• 한국식품영양과학회지
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• 제23권4호
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• pp.604-613
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• 1994

Hydrophilic brown pigments(HBPs) produced during fermentation and aging the domestic Meju and Doenjang were separated by dialysis and chromatography , and their antioxidant activity were measured . The chemical properties of HBP were determined by UV and IR spectrophotometry. HBPs contents were found to be 93.1 mg/g and 183.2mg/g in Meju fermentated for 30 days and 80 days , respectively. The ratio of dialysate to diffusate of the HBPs were appeared to be 70 : 30 and 87 :13 in the Meju fermented for 30 days and 80 days, respectively. and the rtio in the Doenjang aged for 60 days was 91 :9 , indicating that dialysate slowly days, respectively, and the ratio in the Doenjang aged for 60 days was 91 : 9, incidatin that dialysate slowly increased by the fermentation . Both portion exhibited strong antioxidant activity, but more stronger antioxidant activity was found in the dialysate. DEAE-celluose column chromatography showed that dialysate contained more materials eluted by 0.01-0.03M HCI solution than 0.01M acetate buffer, but diffusate showed opposite results. The degree of browning reaction and antioxdiant activity found in the fraction eluted by HCI solution was stronger than that of the fraction eluted by acetate buffer. The fraction eluted from DEAE-cellulose column chormatogrphy was further fractionaged by TLC and found that strong antioxidant activity was present in the fractions which did not possess fluorescenece and showed a negative ninhydrin reaction. TLC fractions of HCI eluant in Meju exhibited a strong absorbance at 260-280nm, but most of other fractions did not show any absorbance at UV region. TLC fractions from dialysate and diffusate showed fairly identical IR spectrum with absorbance at 3400cm-1, 2800cm-3000cm -1, 1600cm, -1 1400cm-1 and 1100 cm-1 , however, in addition to these absorbances, the spectrum from HCI eluant of Meju exhibited a strong absorbance at 1750cm , indicating the carbonic acid or carbonate ester.

• 한국항해항만학회지
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• 제32권5호
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• pp.395-401
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• 2008

본 연구는 누적외상성질환 예방을 위한 기초자료를 제공하기 위한 목적으로 선원 재교육기관에서 교육이수중인 569명을 대상으로 조사하였다. 최근 12개월동안 누적외상성질환 증상을 경험한 선원은 68.5%였으며, 근무시간이 길수록(p<0.01), 승선경력이 많을수록(p<0.01) 증상경험이 높았고, 직무만족도는 낮을수록 증상 경험이 높았다(p<0.05). 신체부위별 증상 경험은 허리 43.6%, 무릎 23.9%, 어깨 19.3% 순으로 높은 빈도를 보였으며, 해기사가 부원보다 목 부위만 유의하게 높게 나타났고(p<0.01), 기관부가 갑판부 보다 팔꿈치의 증상경험이 유의하게 높게 나타났다(p<0.05). 통증지속기간은 7일 이하가 55.4%로 가장 많았고, 8-29일이하 20.6%, 30일이상 24%로 조사되었다. 증상 유발원인은 과중한 노동이 34.5%로 가장 높고, 원인불명이 30.1%로 조사되었다.

• Mycobiology
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• 제29권1호
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• pp.1-6
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• 2001

Nine species of genus Ganoderma collected in Korea and abroad including Ganoderma lucidum complex and G. lucidum were compared by investigating growth characteristics. In the bottle culture, the mycelial growth periods of G. lucidum from Taiwan and North America was 26 to 30 days compared to that of Korean G. lucidum, which was 30 to 32 days. Cultivation period of Taiwan and North American isolates was 30 to 32 days which were 11 to 17 days shorter than those of Korean isolates. Biological efficiency of Taiwan and North American isolates were ranged from 3.3 to 5.5%, which were apparently lower than that of Korean isolates which ranged from 6.2 to 9.4%. Korean isolates had longer stipes($15{\sim}40$ mm) and more number of pileus($4{\sim}6$/bottle) than those of Taiwan and North American isolates. The G. lucidum isolates collected from Korea will be regarded as the independent species from the G. lucidum collected from Taiwan and North America since, the G. lucidum from Korea showed much different growth characteristics in various aspects compared to the G. lucidum from Taiwan and North America.

