Patterns of mass loss and nutrient release from decomposing oak (Quercus mongolica) and mixed litters (Q. mongolica, Betula schmidtii, Acer pseudo-sieboldianum, Kalopanx pictus and Tilia amurensis) in a natural hardwood forest in Gyebangsan (Mt.) were examined using litterbags placed on the forest floor for 869 days. Mass loss rates from decomposing litter were consistently higher in mixed litter (59%) than in oak litter types (52%) during the study period. Nutrient concentrations such as nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), and magnesium (Mg) from decomposing litter were also higher in mixed litter than in oak litter types. Nutrient concentrations (N, P, Ca, and Mg) increased compared with initial concentration of litter, while K concentrations dropped rapidly at the first 5 months and then stabilized. The results suggest that mas loss and nutrient release obtained from decomposing litter of single species in mixed hardwood forest ecosystem should be applied with caution because of the potential differences of mass loss and nutrient release between single litter and mixed litter types.
Background: Poultry breeding has increased by 306% in Korea, inevitably increasing the production of manure which may contribute to environmental pollution. The nutrients (NP) in the manure are essential for crop cultivation and soil fertility when applied as compost. Excess nutrients from manure can be accumulated on the land and can lead to eutrophication. Therefore, a nutrient load on the finite land should be calculated. Methods: This study calculates the nutrient production from Korean poultry by investigating 11 broiler and 16 laying hen farms. The broiler manure was composted using deep litter composting while for layer deep litter composting, drying, and simple static pile were in practice. The effect of weight reduction and storing period during composting was checked. Three weight reduction cases of compost were constructed to calculate nutrient loading coefficients (NLCs) using data from; i) farm investigation, ii) theoretical P changes (${\Delta}P=0$), and iii) dry basis. Results: During farm investigation of broiler and layer with deep litter composting, there was a 68 and 21% N loss whereas 77 and 33% P loss was found, respectively. In case of layer composting, a loss of 10-56% N and a 52% P loss was observed. Drying manure increased the P concentrations therefore NLCs calculated using dry basis that showed quite higher reductions (67% N; 53% P). Nutrient loss from farm investigation was much higher than reported by Korean Ministry of Environment (ME). Conclusions: Nutrients in manure are decreased when undergo storing or composting process due to microbial action, drying, and leaching. The nutrient load applied to soil is less than the fresh manure, hence the livestock manure management and conservation of environment would be facilitated.
The loss of nitrogen and phosphorus from sediments in two watersheds, one naturally regenerating and one artificially planted, in Sacheon-myun, Gangneung-si, Gangwon Province, were measured two years after a forest fire in 2000. Sediment losses occurred five times in the course of the year. In the artificially planted watershed, $50{\sim}140$ times more nitrogen and $54{\sim}139$ times more phosphorus were lost with sediments during heavy rains, from July to August, than in the naturally regenerating watershed. When the typhoon Rusa struck the country, 1,389 times more nitrogen and 1,647 times more phosphorus were lost from the artificial watershed. In spite of the limited scope of this study, these results suggest that artificially planted watersheds are extremely vulnerable to catastrophic natural disasters such as typhoons. Elevated loss of nutrients in the artificially planted watershed might have resulted from the mechanized silvicultural practices employed immediately after the fire. To maximize soil preservation, the timing and necessity of plantation practices should be reconsidered, and rapidly regenerating vegetation should be protected to promote nutrient uptake and to mitigate nutrient loss from burned forests.
본 연구는 경사지 밭 토양에서의 양분유실로 인한 지표수와 지하수 오염의 주요 요인인 인산과 질소에 대하여 평가하였다. 유실된 토양 중에서 흡착된 인산은 용해되어 천천히 조류들의 영양원으로 이용되고, 물에 용해된 질소와 인산은 부영양화의 주요 요인으로 조류들에 의하여 즉시 영양원으로 이용된다. 질소의 유실은 유실된 총량의 약 90%가 유출수와 침투수에 의하여 유실되고, 인산의 유실은 유실된 총량의 약 60% - 67%가 유실된 토양 입자에 흡착되어 유실되었다. 대체적으로 환경적으로 합리적인 토양 및 물 관리에 의한 적절한 토지이용, 시비관리 및 토양 보전농법은 토양 및 양분유실을 감소시킬 수 있고, 지표수와 지하수의 수질을 개선할 수 있다.
