MicroRNAs (miRNAs) are abundant in bovine milk and milk derived from other livestock, and they have functional roles in infants and in the secretion process of mammary glands. However, few studies have evaluated miRNAs in dairy processes, such as during cheese making and ripening. Thus, we investigated the characteristics of milk-derived miRNAs during the manufacturing and ripening of Camembert cheese as well as the microbiota present using the quantitative reverse transcription polymer chain reaction (RT-qPCR) and 16S rRNA pyrosequencing, respectively. Pyrosequencing showed that the cheese microbiota changed dramatically during cheese processing, including during the pasteurization, starter culture, and ripening stages. Our results indicated that the RNA contents per $200mg/200{\mu}l$ of the sample increased significantly during cheese-making and ripening. The inner cheese fractions had higher RNA contents than the surfaces after 12 and 22 days of ripening in a time-dependent manner (21.9 and 13.2 times higher in the inner and surface fractions than raw milk, respectively). We performed a comparative analysis of the miRNAs in each fraction by RT-qPCR. Large amounts of miRNAs (miR-93, miR-106a, miR-130, miR-155, miR-181a, and miR-223) correlated with immune responses and mammary glands were present in aged cheese, with the exception of miR-223, which was not present on the surface. Considerable amounts of miRNAs were also detected in whey, which is usually disposed of during the cheese-making process. Unexpectedly, there were no significant correlations between immune-related miRNAs and the microbial populations during cheese processing. Taken together, these results show that various functional miRNAs are present in cheese during its manufacture and that they are dramatically increased in amount in ripened Camembert cheese, with differences according to depth.
Budget for the industry-university co-operation is expanded by the increasing of the importance of industry-university co-operation. Even though, industry and university do not co-operate voluntarily. Until now, there is no research about industry-university co-operation focusing on SMEs. This paper is about industry-university co-operation focusing on SMEs. In this paper, we introduce the status and structural problems of industry-university co-operation related with SMEs. And we derive the problems of industry-university co-operation in terms of co-operation purpose. Industry-university co-operation in terms of co-operation purpose can be categorized as R&D, technology transfer, infrastructure, and manpower training. And last, we suggest how we improve the industry-university co-operation system to benefit SMEs.
Myocarditis was previously attributed to an epidemic viral infection. Additional harmful reagents, in addition to viruses, play a role in its etiology. Coronavirus disease 2019 (COVID-19) vaccine-induced myocarditis has recently been described, drawing attention to vaccine-induced myocarditis in children and adolescents. Its pathology is based on a series of complex immune responses, including initial innate immune responses in response to viral entry, adaptive immune responses leading to the development of antigen-specific antibodies, and autoimmune responses to cellular injury caused by cardiomyocyte rupture that releases antigens. Chronic inflammation and fibrosis in the myocardium eventually result in cardiac failure. Recent advancements in molecular biology have remarkably increased our understanding of myocarditis. In particular, microRNAs (miRNAs) are a hot topic in terms of the role of new biomarkers and the pathophysiology of myocarditis. Myocarditis has been linked with microRNA-221/222 (miR-221/222), miR-155, miR-10a*, and miR-590. Despite the lack of clinical trials of miRNA intervention in myocarditis yet, multiple clinical trials of miRNAs in other cardiac diseases have been aggressively conducted to help pave the way for future research, which is bolstered by the success of recently U.S. Food and Drug Administration-approved small-RNA medications. This review presents basic information and recent research that focuses on myocarditis and related miRNAs as a potential novel biomarker and the therapeutics.
Xin, Li;Hao, Zhang;Yong, Wang;Yanyan, Li;Youli, Wang;Jiangjiang, Zhu;Yaqiu, Lin
Animal Bioscience
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제36권1호
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pp.144-155
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2023
Objective: Adipocyte differentiation is regulated by a variety of functional genes and noncoding RNAs. However, the role of miRNAs in lipid deposition of goat white adipose tissue is still unclear. Therefore, this study revealed the miRNA expression profile in goat subcutaneous adipocytes by sRNA-seq. Methods: The miRNA expressed in goat subcutaneous preadipocytes and the mature adipocytes were sequenced by sRNA-seq. The differentially expressed miRNAs (DEm) were screened and gene ontology (GO) and Kyoto encyclopedia for genes and genomes (KEGG) analyses were performed. Gain-of-function and loss-of-function combined with oil red O staining, Bodipy staining, and quantitative reverse-transcription polymerase chain reaction (qPCR) were utilized to determine the effect of miR-133a-3p on adipocyte differentiation. Results: A total of 218 DEm were screened out. The target genes of these DEm were significantly enriched in GO items such as biological regulation and in KEGG terms such as FAK signaling pathway and MAPK signaling pathway. qPCR verified that the expression trend of miRNA was consistent with miRNA-seq. The gain-of-function or loss-of-function of miR-133a-3p showed that it promoted or inhibited the accumulation of lipid droplets, and CCAAT enhancer binding protein α (C/EBPα) and C/EBPβ were extremely significantly up-regulated or down-regulated respectively (p<0.01), the loss-of-function also led to a significant down-regulation of peroxisome proliferator activated receptor gamma (PPARγ) (p<0.01). Conclusion: This study successfully identified miRNAs expression patterns in goat subcutaneous adipocytes, and functional identification indicates that miR-133a-3p is a positive regulator of the differentiation process of goat subcutaneous adipocytes. Our results lay the foundation for the molecular mechanism of lipid deposition in meat-source goats from the perspective of miRNA.
