• 제목/요약/키워드: Mg(II)

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시판 차류의 Catechins, Theaflavins 및 Methylxanthins 함량에 관한 연구 (Catechins, Theaflavins and Methylxanthins Contents of Commercial Teas)

  • 김수연;소궤신행;한재숙;이갑랑
    • 한국식품조리과학회지
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    • 제21권3호
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    • pp.346-353
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    • 2005
  • 본 연구는 국내에서 시판되고 있는 녹차, 현미녹차, 홍차 2종류, 오룡차 1종류 및 자스민 차 1종류의 티백 제품을 $80\%$ 에탄올과 물로 추출하여 7종의 catechins, 4종의 theaflavins 및 2종의 methylxanthins의 함량을 HPLC로 동시에 분석하였으며 그 결과는 다음과 같다. 1. 총 catechins의 함량은 에탄올과 물 추출 모두 자스민 차가 가장 높았으며 다음으로 에탄을 추출은 녹차, 홍차(II), 오룡 차, 현미 녹차, 홍차(I)의 순이었으며 물 추출은 홍차(II), 녹차, 현미 녹차, 오룡 차, 홍차(I)의 순이었다. 또한 두 추출법에서, 녹차, 현미녹차, 오룡차, 홍차(II)의 경우는 총catechi 중 EGCG가 차지하는 함량이 가장 높았으며 홍차(I)과 자스민 차는 ECG의 함량이 가장 높았다. 2. Theaflavin류는 TF, TF3G, TF3'G, TF33'G의 4종류가 홍차에만 분석되어 에탄을 추출은 홍차(I)과 홍차(II) 모두 TF33'G가 가장 높았으며 물 추출은 홍차(I)은 TF33'G가 홍차(II)는 TF가 가장 높았다. 3. Methylxanthin류로 caffeine과 theobromine은 에탄올과 물 추출에서 홍차(II)와 자스민차가 다른 차에 비하여 높았으며, 모든 시료에서 caffeine이 theobromine 보다 훨씬 더 많은 함량을 보였다. 이상의 결과, 13종의 차 성분 중 홍차(I)에서 caffeine이 가장 높은 함량을 나타낸 것을 제외하고는 대부분의 차에서 catechin 중 ECG와 EGCG의 함량이 많은 것으로 나타났으며, 이 성분이 차의 기능성 물질로 지배적인 물질이었다.

발아 옥수수 amylases의 정제 및 특성 (Partial Purification and Some Properties of Amylases from Germinating Corn(Zea mays L.))

  • Lee, Tae-Ho;Jung, Tae-Yung;Park, Mi-yeon
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제19권6호
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    • pp.625-635
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    • 1990
  • 발아중인 옥수수에서의 전분의 가수분해효소인 amylases의 종류를 규명하고자 황산 암모늄염석법, DEAE-Sephadex A-50을 이 용한 이온교환칼럼법과 Sephadex G-100 Gel filtration chromatography 방법으로 정제하였으며 전분가수분해 효소는 3개의 peak가 나타났으며, 이를 각각 모아서 정제한 결과 각각의 비활성은 70.47(units/mg), 62.98(units/mg), 80.39(units/mg)으로 저단백식품의 하나인 옥수수임에도 불구하고 높은 활성을 나타내었다. 이것은 발아중 가수분해되는 전분체내에 이 효소의 작용이 커졌음을 유리당의 양이 증가하였음으로 알 수 있었다. 또한 고속액체 크로마토그라피를 이용하여 분석한 결과 3종류의 amylases중에 amylases(I)은 $\alpha$-amytotetrose의 종류로 밝혀졌으며, amylase(II)와 (III)는 각각, 주로 maltotetrose의 단위로 가수분해하는 전분 분해 효소이나. 서로 생물학적 성격에서 약간씩의 차이를 보이므로 같은 종류는 아닐 것으로 사료되었다.

