• 생명과학회지
• /
• 제24권6호
• /
• pp.603-611
• /
• 2014

한국산과 중국산 녹두 종자에서 0.15 M NaCl/0.1 M sodium phosphate buffer (pH7.0)에 의한 추출, $(NH_4)_2SO_4$ 침전, 최종적으로 Sephadex G-100을 이용한 affinity chromatography에 의해 lectin을 분리한 다음, 이들의 생화학적 특성을 조사, 비교하였다. 사람의 적혈구는 trypsin의 처리 유무와 상관없이 응집반응이 일어나지 않으며, 토끼의 적혈구에서는 trypsin을 처리한 경우에만 응집반응이 일어났다. 두 녹두 종자 lectin의 분자량은 SDS-PAGE를 통해 54 kDa와 28 kDa로 확인되었다. 한국산 녹두 종자 lectin의 최적 반응 온도는 $60^{\circ}C$이며, 중국산 녹두 종자 lectin의 경우는 $50^{\circ}C$로 나타났다. 종자 lectin이 열에 가장 안정한 온도는 한국산의 경우는 $50^{\circ}C$이며, 중국산의 경우 $40-50^{\circ}C$로 밝혀졌다. 한국산 녹두 종자 lectin은 pH 3.2에서 가장 높은 활성을 보였으며, 중국산 녹두 종자 lectin은 pH 6.2에서 가장 높은 활성을 보였다. 변성제를 처리했을 때, thiourea와 guanidine-HCl과는 혈액 응집이 일어나지 않아 변성작용이 일어남을 알 수 있었고, urea와는 혈액 응집이 일어나지 않아 변성작용이 일어나지 않음을 알 수 있었다. D-glucose외 6가지의 탄수화물에 대한 특이성이 나타나지 않았다. 또한 두 녹두 종자의 lectin은 $Ca^{2+}$, $Co^{2+}$, $Cu^{2+}$, $Cu^{2+}$, $Mg^{2+}$ 및 $Mn^{2+}$ 등의 금속이온에 대한 특이성이 없었다.

• 한국자원식물학회지
• /
• 제37권3호
• /
• pp.270-306
• /
• 2024

This study investigated the diversity of 323 mung bean accessions from Korea, China, and India, along with six cultivars, using 22 agronomical traits. The standardized Shannon-Weaver index (H') for the qualitative traits ranged from 0.11 (terminal leaflet shape) to 0.98 (pubescence density of pod). Likewise, the coefficient of variation for the quantitative traits ranged from 8.76% (days to maturity (DM)) to 79.91% (lodging rate (LR)), indicating a wide genetic variance. Hypocotyl color, pod color, seed shape, and seed coat surface lust showed different distributions among Korean, Indian, and Chinese accessions. Chinese accessions had the highest average germination rate, DM, days from flowering to maturity, and one-hundred seeds weight, followed by Korean and Indian accessions, while the number of seeds per pod (SPP) displayed the opposite trend, with all except SPP showing significant variation (p < 0.05). Similarly, plant height, days to flowering, and number of pods per plant increased in the order of India > Korea > China, with LR showing the opposite trend (p < 0.05). The mung bean accessions were grouped into four major clusters using hierarchical cluster analysis supported by principal component analyses, and all of the quantitative traits showed significant variations between the clusters (p < 0.05). Generally, the mung bean accessions investigated in this study exhibited wide phenotypic trait variations, which could be beneficial for future genomics studies. Moreover, this study identified 77 accessions that outperformed the controls. Consequently, these superior accessions could provide a wide spectrum of options during the development of improved mung bean varieties.