• Korean Journal of Food Science and Technology
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• 제16권1호
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• pp.83-89
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• 1984

In order to study the feasibility of industrial application of Kimchi juice separation-pasteurization method, a pilot scale Kimchi pasteurizer was designed and fabricated. The apparatus consisted of five sections: Kimchi juice separation-mixing, holding, precooling and cooling sections. Stainless steel pipelengths required for the heat exchanging sections were determined based on an equation, $W{\;}C_p{\;}T{\;}={\;}U(2{\;}RL){\;}T_{1m}$. Overall heat transfer coefficients in preheating, holding, precooling and cooling sections were 875, 1398, 2036, and $288{\;}kcal/m^2h^{\circ}C$ at the flow rate of 4 l/min, respectively, and temperature profiles of each section were in good agreement with those predicted from design criteria. A preliminary test using Chinese radish Kimchi demonstrated that this method can effectively be used in commercial processing of kimchi.

• Journal of the Korea institute for structural maintenance and inspection
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• 제24권1호
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• pp.35-42
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• 2020

Torsional behavior due to the plane irregularities of the piloti building can cause excessive story drift in the torsionally outermost column, which can lead to shear failure of the column. As a seismic retrofit method that can control the torsional behavior of the piloti building, the expansion of RC wall, steel frame or steel brace may be used, but such methods may hinder the openness of the piloti floor. Therefore, in this study, linear dynamic analysis and nonlinear static analysis for piloti buildings retrofitted by knee brace were performed, and seismic performance evaluation and torsion control effect of knee brace were analyzed. The results showed that the shear force of the column increased when the piloti building retrofitted by knee brace, but it was effective in controlling the torsional deformation. In case of retrofit between knee brace and column by 30°, the shear force of the column increased less than that of 60°, and the lateral displacement of column was decreased in the order of □, ◯ and Ｈ in cross-section.

• The korean journal of orthodontics
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• 제27권4호
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• pp.559-568
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• 1997

For orthodontic tooth movement, optimal orthodontic force should be maintained without periodontal breakdown and alveolar bone should be remodeled physiologically Therefore, To obtain proper occlusion through tooth movement within alveolar bone, we should know the biomechanics of teeth and supporting 4issues. The present study was performed to observe histologic changes of periodontal tissue immediately after application of orthodontic force and during the retention period in growing young adult dogs. In this study, experimental group contained between mandibular left canine and 1st molar and control group contained contralateral teeth of same animal. The .018'x.022' stainless steel closed coil spring(Dentaurum Co.) was ligated on the experimental teeth at initial 200gm-force from mandibular canine to 1st molar The animals(4 to 6 months aged young adult dogs) were sacrificed on 0, 14, 28 days after the finish of appliance activation, and then tissue samples were divided into hematoxylin-eosin(HE) staining section, ground section, alkaline phosphatase(ALP) staining section, and tartrate-resistant acid phosphatase(TRAP) staining section. Thereafter, the preparations were examined under light microscopy The following results were obtained: 1. Immediately after the finish of appliance activation, the periodontal space was increased in tension side, but decreased in pressure side compared to that of control. The hyalinized zone was also observed in the periodontium. 2. After the 14-day retention, peridontal space was decreased in tension side and slightly increased in pressure side compared to that of immediately after the finish of appliance activation. The hyalinized zone was repaired and a few osteoblasts showing slightly new bone formation were seen. Osteoblasts were scarcely observed along the alveolar bone. 3. Aftter the 28-day retention, the periodontal fibers are normally repaired. A lot of TRAP(+) osteoclasts md increased alveolar bone resorption were observed in pressure side, and AP(+) osteoblast and increased new bone formation were observed in tension side.