• 한국자원식물학회지
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• 제33권1호
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• pp.33-39
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• 2020

본 연구는 동백나무의 대량번식 및 양묘를 위한 기초 정보를 제공하기 위하여 종자 무게와 저장방법에 따른 발아특성과 유묘생장을 조사하였다. 실온저장과 4℃건조저장의 발아율은 종자 무게에 따라 일정한 경향이 없었다. 4℃ 습윤모래저장의 발아율은 종자무게가 무거울수록 높아졌으나 저장 120일에 매우 낮은 발아율을 나타내었다. 4℃ 습윤여과지저장의 발아율은 60일, 90일, 120일 저장 모두 80% 이상으로 높았고, 종자 무게에 따른 발아율의 차이도 거의 나타나지 않았다. 평균발아일수는 실온저장과 건조저장에서 30일 내외의 긴 시간이 요구되었지만 습윤저장(모래, 여과지)은 13일 내외로서 짧았다. 엽수, 엽건물 중, 줄기직경, 뿌리건물중은 종자 무게 1.21 g 이상부터 평균치를 상회하였고, 줄기길이는 종자 무게 1.01 g, 식물체건물중은 종자 무게 0.81 g, 줄기건물중은 종자 무게 0.61 g부터 유묘의 평균치를 상회하였다. 유묘 생장은 종자 무게가 무거울수록 양호하였으며, T/R율은 종자가 무거울수록 낮아지는 경향이었다. 동백나무 유묘의 대량생산을 위해서는 종자 무게 및 크기를 구체화할 필요성이 있고, 파종을 위한 종자저장은 4℃ 습윤여과지저장이 가장 효율적인 방법으로 평가되었다.

• 한국작물학회지
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• 제50권spc1호
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• pp.187-190
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• 2005

홍화의 노지및 하우스재배의 생육과 수량 및 수확시기별 종실의 품질에 대한 시험결과를 요약하면 다음과 같다. 하우스비가림재배가 노지재배에 비해 출현기는 3일, 개화기는 8일이 빨랐으며, 생육도 양호하여 10g당 종실수량도 노지재배 보다 $25\%$ 증수되어 노지재배 보다 비가림재배가 유리하였다. 조지방함량은 비가림하우스재배가 노지재배보다 높았고 종자의 색택도 비가림하우스재배에서 변색없이 흰색이었으나 노지재배에서는 변색되어 품질이 나빴다. 노지재배의 조지방 함량은 수확기까지 높아졌으며 개화성기 20일 이후 수확에서는 차이가 없었으나, 종실의 색깔은 개화성기 30일 이후 점차 변하여 개화성기 후 40일 수확은 흑갈색으로 종실품질이 크게 떨어져 종실의 수확시기는 개화성기 후 20일에서 30일 사이가 가장 좋았다.

• 한국식품영양학회지
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• 제16권3호
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• pp.218-223
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• 2003

This study is proceeded on the development of standard method for making soybean paste by Korean traditional method. Fermentation condition of Meju was 1) Pre-fermentation : 30 days in about 20$^{\circ}C$ room, 2) Main fermentation : 5 days in 30$^{\circ}C$ or upper temperature, 3) Post fermentation and drying : 30 days in well sunlightened room in January. Meju was soaked in 18% salt solution(Meju 7kg/salt solution 20L) for 35～40 days (from late February to early April) and after soaking Meju was filtered as unsoluble solute and crushed and put into traditional Korean receptacle(named 'Dok'). Crushed Meju was stored from early April to mid September and Meju was changed into soybean paste(Doen-jang). During fermentation amino acid nitrogen in Doen-jang was slightly increased in early period and decreased lately. It has been proved that by panel test soybean paste made by the method suggested in this study was more excellent than commercially fermented soybean paste. This study has presented the possibility of commercial production of soybean paste made by traditional method.

