Feeding pigs used to be a means of managing domestic resources that may otherwise have been wasted into valuable animal protein. Feeding pigs thus was a form of husbandry. Following recent rapid industrial development, pig rearing has changed from extensive to intensive, but this transformation has been associated with major concerns. The concentration of large amounts of pig manure in small arrears is environmentally hazardous. Moreover, high densities of animals in intensive production systems also impose a health threat for both animals and humans. Furthermore, the use of growth promoters and preventive medicines for higher production efficiencies, such as in-feed antibiotics, also induces microbial resistance thus affects human therapeutics. In addition, consumers are questioning the ethics of treating animals in intensive production systems. Animal welfare, environmental and bio-safe issues are re-shaping the nature of pig production systems. Feeding pigs thus involves not only the consideration of economic traits, but also welfare traits and environmental traits. Thus, a focus on technological feasibility, environmental sustainability and social desirability is essential for successful feeding operations. Feeding pigs now involves multiple projects with different sustainability goals, but goal conflicts exist since no pattern or scenario can fulfill all sustainability goals and the disagreements are complicated by reduced or even no use of in-feed antibiotics. Thus it is difficult to feed pigs in a manner that meets all goals of high quality, safe product, eco- and bio-sustainability, animal welfare and profit. A sustainable pig production system thus requires a prioritization of goals based on understanding among consumers, society and producers and needs to view from both a local and global perspective.
The pig ICT automatic feeder is capable of automatically feeding feed, etc. according to the set conditions. However, there is a disadvantage that the setting condition itself must depend on the user's experience. Therefore, trial and error is caused, and there is a problem that the efficiency is lowered. Therefore, it is necessary to develop a system and implement a service model that can improve pig productivity by suggesting optimal feeding setting conditions based on data. Therefore, in this paper, a pig feeding management service model was developed using the performance analysis program such as the existing feeding data, breeding management data, and pig production management system. Through this, we developed a consumer-oriented feed management service model that can be efficiently utilized by analyzing pig data. In addition, it is possible to provide a service that contributes to a decrease in the mortality rate and an increase in the MSY of the farms with the intelligent automatic feeding management service, thereby improving the productivity of the pig farms and thereby increasing the income of the pig farms.
Data on available feed resources, feeding practices and nutrient adequacy of rations under small farm conditions in Sri Lanka were obtained in a baseline survey involving 104 pig farms. The results showed that a wide range of non-conventional feedstuffs are used for pig feeding under typical small farm conditions and that dietary protein quality is a major factor limiting productivity. Following the survey, two on-farm trials were conducted to evaluate cheaper, alternative feeding strategies. In trial 1, a test diet was formulated using several non-conventional feedstuffs and compared with a commercial feed that is normally fed in the farms. In trial 2, the possibility of improving growth rates by amino acid supplementation was evaluated. The results demonstrated that feed costs can be considerably lowered through these packages. Some problems inherent to on-farm livestock trials are highlighted.
Journal of Korean Society of Occupational and Environmental Hygiene
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v.23
no.2
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pp.103-107
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2013
Objectives: The principal purpose of this study is to statistically compare dust levels among farmers with and without feeding in a nursery pig building. Methods: Total dust and respirable dust were measured by personal sampling method, and TSP and PM10 were monitored by the direct recording method in the pig building. Results: IIn the personal samples, mean exposure levels of total and respirable dust were higher among the farmers who conducted feeding compared to farmers who did not. A significant difference between farmers with feeding and farmers without feeding was found in total dust concentration(p<0.05), whereas there was no significant difference in respirable dust concentrations. In real-time monitoring of dust based on area sampling, the highest levels of total and respirable dust were detected in the feeding time periods; $4.33{\pm}2.57mg/m^3$ for TSP and $2.53{\pm}1.02mg/m^3$ for PM10, respectively. During time periods without feeding, the levels of total and respirable dust ranged from 1 to $2mg/m^3$ and from 0.5 to $1.5mg/m^3$, respectively. Conclusions: In terms of association of feeding work and air sampling location, the mean concentrations of total and respirable dust were highest in area sampling with feeding and lowest in personal sampling without feeding. However, a significant difference among groups investigated according to air sampling condition was found in total dust.
Journal of the Korea Organic Resources Recycling Association
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v.21
no.2
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pp.79-87
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2013
Effects of pig manure with various composting periods(0, 15, 30, 50, 80 days) on feeding rate, biomass, cocoon production of earthworm(Eisenia fetida) population and physicochemical property of vermicast produced from pig manure were investigated. The feeding rate of earthworm was increased with longer composting period of pig manure. But the biomass production of earthworm population was highest upon the pig manure composted for 30 days. Upon the pig manure composted for 80 days, the biomass was severely reduced. Cocoon production was decreased with longer composting period and especially lower on the pig manure composted for 80 days. Values of pH, EC, C/N ratio of vermicasts produced from pig manure composts were lower than those of pig manures. And the organic material contents of vermicasts were uniformly reduced irrespective of composting duration of pig manure, whose values were 35.9-39.8%. From these results, the optimum composting period of pig manure for vermicomposting could be 15-30 days. And the application of vermicomposting upon the composted pig manure could be an efficient way for the treatment of pig feces, which can stabilize and recycle the organic wastes more rapidly than the conventional composting method.