• Proceedings of the Korean Institute of Surface Engineering Conference
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• 한국표면공학회 2018년도 춘계학술대회 논문집
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• pp.65-65
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• 2018

갈바륨 도금강판은 알루미늄의 우수한 차폐 특성과 내열성, 열 반사성을 가지며 아연의 희생방식 특성을 겸비하여 동일 부착량의 용융 아연도금 및 알루미늄 도금강판에 비해 우수한 내식성을 나타낸다고 알려져 있다. 또한 이것은 표면이 미려하고 경제성이 높아 건자재 용도로 현재까지도 세계적으로 널리 이용되고 있다. 여기서 지칭하는 바륨 도금강판(galvalume steel)은 아연과 알루미늄 도금강판의 장점을 접목하기 위해 55 Al-43.4 Zn-1.6 Si (wt.%)로 구성되어 개발된 3원계 성분의 합금도금강판이다. 한편, 최근에는 강재의 내식성을 향상시키기 위한 다양한 연구 결과에 의해 Zn-Al-Mg의 3원계 합금도금강판도 개발되어 사용되고 있다. 이것은 기존의 아연도금 강판 보다 10배 정도의 우수한 내식성을 나타내는 것으로 보고되고 있다. 특히, 이것은 도금된 평판부의 내식성은 물론 절단된 도금 단면부의 내식성도 매우 우수하다고 알려져 있다. 그러나 상기한 갈바륨 도금강판의 경우에는 도금된 표면부에 비해 단면부의 내식성이 상대적으로 취약한 것으로 알려져 있다. 따라서 본 연구에서는 갈바륨 도금강판의 내식성을 종합적으로 향상시키기 위하여 이 갈바륨 도금강판 상에 PVD 스퍼터링법에 의해 Mg 코팅막의 제작을 시도하였다. 여기서 Mg 코팅막은 후처리 된 갈바륨 도금강판 상에 Ar 공정압력 2 및 20 mTorr 조건 중 1.5 및 $3{\mu}m$ 두께로 제작하였다. 또한 제작한 코팅막에 대해서는 모폴로지 관찰(SEM) 및 결정구조 분석(XRD)을 하였고, 분극측정, 염수분무 시험(SST) 및 복합부식 시험(CCT)에 의해 표면 및 단면부의 내식성평가를 수행하였다. 또한 여기서는 염수분무 및 복합부식 시험 후의 시험편도 채취 하여 표면 및 단면부위에 대한 원소조성 분석(EPMA)과 결정구조 분석(XRD)을 실시하였다. 이상의 실험 결과에 의하면, 본 실험에서 제작한 Mg 코팅막은 그 두께가 두꺼울수록 표면 Mg 결정립의 크기가 증가하였고, 그 부식속도가 증가하는 경향을 나타내었다. 또한 여기서는 공정압력이 높은 조건에서 제작한 막일수록 Mg(002)면 피크 강도가 감소하고 Mg(101)면 피크의 배향성이 증가하였다. 그때 그 막의 내식성은 향상되는 경향을 나타내었다. 그리고 종합적으로 염수분무 및 복합부식 시험 결과에 의하면 Mg이 코팅된 갈바륨 도금강판은 기존 갈바륨 도금강판 보다 내식성이 현저히 향상되었다. 특히, 단면부 내식성의 경우에는 기존 대비 5배 이상 향상되는 경향을 나타내었다. 여기서 단면부 내식특성 분석을 위한 EPMA 원소조성 분석 결과에 의거하면, 부식 초기에는 마그네슘의 부식생성물에 의해 단면부가 치밀하게 보호되고 있음을 확인할 수 있었다. 그 이후에는 부식이 지속적으로 진행됨에 따라 갈바륨 도금층에서 용출된 알루미늄 및 아연 성분이 마그네슘과 함께 치밀한 부식생성물을 형성하여 단면부를 차폐함에 따라 단면부의 내식성이 크게 향상된 것으로 생각된다. 이러한 부식생성물의 결정구조 분석 결과에 따르면, 염수분무와 복합부식 시험에서는 공통적으로 MgO, $Mg(OH)_2$ 이외에도 Simonkolleite상 등이 형성되었다. 또한 건-습 반복 부식시험인 복합부식시험 후에는 $Mg_5(CO_3)_4(OH)_24H_2O$(Hydromagnesite)상 등이 형성됨을 확인할 수 있었다. 즉, 본 실험에서 후처리된 갈바륨 도금강판 상에 제작한 마그네슘 코팅막의 경우에는 상기와 같은 다양한 부식반응에 의해 표면 및 단면부에 형성된 Mg계 부식생성물과 $Zn_5(OH)_8Cl_2H_2O$(Simonkolleite)상에 의해서 표면은 물론 단면부 내식성이 크게 향상된 것으로 사료된다.