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효소제 처리에 따른 늙은 호박의 추출 특성 (Extract Characteristics of Old Pumpkin on Enzyme Treatment)

  • 윤선주;김경은;정용진
    • 한국식품저장유통학회지
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    • 제10권3호
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    • pp.302-307
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    • 2003
  • 본 연구에서는 늙은 호박의 효소처리 조건에 따른 추출특성을 조사하였다. 그 결과, pectinase에 의한 영향에서는 효소제 처리를 한 모든 구가 대조구보다 품질 특성이 우수하였으며, 특히 0.15%(w/w) pectinase 처리구의 품질특성이 가장 높게 분석되었다. 혼합 효소제 처리에서는 pectinase와 cellulase의 단독 처리구에 비해 pectinase와 cellulase의 혼합 효소제의 추출율이 높게 나타났다. 최적 효소제 처리조건 설정을 위한 늙은 호박의 추출조건(I~IV)에서 추출물의 수율은 pectinase와 cellulase를 혼합 처리한 구(III)에서 86.94%로 가장 높게 나타났으며, 가용성 고형분 및 pH는 모든 처리구에서 비슷한 경향을 보였다. 환원당과 전당 함량은 각각 2.81, 4.60%로 나타난 효소제 혼합 처리구(III)가 높았으며 total carotene은 pectinase 처리구가 5.36mg%로 높은 함량을 나타내었다. 모든 처리구에 대한 아질산염소거능 결과는 pH 6.0을 제죄한 pH 1.2, 3.0, 4.0에서 소거능이 있는 것으로 나타났고 유리 아미노산 분석에서는 총 함량이 176.85, 171.89 mg%인 II, III 처리구가 무처리구에 비해 높은 함량으로 분석되었으며 citrulline은 I, IV 처리구에서는 분석되지 않았으나 II, III 처리구에서는 1.61, 1.4l mg%로 분석되었다. 이상의 결과로 늙은 호박의 추출조건으로는 무처리구보다는 효소제를 처리한 구에서 높은 수율 및 품질의 우수성이 인증되었으며 그 중 III 처리구인 pectinase와 cellulase(0.15 : 0.05, %)를 혼합하여 추출함으로써 추출율 및 품질특성이 우수한 추출물을 얻을 수 있을 것으로 생각된다.

미양(微量) Morphine 지주막하(蜘蛛膜下) 주입(注入)에 의(依)한 항문각위술후(肛門脚圍術後) 제통효과(除痛效果)에 대(對)한 임상연구(臨床硏究) (Subarachnoid Morphine for Perianal Postoperative Pain Control)

  • 임화택;이영식;오흥근
    • The Korean Journal of Pain
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    • 제1권1호
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    • pp.98-102
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    • 1988
  • In order to control the pain after hemorrhoidectomy and anal fistulectomy, 6 mg of 0.5% hyperbaric tetracaine without(control, group I) or wilt 0.3 mg(group II) or 0.5 mg (group III) of 0.1% morphine was injected with a 22 gauge spinal needle into the subarachnoid space through L 3-4 interspace of patients in lateral position. About 30 minutes in Fowler' sposition after injection, operation was performed in lithotomy position. All the patients who ha4 morphine showed remarkable relief of postoperative pain for an average of 27 hours. However, the dosage(0.3 or 0.5 mg) of morphine administered did not affect the duration of pain relief. Blood pressure, pulse rate and pupil size were unchanged in all patients. Dysuria after block developed for on average of 5,6, 13.2 and 14.6 hours in group I, II and III respectively. Most of these cases required urethral catheterization. Minor complications such as nausea, vomiting, itching, fever, burning sensation and paresthesia were observed 16.7, 20 and 20% of cases in group I, II and III respectively; however, no treatment was required.

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Anti-inflammatory effect of new calcium hydroxide paste containing silicon-substituted hydroxyapatite in lipopolysaccharide-stimulated macrophages

  • Roh, Ji-Yeon;Kim, Ki-Rim
    • 한국치위생학회지
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    • 제18권4호
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    • pp.423-432
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    • 2018
  • Objectives: Calcium hydroxide, a root canal temporary sealer, has long been used and it has anti-bacterial and anti-inflammatory activity. To investigate the properties of a newly developed calcium hydroxide paste comprising silicon-substituted hydroxyapatite (Si-HA), we examined the anti-inflammatory activity of the new calcium hydroxide paste in RAW 264.7 macrophages stimulated by lipopolysaccharide (LPS), which causes infection of the root canal. Methods: The test materials, including Calcipex II as control group and the newly developed TRC paste, were extracted from cell culture media and then diluted for experiment. In LPS-stimulated RAW 264.7 cells, the cytotoxicity and nitric oxide (NO) production of test materials were measured by MTT assay and Griess reagents, respectively. Also, the expression of the inducible nitric oxide synthase (iNOS) was assessed by western blotting. Results: The IC50 values of Calcipex II and TRC paste were $17.6mg/m{\ell}$ and $13.5mg/m{\ell}$, respectively. The level of NO, increased by LPS, was dose-dependently inhibited more by TRC paste than Calcipex II treatment. In addition, iNOS expression was decreased by 71% and 92% at concentrations of $2mg/m{\ell}$ and $20mg/m{\ell}$ of TRC paste, respectively. Conclusions: We demonstrated that the Si-HA calcium hydroxide paste has a slightly improved anti-inflammatory property and further studies are needed before clinical recommendations are proposed.

