This study was conducted to determine the morphological responses of barley seedlings to NaCl stress and to investigate histological changes of cells with transmission electron microscope(TEM) after NaCl stress. Plant height and root length of 10-day old barley seedlings with NaCl stress were reduced and inhibition level was found to be more severe in the plant height than in the root length. The leaf length, leaf width and leaf area were shorter as well with NaCl stress than without NaCl stress. However, there was no difference in the number of roots between NaCl treatments. The weight of dry matter decreased at higher NaCl concentrations, especially at 100mM NaCl. The water content of shoots tend to decrease at higher NaCl concentrations, but there was no difference in the water content of roots, The reduced sugar content was greatly increase than starch. Cellulose content was higher in NaCl stressed-plant than control, and tended to decreased at higher NaCl concentrations. Lignin content also decreased NaCl stressed-plant but there was no tendency at NaCl stress concentrations. Electric conductivity of cell sap with seedlings was high with NaCl stressed-plant. Amount of cell sap gradually increased with time in the roots than in the shoots, The grana of chloroplasts was changed by 150mM NaCl concentration. The christe of mitochondria in root meristematic sells ruined in structure and cell wall of leaf and root was also ruined by NaCl stress.
고분자 분리막에 비하여 열적, 기계적, 화학적 안정성이 우수한 친수성 NaA 및 NaY 제올라이트 분리막을 투과증발 막분리 공정에 적용하여 물/에탄올 혼합물에서 선택적으로 물을 분리하고자 하였다. 공급되는 에탄올의 농도 변화 및 투과증발 실험 온도의 변화가 투과플럭스와 물 선택도에 미치는 영향을 고찰하였다. NaA 제올라이트 분리막은 투과증발 실험 결과 NaY 제올라이트 분리막에 비해 동일 실험 조건에서 물의 투과 선택도는 1000배 이상 우수하나 물 투과플럭스는 상대적으로 작아 약 1/2 정도였다.
짠맛의 기호도 및 식이에서의 Na섭취량을 알기 위하여 경북지역의 여대생을 대상으로 자주 먹는 식품을 선택하여 표준식 단을 작성하고 NaCl 9, 12, 15g을 첨가하여 짠맛에 대한 관능검사를 실시하였고, 식이의 Na량은 정량 실험 및 식품성 분표를 이용한 계산치와 비교하였다. Na의 과잉 섭취는 고혈압의 주요 유발 원인이 되는 것으로 알려져 있어 짠맛의 기호도와 고혈압의 가족력과 관계를 조사한 결과는 다음과 같다. 조사 대상자들의 식품 섭취 빈도에 의해 작성된 표준 식단의 영양소량은 1786.5Kcal, 탄수화물 260.74g 단백질 71.59g, 지방 30.64g, NaCl 1.42g이었다. 표준 식단의 식품성분표를 이용한 Na계산치는 5118.84mg였으며, Na 분석 실험을 통한 Na량은 5120.24mg이었다. 조사 대상자의 짠맛의 기호도는 표준 식단에 NaCl 12g 첨가한 식단에서 58.82%로 가장 높은 기호를 나타내었으며 이는 식이 내에서 1일 NaCl 섭취량은 약 13g정도 있었다. 육수를 이용한 관능 검사에서는 0.6% 식염 농도에서 50.73%로 가장 선호하였고, 짠맛의 식습관 관념에 대한 짠맛 기호도 결과 $\ulcorner$짜게 먹는다$\lrcorner$고 생각한 사람들은 실제로 짠맛이 강한 음식을 선호하는 경향이 있었다(p<0.001). 조사 대상자 중 가족이 고혈압 내력을 가진 경우는 73명 (50.7%)으로 나타났으며 , 이들의 육수에 대한 짠맛 기호도는 52.05%가 NaCl 0.4% 육수를 선호하였고, 가족 중 고혈압 내력이 없는 경우는 63명(46.3%)으로 육수에 대한 짠맛의 기호도 66.84%가 NaCl 0.6% 육수를 더 선호하였다(p<0.001).
고상반응법과 sol-gel법으로 제조된 NASICON의 상온과 25$0^{\circ}C$에서의 X선 회절 데이터를 리트벨트 분석을 행하였다. monoclinic에서 rhombohedral로 상전이가 일어나도 원자들의 변위는 매우 작았다. 이들 상간의 ZrO6 팔면체와 Si(P)O4 사면체고 구성된 골격은 다소 다르게 나타남으로 인하여 Na 이온의 자리도 변하였다. 이들 방법으로 제조된 NASICON은 Zr이 부족한 비화학양론 화학식, Na 1+x+4yZr2-xSixP3-xO12으로 표현될 수 있었다. 제조법에 따라 Na 이온들의 자리 점유율이 변화하였다. 상온에서는 Na(1)과 Na(3)자리의 자리 점유율의 합이 거의 1에 가까웠으나, 25$0^{\circ}C$에서는 Na(1)과 mid Na 자리를 단위 화학식 당 한 개를 약간 상회하는 Na 이온이 점유하였다. 상온과 25$0^{\circ}C$에서의 Na 이온의 이동 경로가 다름을 알 수 있었다. 또한 25$0^{\circ}C$에서는 Na(1)자리와 Na(2)자리 사이에 mid Na가 존재하며, 이 자리가 Na 이온의 이동에 중요한 역할을 함을 알 수 있었다.
