• 산업경영시스템학회지
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• 제18권36호
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• pp.23-30
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• 1995

생활용품을 포함한 제조산업에 관계되는 환경오염 문제가 심각한 국내문제로 제시되어 왔으며, 제혁산업은 심각한 환경문제를 야기 시키고 있다. 본 연구는 Bio-tech 피혁가공제로 Lupin LE-10 을 개발하여 탈모공정에 적용하고자 하며, 화학적 탈모방법과 비교를 통하여 Lupin LE-10 탈모 방법의 여러 가지 장점의 검토를 하고자 한다. 따라서, 본 연구는 개발한 Bio-tech 피혁가공제를 효해공정과 수적공정에 적용하여 Lupin LE-10의 유용성과 제혁산업으로부터 야기하는 환경문제의 개선, 가죽의 수율과 물성증진에 기여하고자 한다.

• 공업화학
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• 제10권5호
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• pp.635-638
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• 1999

구두용 나피(裸皮)의 물성에 가장 큰 영향을 주는 탈모 공정에 단백질 분해 효소가 미치는 영향을 연구하였다. 나피의 물성을 기존의 방법 대신 전자 현미경을 이용하여 측정하는 새로운 방법을 제시하였다. 단백질 분해 효소를 이용한 바이오-테크 처리가 화학적 처리보다 탈모율에서 약간 저하되나 나피의 물성과 환경 측면에서 우수한 것으로 나타났다. 특히, 화학적 처리시 발생하는 유해 가스인 $H_{2}S$가 전혀 발생치 않았으며, 탈모 공정의 폐수 처리시 COD 및 BOD 값이 각각 939 mg/L와 5268 mg/L로 상당량 감소하여 기존의 처리 방법들보다 환경 친화적인 방법임을 확인할 수 있었다. 따라서, 탈모 공정은 $29{\sim}30^{\circ}C$의 온도 범위에서 단백질 분해 효소인 0.4~0.5% Lupin LE-10을 첨가하여 20시간 처리하는 것이 적합하였다.