짚신나물의 생시료와 가열시료의 휘발성 풍미성분을 분석하기 위해 dynamic head space 방법으로 정유 성분을 분리한 다음 GC 및 GC-MS를 이용하여 성분을 확인하였다. 생시료에서는 탄화수소류 16종, 알콜류가 7종, 에스터류가 4종, 알데히드와 케톤이 각각 1종씩 그리고 벤젠 화합물이 7종 확인되었다. 가열된 시료에서는 탄화수소류만이 6종이 확인되었다.
Poly(ethylene-co-vinyl acetate) compounds and vulcanizates containing dicumyl peroxide (DCP) (HD) were prepared, and the curing agent and reaction products were analyzed using gas chromatography/mass spectrometry (GC/MS). Samples containing trially cyanurate (TAC) and DCP (HDT) were also prepared and analyzed. Some raw DCP were decomposed in the injector region of GC to produce acetophenone. DCP was detected in the HD compound but was not observed in the HD vulcanizate, and instead acetophenone and 2-phenyl-2-propanol were detected. Both DCP and TAC were observed in the HDT compound but not in the HDT vulcanizate, where acetophenone and 2-phenyl-2-propanol were detected. Thus, some of the DCP decomposed during the compounding process. The formation mechanism for acetophenone and 2-phenyl-2-propanol during the crosslinking reaction was identified, and differences in the crosslinking reactions of HD and HDT compounds were discussed.
Gas Chromatograph Mass Spectrometry (GC/MS)를 이용하여 순천만유역내 유기인제 제 농약의 분포특성을 규명하기 위해 해수, 담수 및 기수 시료가 분석되었다. 우리 나 라에서 최초로 유기인제제 농약 Kitazin-P가 해양환경에서 검출되었으며 그 농도는 최 고2.2 mg/l를 기록하였다. 또한 순천만 유역내의 지역적인 변화와 시간적인 분포도 아 울러 연구되었다.
숭늉향기성분(香氣成分)중 carbonyl 화합물(化合物)과 pyrazine 화합물(化合物)에 대하여 살펴 보았다. 숭늉을 질소개스를 유입(流入)하면서 감압(減壓)증류할 때, ice-water trap에 응축된 liquid phase(low volatile flavor)의 증류액을 dichloromethane으로 추출, 농축한 다음 이를 GC, GC-MS로 pyrazine 화합물(化合物)을 분리 동정하였다. 그 결과, 잠정적으로 9개의 pyrazine 화합물(化合物)을 확인하였고 그 가운데 2-methylpyrazine, 2,3-dimethylpyrazine, 2,5-dimethylpyrazine, 2-ethyl-5-methylpyrazine, 2-ethyl-3-methylpyrazine 등 5개의 pyrazine 화합물(化合物)을 동정하였다. 이어 숭늉을 질소개스를 유입(流入), 감압(減壓)증류할 때 얻어진 고휘발성(高揮發性)성분중 carbonyl 화합물(化合物)을 2,4-DNPHs 유도체로 만든 후 이를 GC, GC-MS, TLC 등의 방법으로 carbonyl 화합물(化合物)을 분리(分離) 동정(同定)할 수 있었다. 이들에 대한 관능검사 결과, 특성 pyrazine 화합물(化合物) 특히 2,3-dimethylpyrazine 및 2,5-dimethylpyrazine의 냄새는 구수한 향기(香氣)를 지니고 있는 것으로 보아, pyrazine 화합물(化合物)은 숭늉향기를 이루는 주요한 성분으로 판단되었고 carbonyl 화합물(化合物) 역시 숭늉향기의 일부로서 큰 의의를 지니고 있는 것으로 사료(思料)되었다.
수삼(水蔘)으로부터 얻은 방향성(芳香性) 화합물(化合物)을 hexane으로 추출(抽出)한 분획(分劃)을 모세관 칼럼 크로마토그라피법으로 분리(分離)한 결과(結果) 약 50까지의 성분(成分)이 분리(分離)되었으며 이중에서 GC/MS에 의해서 26가지를 일차적(一次的)으로 동정(同定)할 수 있었다. 이들 중에는 ester와 ether가 절반가량 되었으며 나머지는 3가지의 monoterpene과 7가지의 sesquiterpene, 2가지의 sesquiterpenol, 한가지의 sesquiterpenediol이 동정(同定)되었다. 보고(報告)된 Kovat지수(指數)와 비교해 본 결과 ${\alpha}-guaine$만이 일치(一致)하였다. 인삼(人蔘)의 특유(特有)한 향기성분(香氣成分)은 이들 sesquiterpenoid중에서 몇 가지 성분일 것으로 추측된다.
