Co-incorporation of Leguminosae with Gramineae could reduce the risk of nitrogen starvation phenomena caused by appling green manure of Gramineae alone. The objective of the study was to examine the effect of mixed sowing of hairy vetch and rye seeds on soil quality in mountainous highland. Mixed sowing of hairy vetch and rye increased the yield of green manure and nutrients compared with those for sowing of hairy vetch or rye alone. The yield of green manure from row seeding was $5.3Mg\;ha^{-1}$ compared with $4.8Mg\;ha^{-1}$ for broadcast seeding. Incorporation of the two green manure crops increased yield of red-bean by 58~92% as compared with yield for incorporation of rye alone. The results obtained in the study imply that mixed sowing of hairy vetch and rye can solve the problem of low emergence of hairy vetch in spring and high C/N ratio and rough incorporation of rye, in addition to increase in yield of green manure.
Tea is a pleasant, popular and safe beverage in the world. During the past decade, epidemiological studies have shown that tea catechins intake is associated with lower risk of cardiovascular disease. Tea provides a dietary source of health-promoting components to help humans reduce a wide variety of cancer risks and chronic diseases. The antioxidative activity of tea-derived catchins has been extensively studied. The antioxidant effect is a synergistic action between catechins e.g. EGCG, EGC, ECG, EC, pheophytins a and b, and other components in tea leaves, which aye more bioavailable for human body. Green tea has a Higher content of catechins than other kinds of tea. Green tea extract with hot water has high potential and more efficiency to reduce cancer risk than any other tea products or pure EGCG. Protein, iyon, and other food components may interfere with the bioavailability of ten catechins. Interaction of catechins with drug affects the cancer-preventive activity of some cancer-fighting medication. Further studies are required to determine the bioavailability of tea catechins and cancer-preventive functionality.
Objectives : This study was carried out to understand the prevalence and risk factors of green tobacco sickness (GTS) among Korean tobacco harvesters. Methods : The authors conducted a questionnaire among the tobacco harvesters (1,064 persons from 555 out of 723 tobacco harvesting households) in Cheongsong-gun for 4 days from May 7 to 10, 2002. Results : The study subjects were 550 males and 514 females. The recognition and experience of GTS up until 2001 were 96.4% and 61.9%, respectively. The prevalence of GTS in 2001 was 42.5%, and was significantly higher in females than in males (59.0% vs. 26.6%, p<0.01). The incidence density of GTS according to the number of workdays in 2001 was 12.3 spells/100 person..days. The GTS symptoms reported by the tobacco harvesters in 2001 were dizziness in 441 cases (97.6%), nausea in 414 (91.6%), headache in 349 (77.2%) and vomiting in 343 (75.9%). The use of gloves, hat and wristlets, sweating at work and the number of working hours significantly increased the prevalence of GTS (p<0.05). Multiple logistic re- gression analysis was used to determine the factors significantly associated with GTS. Odds ratios for smoking, working over 10 hours and sweating at work were 0.26 (95% CI:0.19-0.35), 1.64 (95% CI:1.26-2.14) and 1.60 (95% CI:1.14-2.25), respectively. Of those who reported GTS in 2001, 311 cases (68.8%) underwent treatment from their local medical facilities. Conclusions : In Korea, there are many tobacco-harvesting households, and most may be stricken with GTS. More extensive epidemiological studies, including the incidence and associated risk factors, are expected and a surveillance system including measurements of cotinine in urine should be conducted.
The purposes of this study were to investigate the characteristics of lifestyle and dietary habits of the colorectal cancer patients in Daegu and Kyungpook areas and to collect the data useful for nutrition education for the prevention of colorectal cancer in this community. The case subjects of the study were 123 patients diagnosed recently as colorectal cancer at Kyungpook National University Hospital. The control subjects were 182 persons who did not have any gastrointestinal diseases, including the patients from the department of orthopedic surgery and healthy volunteers. The survey covering general characteristics, life style, dietary habits, eating behaviors, and food intake frequency was administered by individual interviews using questionnaires. The results of the study suggest that high BMI, daily life stress, pessimistic personality, lack of physical activities, and familial cancer history might be the possible risk factors for the incidence of colorectal cancer. Dietary factors suspected as risk factors for colorectal cancer in the present study included strong preferences to meats, salty and fatty taste foods, low intake of water, alcohol drinking, smoking, coffee intake and irregular eating habits. A high consumption of seaweeds, green-yellow vegetables, light-colored vegetables, and green tea was suggested as a preventive factor for colorectal cancer. It is recommended to conduct more extensive and systematic surveys in the near future to reconfirm the risk factors of colorectal cancer in consideration of the characteristic food culture in this community. The results of the present study may be applied to nutritional education for the prevention of colorectal cancer for the local residents. (Korean J Nutrition 38(2): 125~143, 2005)
In July and October of this year, the government announced the 'Green new deal plan within the Korean new deal policy' and 'Strategies for proliferation of future vehicles and market preoccupation'. And, in response to changes in the global climate agreement, it has decided to expand green mobility such as electric vehicles and hydrogen electric vehicles with the aim of a "net-zero" society. Accordingly, the goal is to build 310 hydrogen refueling stations along with the supply of 60,000 hydrogen vehicles in 2022, and the hydrogen infrastructure is being expanded. however, it is difficult to secure hydrogen infrastructure due to expensive construction costs and difficulty the selection of a site. In Korea, it is possible to build a mobile hydrogen station according to the safety standards covering special case of the Ministry of Industry. Since the mobile hydrogen station can be charged while moving between authorized place, it has the advantage of being able to meet a large number of demands with only one hydrogen refueling station, so it is proposed as a model suitable for the early market of hydrogen infrastructure. This study demonstrates the establishment of a hydrogen refueling station by deriving a virtual accident scenario for leakage and catastrupture for each facility for the risk factors in a mobile hydrogen station, and performing a quantitative risk assessment through the derived scenario. Through the virtual accident scenario, direction of demonstration and implications for the construction of a mobile hydrogen refueling station were derived.