Purpose: The aim of the study was to compare the characteristics of the autonomic innervation of the heart in polycystic ovary syndrome(PCOS) patients with regulary cycling controls. Methods: We studied 21 patients visiting $\bigcirc\bigcirc$hospital from 25th June 2009 to 25th June 2010. The subjects were categorized in two groups, 11 PCOS patients and 10 healthy regularly cycling controls. We studied the difference of Heart rate variability (HRV) between two groups by Independent samples T-test using SPSS for windows(version 17.0). Results: The Standard deviation of all normal R-R intervals (SDNN), The spuare root of the sum of the spuare of difference between adjacent normal R-R intervals (RMS-SD) of PCOS group was non-significantly lower than non-PCOS group. High frequency power (HF) and Normalized high frequency power (HF norm) of PCOS group was significantly higher than non-PCOS group. Normalized low frequency power (LF norm) of PCOS was signficantly lower than non-PCOS group. The results means increased sympathetic and decreased vagal modulation. Total power (TP), Very low frequency power (VLF) of PCOS group was non-significantly lower than non-PCOS group. Low frequency power (LF), LF/HF ratio of PCOS group was non-significantly higher than non-PCOS group. Conclusion: The results suggest that PCOS can be related to decreased activity of parasympathetic nervous system.
Purpose: The purpose of this study was to investigate the correlation of sexual satisfaction and daily stress in breast cancer patients. Methods: Data was collected through self-administered questionnaires and analyzed by descriptive statistics, t-test, ANOVA and Pearson's correlation. Data survey was conducted with 500 conveniently selected breast cancer patients who visited the out patient department in 5 university hospitals in Seoul, Gyung-gi and Gang-won province. Results: The sexual satisfaction of breast cancer patients score was 31.34 and there were significant sexual satisfaction differences by age, education level, menopause and sexual activity frequency. Sexual satisfaction was negatively related with daily stress (r = -.177) especially personal stress (r = -.155), economic stress (r = -.138), stress of self (r = -.181), family stress (r = -.154) and stress about leisure (r = -.139). Conclusion: These findings are expected to make a contribution to creation of ideal sexual rehabilitation nursing interventions for breast cancer patients care nurse. Furthermore continuous and customized education and counseling programs can contribute to promote healthy sexual life for breast cancer patients.
This study was carried out to investigate the encapsulation of lactic acid in starch matrix for the application into emulsified sausages. For the encapsulation of lactic acid in starch, the extrusion method was applied, by the different extrusion pressure level. The particle size and morphology of lactic acid containing starch granules and the rate of release of lactic acid from those granules were determined by using Mastersizer$^{(R)}$, a scanning electron microscopy, and electrical conductivity. The size varied slightly depending upon the extruder pressure and influenced entrapment efficiency. Lactic acid was released more slowly, when the extruder had fewer holes, which meant higher extrusion pressure, than when the extruder had more holes. Extruder pressure is therefore critical for producing finer granules that can retain lactic acid longer, during the processing of meat products.
Purpose: This study was undertaken to identify the association between CPR knowledge, attitude, and teacher efficacy on the performance confidence of CPR. We further investigated methods to enhance the performance ability of CPR among elementary, middle, and high school teachers. Methods: The study design was a descriptive survey conducted from October 15 to December 31, 2022, enrolling 155 elementary, middle, and high school teachers. The data were analyzed by applying Multiple regression, Pearson's correlation coefficient, one way ANOVA and Scheffé test using the SPSS/WIN 23.0 program. Results: The performance confidence of CPR among elementary, middle, and high school teachers showed a significant positive correlation with CPR knowledge (r=.49, p<.001), CPR attitude (r=.26, p<.001), and teacher efficacy (r=.25, p=.002). The factors affecting performance confidence in CPR were CPR knowledge (β=.49, p<.001), gender (β=-.26, p<.001), CPR attitude (β=.20, p=.003), health status (β=.14, p=.038), and teacher efficacy (β=.14, p=.032); these factors explained 40.5%. Conclusion: Results from the study indicate that performance confidence of CPR can be enhanced by providing frequent education on CPR knowledge and attitudes. Moreover, educational programs will aid in maintaining good health and enhance teacher efficacy.
Purpose: The purpose of this study was to identity the relationships among self reported health behaviors, menopausal symptoms, and sexual satisfaction in middle-aged women. Method: The subjects of this study were 155 women from 40 to 60 years. The data was analyzed using SPSS program for frequency, percentage, mean, t-test, ANOVA, Duncan and Pearson's correlation coefficients. Results: 1. The mean score of health behaviors was 3.10 out of maximum 4. 2. The mean score of self-reported menopausal symptoms was 1.73 out of maximum 2. 3. The mean score of sexual satisfaction was 2.73 out of maximum 4. 4. Women's degree of menopausal symptoms had negative correlations with the degree of health behaviors(r=-0.437, p<.001) and the degree of sexual satisfaction(r=-0.439, p<.001). The degree of health behaviors had a positive correlation with the degree of sexual satisfaction (r=0.470, p<.001). Conclusion: In conclusion, menopausal symptoms-based complaints by middle-aged women were negatively correlated to health behavior and sexual satisfaction. Therefore, health behavior should be considered when developing nursing strategies for middle-aged women, especially when dealing with menopausal symptoms and sexual satisfaction.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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