Milk is a food with high nutritional value as it contains abundant water, proteins, vitamins, lactose, fat, minerals, enzymes, etc. However, in order to make milk suitable for intake, it should be thermally treated to eliminate microbiologically hazardous factors. Heat treatment is an essential sanitation process for milk, but various precautions must be taken in order to process and preserve it. Therefore, various techniques should be developed to minimize the nutrient loss and to ensure that milk is safe for consumption, conservation, and distribution. However, the existing thermal pasteurization methods are harmful and increase the nutrient loss; moreover, no new thermal pasteurization methods are being researched that are safe for the human health and minimize the nutrient loss. Hence, this study aims to review new processes for thermal (low temperatures) and no thermal pasteurization methods that can minimize the nutrient loss during milk pasteurization.
Dry weight loss and nutrient release from leaf litter for six tree species were studied using litter bag methods. The litter bags were incubated for f6 months on the forest floor in temperate deciduous forest in Mt. Cheonma, located at the middle part of Korean Peninsula. The changes in nutrient content and the rate of dry weight loss in leaf litter varied with litter types. The litter of Pinus densiflora showed the lowest rate of mass loss (k=0.33), nitrogen concentration (0.89%) and ash concentration (2.50%), while showed the highest C/N ratio (63.40). On the other hand, the litter of Acer pseudo-sieboldianum showed the fastest rate of mass loss (k=0.82), the highest nitrogen concentration (1.11%), and the lowest C/N ratio (49.40). During the decomposition, nitrogen, phosphorus and calcium in the leaf litters showed relatively slow decreasing pattern compared to other elements (carbon, potassium, magnesium, manganese and sodium), but potassium and sodium decreased at early stage of the decomposition for all leaf litters. Differences in annual decomposition rates of litter among species were consistent with the particular chemical characteristics of their leaf litters. The initial concentration of nitrogen was positively correlated with litter decomposition rate for six species, while litter decomposition rate of six species was negatively correlated with C:N ratio of initial leaf litters.
산림생태계에서 낙엽낙지의 유입과 유입된 낙엽낙지의 분해는 산림의 주요한 탄소 및 양분의 공급원이다. 본 연구는 온대중부지역에 속하는 경기도 광릉의 천연 활엽수림에 위치한 DK-site를 대상으로 2년 동안 연 낙엽낙지 유입량과 낙엽분해율을 측정하였다. 낙엽낙지량은 원형의 낙엽수집기(수집면적 0.25$m^2$)를 낙엽분해 율은 10${\times}$30 cm 크기의 낙엽분해주머니(메쉬 1.5 mm)를 이용하였다. 광릉 장기생태연구조사구의 연 낙엽낙지량은 5,627 kg/ha/yr로 이중 순수한 엽량은 총 낙엽낙지량의 61%를 차지하였다. 수종별 유입량은 본 조사구의 우점종인 졸참나무 잎이 가장 많은 양을 보였으며 서어나무, 까치박달 순이었다. 낙엽분해율은 서어나무, 까치박달 낙엽이 졸참나무 낙엽에 비해 분해속도가 빨라 2년의 조사기간 동안 까치박달 낙엽 84%, 서어나무 낙엽 77%, 졸참나무 낙엽 48%가 분해되었다. 졸참나무 낙엽의 분해가 느리게 진행된 것은 타수종의 낙엽에 비해 졸참나무 낙엽내 낮은 양분함량 같은 기질의 차가 원인인 것으로 나타났다. 칼륨을 제외한 양분(N, P, Mg)함량은 분해 초기함량에 비해 낙엽분해과정동안 증가하였다. 또한 낙엽분해과정동안 양분(N, P, K, Ca, Mg)의 방출량은 까치박달과 서어나무낙엽이 졸참나무낙엽에 비해 신속한 것으로 나타났다. 본 연구결과에 따르면 광릉장기생태연구 조사구내 우점종의 낙엽분해와 양분의 동태는 동일한 입지에 있어서도 수종간에 상당한 차이를 나타내었다.