• 접착 및 계면
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• 제8권1호
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• pp.1-7
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• 2007

본 연구에서는 자동차 실내에서 발생되는 VOCs 성분 및 농도를 분석하기 위해 승용차와 RV차에 대해서 각각 15일, 30일, 45일, 60일 경과한 차량을 대상으로 시험하였다. 그 결과 TVOC는 승용차와 RV차 모두 기준치보다 2~8배 상회하였으며 승용차보다는 RV차량이 더 많이 검출되었다. 특히 톨루엔의 경우 30일 경과 후부터 급격히 감소되었으며 60일 경과 후에도 기준치보다 높게 검출되었다. 크실렌의 경우 45일 경과 후 기준치 이하로 검출됨을 확인하였다. 본 연구결과를 볼 때 자동차 내장부품의 무용제화 및 수성화 대체기술 개발이 시급함을 알 수 있었다. 아직 국제표준화 되어 있지 않은 VOCs의 시험방법표준화를 통하여 성분, 농도, 인체유해성을 충분히 분석하여 대체함으로써 친환경 자동차 생산에 기여할 수 있을 것으로 사료된다.

• 한국작물학회지
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• 제59권1호
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• pp.22-26
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• 2014

본 연구는 벼의 출수 후 일수에 따라 수발아 양상을 조사하고 수발아 피해가 발생할 수 있는 시기를 예측하여 수발아 방제를 위한 기초자료를 얻고자 수행하였으며, 그 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. 벼 등숙기간 중 호품벼는 출수 후 20일, 신동진벼는 출수 후 30일부터 수발아 조건이 충족되면 발아가 시작되었으며, 50% 이상의 종자가 발아력을 갖는 시기는 호품벼가 약 35일, 신동진벼가 약 45일이었고, 출수 후 50일에는 두 품종에서 모두 80% 이상의 종자가 발아하였다. 2. 한 이삭 내에서 종자의 위치에 따른 수발아의 순서는 상위부 > 중위부 > 하위부 순으로 나타났으며 지경별로는 2차 지경보다는 1차 지경의 것이 높게 나타났다. 3. 수발아 검정 시 미발아된 종자는 배의 미숙, 종자휴면, 종자의 등숙불량 (불완전립)이 원인인 것으로 판단되었다. 4. 출수 후 30~45일의 등숙중기에 신동진벼는 호품벼보다 종자 휴면성이 높았다.

• 한국양식학회지
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• 제1권1호
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• pp.53-66
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• 1988

틸라피아는 암수간에 성장차가 커 수컷 종묘만을 생산하여 양식함은 산업적으로 매우 중요시된다. 본 연구는 나일틸라피아의 암컷을 수컷으로 성전환시키기 위한 연구로써 본 종의 초기생식소 분화 및 여러 농도의 호르몬 처리에 의한 성전환율을 구한 후 호르몬이 성장에 미치는 효과를 조사하여 다음과 같은 결과를 얻었다. 나일틸라피아의 초기 생식소는 원생식세포의 점진적인 분열에 의해 부화후 9일째 형성되었으며, 난소와 정소로의 성 분화는 부화후 약 20일부터 조직학적으로 식별되었다. 17$\alpha$-mrthyltestosterone (MT)을 15, 30 및 60ppm의 농도로 10$\~$40일 동안 처리한 후 성전환율을 조사한 결과 모든 실험군에서 $95\%$ 이상의 수컷이 생산되었다. 특히 15ppm-40일, 30ppm-30일과 30ppm-40일 처리군에서는 $100\%$ 수컷이 유도되었다. 호르몬 처리에 의한 성장의 증가는 대조군에 비해 비교적 뚜렷하게 나타났으며, condition factor 역시 크게 나타나 MT는 틸라피아의 성장을 증가시킴은 물론 비만하게 함을 알 수 있었다.

• 한국태양에너지학회 논문집
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• 제24권1호
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• pp.13-19
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• 2004

Four solar stills that were fabricated each with cubes and glazing tilted angles of $15^{\circ},\;30^{\circ},\;45^{\circ},\;60^{\circ}$, were compared with the quantities of condensed water. The quantifies of condensed water were analysed with the weather conditions and temperatures for three months. On fine days, the quantify of average condensed water was more similar to those of $15^{\circ}$ and $30^{\circ}$ than to those of $45^{\circ}$ and $60^{\circ}$. The quantity of condensed water produced by those of $45^{\circ}$ and $60^{\circ}$ were very irregular compared to those of $15^{\circ}$ and $30^{\circ}$. On rainy days, the quantify of condensed water was the most in that of $30^{\circ}$ than those of the other angles and in cloudy, rainy and sunny conditions, the condensation quantify was the largest in that of $60^{\circ}$.