 함량을 보였고, 특히 카드뮴 및 아연함량이 시설재배지에서 높게 나타났다. 또한 시설 경작년수가 증가함에 따라 카드뮴, 구리 및 아연함량이 증가하였고 퇴비종류별로는 돈분퇴비 시용농가에서 높은 함량을 보였다. 그러나 시설재배지 토양의 중금속함량은 토양환경보전법의 토양오염 우려 및 대책기준과 비교하여 매우 낮은 함량수준으로 나타나 작물재배에 안전한 수준이었다. 채소 생체중의 중금속 평균함량은 카드뮴 0.015~0.047, 구리 0.341~0.802, 납 0.080~0.356, 아연 1.08~8.04, 비소 0.021~0.059mg/kg 으로 나타나 카드뮴 및 납의 경우 EU의 채소류 식품검토안(Cd : 0.10mg/kg, Pb : 0.50 mg/kg) 이하로 안전한 수준이었다.
본 연구는 밭 토양에서 종류가 상이한 퇴비 연용이 토양 중 물리적 특성과 토양 미생물상 변동에 미치는 영향을 구명하기 위하여 수행하였다. 밭 토양 토성은 양토와 사양토를 공시하여 계분퇴비, 우분퇴비, 분뇨잔사 및 식품오니퇴비등 4종을 사용하였다. 퇴비 시용량은 0, 40, $80Mg\;ha^{-1}$ 수준으로 처리하여 1994년 1997년도까지 4년간 시험한 주요연구결과를 요약하면 다음과 같다. 양토의 용적밀도는 퇴비 무시용구가 $1.49Mg\;m^{-3}$인 반면에 퇴비시용구는 $1.07{\sim}1.32Mg\;m^{-3}$, 사양토는 무시용구 $1.25Mg\;m^{-3}$에서 시용구는 $1.00{\sim}1.20Mg\;m^{-3}$ 수준으로 감소하였다. 재배작물별 용적밀도변화는 옥수수재배는 나지와 비슷하였다. 퇴비시용시 유기물 분해미생물은 $5^{\circ}C$보다 $25^{\circ}C$ 조건에서 배양초기에 균수가 급속히 증가되었고, 토성별로는 양토에서 사양토보다 민감하게 증가되었다. 질소순환에 관련된 미생물의 변화는 암모니아 산화균은 배양초기에 많았고, 탈질균은 1~4주까지 증가되다가 다시 감소되었다. 토성별로는 암모니아 산화균은 양토에서, 탈질균은 사양토에서 $25^{\circ}C$ 조건에서 균수가 증가되었다.
Mwenya, B.;Wollny, C.;Blummel, M.;Banda, J.;Takahashi, J.
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences
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제16권4호
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pp.529-533
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2003
The intake, dry matter (DM) digestibility, total mean retention time (TMRT) and weight changes were investigated in four fat tailed and four Dorper sheep fed on a maize stover crop residue. Animals were subjected to five dietary treatments, which were: 90, 135 and $180g\;DM/kgBW^{0.75}/day$ of chopped maize stover offered with urea, and in subsequent dietary treatments $180g\;DM/kgBW^{0.75}/day$ of stover supplemented with either dried bean husks or poultry manure. Although not statistically different (p>0.05) fat tailed sheep had higher maize stover intake than the Dorper sheep when expressed per metabolic body weight. The DM intake and digestibility increased significantly (p<0.001) in both sheep breeds when the maize stover offer levels were increased from 90 to $135g/kgBW^{0.75}/day$. Dorper sheep had significantly (p<0.001) higher DM digestibility and longer total mean retention times for both the liquid and solid matter than the fat-tailed sheep. Fat-tailed sheep gained 4.75 kg while Dorper sheep gained 3.75 kg over the entire experimental period. The weight change per dietary treatment was affected by the amount of maize stover and the type and amount of supplement consumed. The higher DM digestibility and longer total mean retention time in Dorper sheep shows that the breed has adapted to utilize the low quality roughage diets. An indigenous fat tailed, has the potential to ingest high volumes of fibrous feed and has higher voluntary intakes relative to its body size. The two sheep breeds are a valuable genetic resource in sub Saharan Africa that is characterized by long dry season with no readily available and affordable conventional feeds for small ruminants.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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