This study was performed to determine the effect of dietary Na levels on plasma amino acid levels. Plasma amino acid levels were compared in 20 adult healthy women subjects who were given high Na diet (290.48 mEq/day : NaCl 17g) or low Na diet (51.26 mEq/day : NaCl 3g) for subsequent 6 days. Plasma essential amino acids levels were significantly decreased (36%) while plasma non-essential amino acids levels were significantly increased (22%) when subjects were given low Na diet (p<0.001). Among essential amino acids, threonine was decreased (74%) significantly when subjects were given low Na diet (p<0.01). Among nonessential amino acids, serine (49%), proline (20%) and aspartic acid (14%) were increased (p<0.01), while arginine (48%) and glutamic acid (27%) were decreased (p<0.001). In conclusion, dietary Na contents seemed to be an important factor to affect plasma amino acid levels. It would be appropriate to decrease the dietary Na intakes level considering the various clinical effects of dietary Na on the body fluid. For the patients who need low Na diet, it would be suggested that the level of dietary proteins should be carefully considered along with dietary Na manipulation. (Korean J Nutrition 37(2) : 108-114, 2004)
A study was conducted to estimate Na intake in 30 young and 62 middle-aged female Koreans. For each subject, nondiscretionary Na intake was estimated from 2-day dietary records optimum gustation of salt was tested using beef broth with different salt concentra-tions. and 24-hour urinary Na excretion was measeured from pooled 2-day urine samples. Total daily Na intake was calculated from 24-hour urinary excretion and discretionary Na intake was calculated as difference between total and nondiscretionary Na intake was calculated as difference between total and nondiscretionary Na intake. Mean daily 24-hour urinary Na excretion of the young and middle-aged women was 184.6mEq and 224.6mEq. Mean values of optimum gustation of salt in young and middle-aged subjects were 0.431% and 0.489% The differences between the two groups were significant. Nodiscre-tionary Na intakes of the two groups were not significantly different, . Calculated total and discretionary Na intake of middle-aged women(245.1mEq) were significantly higher than young women(220.3mEq and 211.0mEq) were significantly higher than young women(210, 3mEq and 169, 7mEq) Percent of discretionary to total Na intake was 85.7% in middle-aged and 79.4% in young women. Age BMI urinary Na and K excretions optimum gustation of salt were signficantly correlated with blood pressure of the subjects. Results of the present study confirms the high level of sodium intake especia-lly of discretionary Na intake among Korean women.
The leaching of Na-fluor-tetrasilicic mica $NaMg_{2.5}(Si_4O_{10})F_2$ (Na-TSM) in the deionized water was investigated by measuring the pH released Na and Mg contents in the suspension. According to the results it was found that $Na^+$ ions of interlayer in the Na-TSM were easily replaced by $H^+$ ions from the deionized water because $Na^+$ ions of I were repidly diffused to form a large hydrated electric double layer in the suspension.
본 연구에서는 PTMSP[poly(1-trimethylsilyl-1-propyne)]의 기체투과에 대한 선택도와 열적 안정성, 시간에 따른 노화현상으로 인한 투과특성의 감소를 개선하기 위해서 PTMSP/PDMS[poly(dimethylsioxane)] graft copolymer에 zeolite를 삽입하여 PTMSP/PDMS-NaY zeolite 복합막과 PTMSP/PDMS-NaA zeolite 복합막을 제조하였다. 물리 화학적 특성을 FT-IR, $^1H$-NMR, TGA, SEM, GPC을 사용하여 조사하였고, $H_2$와 $N_2$ 기체에 대한 투과도와 선택도 성질을 고찰하였다. PTMSP/PDMS-NaY zeolite 복합막과 PTMSP/PDMS-NaA zeolite 복합막 $H_2$와 $N_2$ 투과도는 PTMSP/PDMS graft copolymer 단일막보다 증가하였고, zeolite 함량이 증가함에 따라 증가하였다. 반면에 선택도($H_2/N_2$)는 zeolite 함량이 증가함에 따라 감소하였다. PTMSP/PDMS-NaA zeolite 복합막은 PTMSP/PDMS-NaY zeolite 복합막보다 높은 투과도와 선택도를 보였다.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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