Kim, Hyub;Hong, Jong-Ki;Kim, Yong-Hwa;Kim, Kyoung-Rae
대한약학회:학술대회논문집
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대한약학회 2002년도 Proceedings of the Convention of the Pharmaceutical Society of Korea Vol.2
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pp.235.2-236
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2002
The alkylphenols, chlorophenols and bisphenol A were determined by gas chromatography/mass spectrometry-selected ion monitoring mode followed by three work-up methods for comparison: EPA method, isoBOC derivatization method and TBDMS derivatization method. Eleven phenols in water samples were extracted with dichloromethane. (omitted)
Volatile flavor components of fresh ginseng (Panax ginseng C.A. Meyer.) were studied. Steam distillate of fresh ginseng was extracted with ethyl ether and the extract was separated into four fraction: neutral, phenolic, acidic and basis fractions. The ethyl ether concentrates and neutral fraction were analyzed by a combination of SE-54 fused silica capillary gas chromatography and mass spectrometry. Major flavor components of fresh ginseng were predominantly mono(n +2) and sesquiterpenes(n +3) in over two hundred constituents. Of these, 28 were newly identified in volatile flavor components of fresh ginseng by GC-MS.
Polychlorodibenzo-p-dioxins(PCDDs) have been prepared by microsacale pyrolysis of trichlorophenates. During the pyrolysis reaction, dechlorinated dibenzo-p-dioxins were also formed by the thermolysis of PCDDs. The dechlorination pathways of PCDDs were suggested in this reaction. The identification of these products was performed using capillary column gas chromatography-mass spectrometry.
묵은 배추김치의 휘발성 성분들을 고진공승화법을 이용하여 분리, 농축하였으며, GC-MS로 분석하였다. 총 62가지의 휘발성 성분들이 검출되었으며, 7개의 sulfur-containing compounds, 8개의 terpenes, 5개의 esters, 8개의 acids, 15개의 alcohols, 2개의 nitriles, 2개의 ketones, 11개의 aliphatic hydrocarbons, 4개의 miscellaneous compounds등으로 구성되어 있었다. 이 중 특히, acids인 acetic acid와 butanoic acid가 높은 함량을 나타내었다. 묵은 배추김치에서 향기활성성분을 규명하기 위해 고진공승화법을 이용하여 휘발성 성분들을 분리 및 농축 후 향 추출물 희석분석법으로 flavor dilution(FD) factor($Log_3FD$)를 구하였으며, GC-MS 및 GC-Olfactometry(GC-O)법으로 휘발성 성분들을 동정하였다. 이 결과 묵은 배추김치에서 총 16종의 화합물이 검출되었다. 이중 시큼한 냄새, 군덕내의 특성을 지닌 acetic acid, butanoic acid가 높은 FD factor를 보였으며, acids외에 높은 (FD > 9)를 나타내는 성분들로는 linalool, 2-vinyl-4H-1,3-dithin 등이 있었다.
Parathion is an organophosphate pesticide being legally applied for the purpose of agriculture and is being manufactured in Korea. A gas chromatography/mass spectrometric method was developed for the determination of parathion urinary metabolite, p-nitrophenol. p-Nitrophenol was extracted from weak acidic urine, and then measured by gas chromatography-mass spectrometry (selected ion monitoring). The recovery of pnitrophenol in the overall procedure was 88.2%. The detection limit of the assay was 1.0 $\mu$ g/L based upon assayed urine of 2.0 mL. The method was applied to the determination of p-nitrophenol in urine of workers of a parathion industry. Spot urines of workers of a parathion industry were sampled at the end of shift and pnitrophenol was analyzed using above developed method. p-Nitrophenol could be detected in all of the urine samples at concentrations varying from 3.0 to 681 $\mu$ g/L.
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[게시일 2004년 10월 1일]
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