This study was conducted to investigate the distribution characteristics, source identification, and health risk of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) present in particulate matter 10 (PM-10), in Gwangju. PM-10 samples were collected from September 2021 to August 2022 from three sampling sites, one located in each of the following areas: green, residential, and industrial. The average concentrations of PAHs were found to be higher in the industrial area (9.75±6.51 ng/㎥) than in the green (6.90±2.41 ng/㎥) and residential (6.74±2.38 ng/㎥) areas. Throughout the year and across all sites, five-ring PAHs accounted for the largest proportion (29.8-34.5%) of all PAHs. The concentrations of PAHs showed distinct seasonal variations, with the highest concentration observed in winter, followed by autumn, spring, and summer. Source apportionment analyses were performed using diagnostic ratios and principal component analyses, which indicated that coal/biomass combustion and vehicle emissions were the primary sources of PAHs in PM-10. The incremental lifetime cancer risk was estimated for all age groups at all sampling sites, and the results revealed a much lower risk level than the standard acceptable risk level (1×10-6).
Background: Green tea extracts are approved as nonprescription drug and available as health functional foods, health foods, and beverages. Clinical information on the products is lacking. Methods: Information about the products on green tea nonprescription drugs was obtained from the website of the Korea Pharmaceutical Information Center. The Naver, i.e., a top ranking online search portal, was used for compiling the list of the health functional food products using key words of 'green tea catechin' on August 23, 2018. The recommended daily dosages of catechins were calculated as 30% of the total dried mass of green tea and about 50% of the catechins were considered as epigallocatechin gallate (EGCG). Results: A total of two types of nonprescription drugs containing green tea powder or extracts, nine health functional food products, and three types of health foods were found. The regulatory requirements of the EGCG exceeding 800 mg were reported to be associated with adverse effects of elevated liver enzyme. If consumers take several green tea products concurrently, such as nonprescription drugs with health functional foods or health foods, it could exceed the recommended amount of EGCG. Conclusion: The concurrent use of green tea products as nonprescription drugs, health functional foods, and healthy foods may lead to an increased exposure to EGCG. Pharmacists should be aware the availability of various types of green tea products and the potential risk of liver toxicity due to excessive consumption of EGCG.
This study was carried out to compare bone density risk factors affecting women's BMD, and to examine the relationship age, lifestyle and dietary habits for bone health by physical measurement and questionnaires. The subjects of this study were 194 women living in the Seoul area. When the subjects were divided into normal and risk groups, BMD, height, weight, BMI, total body water, soft lean mass, fat free mass, protein, mineral, body-fat of normal group were much higher than those of the risk group. The breakfast eating rate of the normal group was much higher than that of the risk group, walking time was significantly longer and exercise was more (p < 0.05). The normal group had more frequent intakes of tunas, squid, radishes, the green parts of radish, cucumbers, carrots and Iucchinis, tomatoes, and grapes than the risk group (p < 0.01 or p < 0.05). In conclusion, breakfast eating, exercise, intakes of some foods such as anchovies, radishes, carrots, zucchinis and tomatoes were significantly important factor to prevent bone density risk.
Objective: Light is a significant component of housing environment in commercial poultry industry. This study was conducted to investigate whether Pekin ducks perform better under monochromatic lights than under white light with respect to their growth performance, carcass quality, eyeball development, oxidation resistance, and cecal bacterial communities. Methods: A total of 320 one-day-old male Pekin ducklings were randomly distributed into five rooms with different light treatments, white, red, yellow, green, and blue light. Each room consisted of 4 replicated pens with 16 ducklings per pen. Results: Blue light significantly decreased fat deposition by decreasing abdominal fat. Long wavelength light, such as red, green, and yellow light, considerably increased the back-to-front eyeball diameter and the red light potentially enlarged the side-to-side eyeball diameter. Besides, the blue light had adverse effects on the oxidation resistance status in terms of increasing the product malonaldehyde of lipid oxidation and decreasing the plasma concentration of total superoxide dismutase. The phyla of Firmicutes had the greatest abundance in the green and blue treatments, while Bacteroidetes in blue treatment was the least. The genus of Faecalibacterium was significantly lower under the red light. Conclusion: The high risk of cecal health status and decreased anti-oxidation activity were observed under blue light. Red, yellow, and green light might increase the risk of oversized eyeball and cecal illness. Therefore, monochromatic lights compared to white light did not show advantages on the performance of housing ducks, it turns out that the white light is the best light condition for grow-out ducks.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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