추출조건에 따른 차가버섯 생리활성 및 면역활성 다당 (Pharmacological Activity of Chaga Mushroom on Extraction Conditions and Immunostimulating Polysaccharide)

  • 백길훈;정헌상;김훈;윤택준;서형주;유광원
    • 한국식품영양과학회지
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    • 제41권10호
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    • pp.1378-1387
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    • 2012
  • 추출조건에 따른 생리활성 영향을 검토하기 위하여 차가버섯(Inonotus obliquus)을 물($50^{\circ}C$ reflux, $90^{\circ}C$ 이상 decoction, $12^{\circ}C$ 가압추출)과 에탄올(50, 70과 $90^{\circ}C$ reflux)로 추출한 후 물 추출물을 조다당획분(IO-CP)으로 분획하였을 때 IO-CP(4.8~16.8%)의 수율은 에탄올추출물(IO-E, 1.9~2.7%)보다 높았으며 추출온도 증가에 따라 그 차이는 더 컸다. 가압추출로 조제된 조다당획분(IO-CP-121)은 가장 높은 총 폴리페놀 및 플라보노이드 함량(35.10 mg TAE/g와 18.48 mg QE/g)과 DPPH와 ABTS를 이용한 자유 라디칼소거능(26.08과 27.99 mg AEAC/100 mg)을 나타내었다. IO-CP-D(decoction)와 IO-CP-50(reflux)은 IO-CP-121보다 유의적으로 높은 마이토젠(saline 대조군의 2.10과 1.95배, 100 ${\mu}g/mL$)과 장관면역 활성(6.30과 5.74배)을 보였으나 에탄올추출물 활성은 확인되지 않았다. 또한, 모든 IO-CP는 0.1 mg/mL 농도에서 RAW 264.7 세포주에 대하여 독성을 나타내지 않았으나, IO-CP-121이 LPS-자극 RAW 264.7 세포주에 대하여 가장 유의적으로 염증성 인자인 TNF-${\alpha}$와 nitric oxide(NO) 생성을 억제하였다(29.2와 63.5%). 에탄올추출물도 0.1 mg/mL 농도에서 독성을 보이지 않았으나 TNF-${\alpha}$와 NO의 생성 억제능은 IO-CP-121보다 현저히 낮음을 알수 있었다. 한편, 활성 다당획분을 분리하기 위하여 면역활성 획분인 IO-CP-D를 DEAE-Sepharose CL-6B column에서 비흡착 획분(IO-CP-I)과 7개의 흡착 획분(IO-CP-II~VIII)으로 분획한 결과, IO-CP-II가 가장 우수한 마이토젠과 마크로파지 활성(4.51과 1.64배)을 나타내었다. 이와 같이 분리된 면역활성 획분인 IO-CP-II는 주로 중성당(61.86%)과 함께 소량의 산성당(2.96%)을 포함하고 있는 다당류임이 밝혀졌으며, 주요 구성당으로서 Glc, Gal와 Man(molar ratio of 1.00:0.55:0.31)를 포함하고 있음을 확인할 수 있었다. 이러한 결과로부터 추출조건은 차가버섯 생리활성에 중요하게 작용하고 있으며, decoction 추출방법으로 제조하여 분획한 면역활성 획분으로부터 차가버섯 면역활성은 적어도 중성 다당류가 관여하고 있음을 알 수 있었다.