Currently commercial dry sows are housed in individual stalls and subject to restricted feeding. These sows often show stereotypic behaviours which increase their maintenance energy requirement. Group housing is desirable to improve animal welfare and public perception. However, under restricted feeding systems, group-housed dry sows are also aggressive. The feed intake of these sows is variable, depending on their social rank, which results in different milk production and variable piglet performance. These problems can be solved by ad libitum feeding systems, but the large capacity of intake by dry sows will not allow this feeding system to be practical as high feeding level during pregnancy can reduce reproduction performance of sows. Current research indicates that feeding high fibre diets to dry sows enables sows to be fed ad libitum, but the effect of dietary fibre on feed intake and nutrient utilisation is dependent on the quality of fibre sources. Most research has focused on sugar beet pulp, straw, lucerne meal and by-products, but there is a need to identify and evaluate some widely available and cheap fibre materials and feed grains for developing the best strategy to control nutrient intake of dry sows while feeding ad libitum.
Currently, there was no producing system of TMR for pig feeding in Korea. In this study, we examined unrolling, cutting, and softening for the round bale silage. We designed and developed the prototype system of round bale silage for pig feeding. Unroll method were lower chain conveying and upper belt conveying which includes an hydraulic vertical fodder knife. Gathering and cutting method were rotating auger and flywheel which have 10 cutters, input roller of 280 rpm, and cutter rotating speed of 1,750 rpm. Softening device was rotating hammer in inclined cylinder adjustable to $25^{\circ}C$ and rotating speed up to 1,300 rpm. The prototype system was integrated working for unrolling, cutting, and softening. We found that when the round bale silage in unrolling apparatus cut length of 20 cm to input cutting apparatus, the cutting performance was well in continuous working up to input rate of 1,000 kg/h, the softening apparatus was working well.
Asia is not only the primary region for global pig production but also the largest consumer of pork worldwide. Although the pig production in Asia has made great progress in the past, it still is confronted with numerous challenges. These challenges include: inadequate land and feed resources, a substantial number of small-scale pig farms, escalating pressure to ensure environmental conservation, control of devastating infectious diseases, as well as coping with high temperatures and high humidity. To solve these problems, important investments of human and financial capital are required to promote large-scale production systems, exploit alternative feed resources, implement precision feeding, and focus on preventive medicine and vaccines as alternatives to antibiotics, improve pig breeding, and increase manure recycling. Implementation of these techniques and management practices will facilitate development of more environmentally-friendly and economically sustainable pig production systems in Asia, ultimately providing consumers with healthy pork products around the world.
Insufficient pre-slaughter fasting leaves serious amount of feed-like contents (designated here as un-fasted stomach spent feed, USSF) in the eviscerated pig stomach. This study was intended to evoke economical and environmental seriousness of USSF discharge by estimating its value as pig feed. For finishing pigs feeding trial, three levels (0, 5, and 10%) of USSF were blended with pig feed to prepare control and two treatment diets, respectively. A total of 42 (21 males, 21 females) crossbred (Landrace ${\times}$ Yorkshire ${\times}$ Duroc) finishing pigs weighing $81.5{\pm}8.0$ kg were employed to 28d feeding trial and in vivo digestibility trial by $Cr_2O_3$ indicator method with 7 males and 7 female pigs per treatment. In vitro total tract digestion of USSF showed 70.5% and 57.6% of DM and OM digestibilities, respectively which were poorer (p<0.05) than those of pig diet. There were no differences in body weight gain, daily feed intake and feed conversion ratio among treatments although 10% USSF substitution exerted relatively poor performance. In vivo apparent digestibilities of diets containing USSF 5% and 10% were lower (p<0.05) than that of 100% pig feed. There were no differences (p>0.05) in dressing percentage and carcass grade among treatments. Results of this study showed that 5% USSF substitution in finishing pigs diet did not exert any disadvantage in terms of production performance and carcass grade. This study implied that un-fasted slaughter causing excessive excretion of USSF should be avoided. If not avoidable, the USSF should not be wasted in abattoir but could be recycled as pig feed.
Recent public concern about air pollution caused by swine production facilities has forced to develop the methods to reduce and control the swine odors. Swine odors were affected the life of pig farm neighborhoods, swine productivity, pig health, diseases, and human right, safety, sanity as negatively. The first approaches of control of swine odors are the change or improve of the classical management systems, which are manure treatment method, manure storage facility, phase feeding, sex-divided feeding, feeder type, liquid-slurry feeding, environment control of swine building and dust control of indoor swine facility. The methods to control odor emission from manure have to include the diet modification as nutritional basis. In recent, research emphasis has focused on manipulating the swine diet to increase the nutrient utilization of the diet to reduce excretion products and reduction of odors. There are lots of feed additives and pit additives introduced as practical basis for reducing odor emissions. The ozone treatment method is candidate as the good system for reducing swine odor. But this system is still too expensive to practice in present.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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