Fine root decomposition and nutrient release patterns were examined using in situ buried fine root (< 2mm in diameter) bags inserted vertically into the mineral soil to a depth of the top 15 cm in a sawtooth oak (Quercus acutissima) and a Korean pine (Pinus korainesis) stands in the Jungbu Forest Experiment Station, Kyonggi-do, Korea. The pine roots compared with the oak roots showed rapid mass loss in early stages of decomposition, but decomposed similarly after 12 months of incubation. Decomposition rates of fine roots were about 33%/yr for the oak roots and 37%/yr for the pine roots. Nutrients except for calcium and phosphorus showed similar concentrations between the oak and the pine roots during the study period. However, calcium concentration was significantly higher in the oak than in the pine roots. Nutrient concentrations in both stands except for nitrogen decreased during the study period. In addition, potassium compared with other nutrients was the most mobile ion and about 70% of initial amount was released during the first 3 months of incubation. The results indicate that tree species influence mass loss and nutrient dynamics of fine roots on similar site conditions.
Fine root decomposition and nutrient release patterns were examined using in situ buried fine root (< 2mm in diameter) bags inserted vertically into the mineral soil to a depth of the top 15 cm in a sawtooth oak (Quercus acutissima) and a Korean pine (Pinus korainesis) stands in the Jungbu Forest Experiment Station, Kyonggi-do, Korea. The pine roots compared with the oak roots showed rapid mass loss in early stages of decomposition, but decomposed similarly after 12 months of incubation. Decomposition rates of fine roots were about 33%/yr for the oak roots and 37$\%$/yr for the pine roots. Nutrients except for calcium and phosphorus showed similar concentrations between the oak and the pine roots during the study period. However, calcium concentration was significantly higher in the oak than in the pine roots. Nutrient concentrations in both stands except for nitrogen decreased during the study period. In addition, potassium compared with other nutrients was the most mobile ion and about 70$\%$ of initial amount was released during the first 3 months of incubation. The results indicate that tree species influence mass loss and nutrient dynamics of fine roots on similar site conditions.
Objective: Swine manure in Korea is separated into solid and liquid phases which are composted separately and then applied on land. The nutrient accumulation in soil has been a big issue in Korea but the basic investigation about nutrient input on arable land has not been achieved in detail. Within the nutrient production from livestock at the national level, most values are calculated by multiplication of the number of animals with the excreta unit per animal. However, the actual amount of nutrients from swine manure may be totally different with the nutrients applied to soil since livestock breeding systems are not the same with each country. Methods: This study investigated 15 farms producing solid compost and 14 farms producing liquid compost. Composting for solid phase used the Turning+Aeration (TA) or Turning (T) only methods, while liquid phase aeration composting was achieved by continuous (CA), intermittent (IA), or no aeration (NA). Three scenarios were constructed for investigating solid compost: i) farm investigation, ii) reference study, and iii) theoretical P changes (${\Delta}P=0$), whereas an experiment for water evaporation was conducted for analyzing liquid compost. Results: In farm investigation, weight loss rates of 62% and 63% were obtained for TA and T, respectively, while evaporation rates for liquid compost were 8.75, 7.27, and $5.14L/m^2{\cdot}d$ for CA, IA, and NA, respectively. Farm investigation provided with the combined nutrient load (solid+liquid) of VS, N, and P of 117.6, 7.2, and $2.7kg/head{\cdot}yr$. Nutrient load calculated from farm investigation is about two times higher than the calculated with reference documents. Conclusion: The nutrient loading coefficients from one swine (solid+liquid) were (volatile solids, 0.79; nitrogen, 0.53; phosphorus, 0.71) with nutrient loss of 21%, 47%, and 29%, respectively. The nutrient count from livestock manure using the excretion unit has probably been overestimated without consideration of the nutrient loss.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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