Spectrophotometric Determination of Nickel in Steel with Di-2-pyridylmethanone 2-Thiophenecarboxylic Hydrazone

  • Nakanishi, Tsutomu
    • 분석과학
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    • 제8권4호
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    • pp.469-475
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    • 1995
  • Di-2-pyridylmethanon 2-thiophenecarboxylie hydrazone(DPMTCH) was synthesized and used as a chromogenic reagent in the spectrophotometric determination of nickel in steel. The proton disc spectrophotometrically, were $pK_{a1}= 2.66$ and $pK_{a2}= 10.98$ ${\mu}=0.5(NaCl)$. Nickel(II) reacts with DPMTCH to form a 1:2 metal-2-ligand ratio complex, the xylene solution of which has an absorption maximum at 417 nm. Beer's law is obeyed over the range $0-1.17\;mg\;ml^{-1}$ of nickel(II). The molar absorptivity of the nickel(II) complex is $4.17{\times}10^4l\;mol^{-1}\;cm^{-1}$. The precision of the method was estimated for 4.7 mg of nickel(II), the coefficient of variation for 15 replicate determinations being 0.34%.

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오적산을 투여한 흰쥐의 혈액중 금속농도 비교에 관한 연구 - 용량-반응관계와 기전을 중심으로 - (Comparison of Blood Metal Concentration in Ohjeok-san(Wuji-san) Treated Rats - Dose-Response Relationship and Mechanism -)

  • 이정렬;이선동
    • 대한한의학회지
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    • 제23권1호
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    • pp.67-82
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    • 2002
  • Objectives: In recent years, extensive focus has been laid on adulteration of herbal medicine with heavy metals. This may be mainly due to soil contamination by environmental pollution. The objective of this study is to identify the contents of various heavy metals in the blood from Ohjeok-san (Wuji-san) Decoction (OD) treated-rats. Methods: For this study, 13 kinds of metals including essential and heavy metals, i.e. A1, As, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, Hg, Mn, Ni, Pb, Se and Zn were analyzed by a slight modification of EP A methods and the following results are obtained. Results: 1. There was no significant difference between the OD-treated groups and control group in liver, kidney, bone, brain and weight, especially no significant difference at the 5th and 10th days in weight and the amount of food intake. 2. The amount of each metal analyzed in the blood were as follows; A1: 2.3~3.07 mg/l, As: 2.90~3.66 mg/l, Cd: 0~0.001 mg/l, Co: 0~0.01 mg/l, Cr: 0.40~043 mg/l, Cu: 0.93~1.88 mg/l, Fe: 414.35~464.46 mg/l, Hg: 0.01 mg/l, Mn: 0.10~0.17 mg/l, Ni: 0.01 mg/l, Pb: 0.03~012 mg/l, Se: 0.73 mg/l, Zn: 3.41~4.13 mg/l by groups, respectively. In control and experimental group, Experimental I and other experimental II, III, IV, and V groups, there were no significant differences. 3. The amount of non-toxic metals (A1, Co, Cu, Fe, Mn, Se, Zn) were $64.1{\pm}7.71{\;}mg/l$ in the control group and 60.70~67.58 mg/l in the experimental groups I, II, III, IV and V. The amount of Toxic metals (As, Cd, Cr, Ag, Pb) were $0.68{\pm}0.21{\;}mg/l$ in the control group and 0.57 ~ 0.66mg/l in the experimental groups. The total amount of metals were 32.35 mg/l in the control group and 30.48~34.12 mg/l in the test groups I, II, III, IV and V, respectively. Conclusions: There was no significant difference of metal concentration in the blood from the OD-treated-rats compared to those of the control group even if higher dosage (1~8 times the dosage for a person) of OD was administered. This may be mainly due to a decoction treatment which contains only supernatants filtered from the herb-mass after boiling. This indicates the legal limitation for metal concentration in herbal medicine must be applied according to different treatment methods of herbal medicine.

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Single-crystal Structure of Partially Dehydrated Partially Mg2+-exchanged Zeolite Y (FAU), |Mg30.5Na14(H2O)2.5|[Si117Al75O384]-FAU

  • Kim, Hu-Sik;Ko, Seong-Oon;Lim, Woo-Taik
    • Bulletin of the Korean Chemical Society
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    • 제32권10호
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    • pp.3696-3701
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    • 2011
  • The single-crystal structure of partially dehydrated partially $Mg^{2+}$-exchanged zeolite Y, ${\mid}Mg{30.5}Na_{14}(H_2O)_{2.5}{\mid}$ [$Si_{117}Al_{75}O_{384}$]-FAU per unit cell, ${\alpha}$ = 25.5060(1) ${\AA}$, dehydrated at 723 K and $1{\times}10^{-4}$ Pa, has been determined by single-crystal X-ray diffraction techniques in the cubic space group Fd$\bar{3}$ m at 100(1) K. The structure was refined using all intensities to the final error indices (using only the 561 reflections with $F_{\circ}$ > $4{\sigma}(F_{\circ})$) $R_1$ = 0.0377 (Based on F) and $R_2$ = 0.1032 (Based on $F^2$). About 30.5 $Mg^{2+}$ ions per unit cell are found at four different crystallographic sites. The 14 $Mg^{2+}$ ions occupy at site I at the center of double 6-ring (Mg-O = 2.231(3) ${\AA}$, O-Mg-O = $89.15(11)^{\circ}$ and $90.85(11)^{\circ}$). Four $Mg^{2+}$ ions are found at site I' in the sodalite cavity; the $Mg^{2+}$ ions are recessed 1.22 ${\AA}$ into the sodalite cavity from their 3-oxygen plane (Mg-O = 2.20(3) ${\AA}$ and O-Mg-O = $92.3(14)^{\circ}$). Site II' positions (opposite single 6-rings in the sodalite cage) are occupied by 2.5 $Mg^{2+}$ ions, each coordinated to an $H_2O$ molecule (Mg-O = 2.187(20) ${\AA}$ and O-Mg-O = $114.2(16)^{\circ}$). The 10 $Mg^{2+}$ ions are nearly three-quarters filled at site II in the supercage, being recessed 0.12 ${\AA}$ into the supercage (Mg-O = 2.123(4) A and O-Mg-O = $119.70(19)^{\circ}$). About 14 $Na^+$ ions per unit cell are found at one crystallographic site; the $Na^+$ ions are located at site II in the supercage (Na-O = 2.234(7) ${\AA}$ and O-Mg-O = $110.5(4)^{\circ}$).

개에서 Enflurane과 Propofol의 병용이 심폐기능에 미치는 영향 (Cardiopulmonary Effects of Enflurane Combined with Propofol in Dogs)

  • Chae, Hyung-gyu;Jang, Kwang-ho;Jang, In-ho
    • 한국임상수의학회지
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    • 제18권3호
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    • pp.249-256
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    • 2001
  • 일반적인 마취용량에서의 enflurane과 propofol 단독 투여와 두 마취제의 병용 투여가 심혈관계에 미치는 영향을 비교하기 위해 본 실험을 수행하였다. 진정제(acepromazine 0.05 mg/kg) 투여 후 atropine(0.05 mg/kg)으로 전처치한 실험견 18두를 3개군으로 무작위 분류하고 각 군에 propofol infusion 0.5 mg/kg/min(Group I), enflurane 2.5 vol%(Group II), enflurane 1.0 vol%와 propofol infusion 0.25 mg/kg/min(Group III)을 각각 1시간 동안 산소 공급하에서 투여하였다. 대퇴동맥에 설치한 카테터를 통하여 전 실험기간에 걸쳐 Physiograph로 MAP(Mean Arterial Pressure), SAP(Systolic Arterial Pressure), DAP(Diastolic Arterial Pressure)를 기록하고 동맥혈을 채취하여 $Na^+, K^+, Cl^-$ 등 전해질 농도와, PaO$_2$(arterial oxygen tension), Pa$CO_2$(arterial carbon dioxide tension), pHa(arterial pH)를 측정하였다. 마취 전후의 체온, 심박수, 호흡수를 측정하였다. 특히 심혈관계와 관계된 검사(MAP, SAP, DAP, 체온)에서 마취유도 후 20분 동안은 모든 group에서 감소가 뚜렷하였다. Group II와 Group III에서 유의적인 감소(p<0.05, 0.01)를 보였으며 Group III는 Group I보다는 낮았으나 Group II보다는 높은 수치를 기록하였다. 산소공급과 관련하여 PaO$_2$의 증가(p<0.05, 0.01)가 있었으며 전해질 검사에서는 $Na^+와 K^+$의 유의적인 변화(p<0.05, 0.01)가 나타났다. 실험결과 유의성있는 변화가 나타났지만 모든 결과들이 정삼범위내에 있었고 뚜렷한 부작용이 나타나지 않았으므로 enflurane 1.0 vol%와 proofol 0.5 mg/kg/min 병용투여는 개 마취에 있엇 적용가능한 방법이라 생각된다.

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